4.3.5. Выживание и рост молоди азовского рыбца в воде различной солености
Молодь азовского рыбца, как с естественных нерестилищ Северского Донца и реки Дон, так и выращиваемая донскими рыбоводными заводами, скатывается в Таганрогский залив на естественное пастбище. Соленость воды Таганрогского залива распределяется крайне неравномерно. Придельтовая его часть значительно опреснена, а с продвижением на запад соленость воды увеличивается, достигая 8–10 ‰. Следовательно, для выяснения оптимальных условий и ареала обитания молоди рыбца в Таганрогском заливе необходимо знать ее требования к условиям солености.
Отношение молоди кубанского рыбца к водам разной солености, применительно к Кубанским лиманам, изучалось Е.Р. Сухановой (1957). Данных в литературе по донскому рыбцу не было, что и определило необходимость в проведении работ в этом направлении.
Исследования проводили в 1960 г. на базе экспериментальной лаборатории АзНИИРХ. Личинки и мальки для опытов были доставлены из Аксайско-Донского рыбоводного завода, морская вода – из Азовского моря. Соленость ее составляла около 11 ‰.
В опытах при более высокой солености в морскую воду добавляли соль, полученную из Сивашской воды путем выпаривания ее на воздухе, при пониженной – азовскую воду разбавляли донской. Воду разной солености приготовляли по формулам, предложенным А.Ф. Карпевич (1960). Соленость воды определяли микрометодом (1938).
Личинок содержали в сосудах объемом 1–2 л, мальков и годовиков – в десятилитровых стеклянных цилиндрах. Температура воды на протяжении всех опытов колебалась от 19 до 26 оС, насыщенность кислородом составляла 70–105 % от нормальной.
Кормом для мальков и годовиков рыбца служили олигохеты и листоногий рачок артемия салина, обитающие как в пресной, так и
в осолоненной воде, что обеспечивало идентичность кормовых условий.
Шести- и восьмидневных личинок рыбца помещали в воду соленостью 2.5, 5.0, 7.0, 8.0, 9.0, 10.0, 11.0, 12.5, 13.6, 14.5 ‰. Контрольные личинки находились в пресной донской воде. При осолонении воды от 11 до 14,5 ‰ личинки жили от 3–7 ч до 3–5 суток. В воде меньшей солености (8–10 ‰) они находились более продолжительное время, но и эта соленость являлась для личинок летальной.
Предельно допустимым для шести- восьмидневных личинок было осолонение воды до 7,0–7,5 ‰, при котором не наблюдалась гибель
личинок рыбца во всех сериях опытов. Личинки рыбца в водах соленостью от 0 до 7 ‰ жили до конца наблюдений (в течение 25 суток). Физиологическая
адаптация к воде более высокой солености несколько расширяла их солевой порог. Они могли жить в воде соленостью 8,0 ‰, при этом
отхода не наблюдалось.
Суханова, изучая кубанского рыбца, пришла к выводу, что личинки
переносят солевой скачок до 7,2 ‰, что подтвердили и исследования солеустойчивости донского рыбца.
При сопоставлении требований личинок рыбца к условиям солености с данными для некоторых других карповых личинок установлено, что солевой порог для личинок азовского леща выражается теми же показателями, что и для рыбца. Так, по данным В.И. Олифан (1941) и Д.Н. Логвинович (1955), предельно допустимая соленость для личинок леща составляет 7,5 ‰. Личинки второго представителя карповых рыб
– кутума, являются более солеустойчивыми. Как указывает Трушинская (1960), личинки кутума, при физиологической адаптации, могут жить
в воде соленостью до 10 ‰, при этом отход их незначителен.
Требования сеголеток и годовиков рыбца к условиям солености
также представляли большой практический интерес.
Для опытов использовали мальков рыбца, выловленных из прудов
Аксайско-Донского рыбоводного завода в период их выращивания. Длина мальков составляла от 21 до 24 мм, вес 110 – 194 мг.
Выловленных из прудов мальков выдерживали в течение нескольких дней в аквариуме с пресной водой и затем использовали для опытов.
Температура воды, содержание кислорода, кормовые условия, освещенность и другие факторы внешней среды, доступные учету, исключая соленость воды, в каждой серии опытов были идентичны.
Мальки рыбца, перенесенные из пресной воды в воду соленостью 13,6–14,5 ‰, переставали брать корм, передвигались вяло. Угнетающее
действие солености на них сказывалось очень быстро. При солености 14,5 ‰ они жили не более суток. В воде соленостью 13,6 ‰ мальки
жили в течение нескольких суток, но питались они очень слабо и затем гибли. При переводе мальков из пресной в воду соленостью
12,5 ‰ они, в первые три дня, прекращали питание, но гибели их, при этой солености, не наблюдалось. Таким образом, летальная
соленость для мальков рыбца лежит в пределах между 12,5 и 13,6 ‰. Следовательно, с увеличением возраста рыбца он становится более
солеустойчивым, так как солевой порог личинок этой рыбы 7,5 ‰. Полученные данные для мальков донского рыбца близки к данным, приводимым Е.Р. Сухановой для кубанского, согласно которым мальки
кубанского рыбца гибнут при солености воды 13,8 ‰.
Прирост веса мальков рыбца в воде различной солености,
наблюдавшийся в трех сериях опытов (длительность каждого опыта
31 сутки), свидетельствует, что слабое осолонение воды до 4–6 ‰
стимулирует рост мальков рыбца (табл. 48). При этой солености они
прибавляли в весе больше, чем в пресной воде.
Таблица 48 Прирост веса мальков рыбца в воде различной солености
Номер серии опыта
Средний вес рыбы, мг
Среднесуточный
в начале опыта в конце опыта
прирост веса, мг
1
Соленость воды, ‰
Соленость воды более 5 ‰ оказывает угнетающее действие на рост мальков. Причем, чем выше осолонение, тем ниже среднесуточный их прирост.
Физиологическая адаптация мальков рыбца к воде более высокой солености почти не увеличивает их солевой диапазон. Солевой порог адаптированных мальков лежит в тех же пределах, между 13 и 14 ‰, но солевой оптимум у них расширяется. Так, наиболее высокий прирост веса у мальков, физиологически не адаптированных к воде повышенной солености, наблюдался при солености до 5 ‰, а у адаптированных – при 7,5 ‰ (табл. 49).
Таблица 49 Прирост веса у мальков, адаптированных и неадаптированных к воде повышенной солености
Соленость воды, ‰
Длительность
Средний вес рыбы, мг
Среднесуточный опыта в сутках
в начале опыта в конце опыта
прирост веса, мг
0 18 452 565 6,3 5,0 34 436 692 7,5 7,5 34 372 686 9,2 10,0 34 436 560 3,6
Интересны результаты опытов по адаптации мальков к воде повышенной солености (13,5 ‰). Мальки, переведенные в воду соленостью 13,5 ‰, стали меньше потреблять корма, пигментация их наружного покрова потемнела. В воде с указанной соленостью мальки находились в течение 25 дней, при этом среднесуточный весовой прирост их составил 1,2 мг. Затем мальков перевели в воду соленостью 5 ‰, где они находились 17 суток. Резкое снижение солености положительно подействовало на состояние мальков. Они сразу же стали хорошо питаться, окраска их посветлела, среднесуточный прирост веса составил 8 мг. Темп ежедневного прибавления в весе этих рыбок
был более высоким, чем мальков, находившихся в течение всего опыта
при оптимальной солености (см. табл. 48).
Солевой порог для годовиков рыбца выражается теми же
показателями, что и для мальков. При переводе из пресной воды в
воду соленостью 13,6 ‰, годовики могут жить более двух недель, но
теряют вес и затем гибнут. Некоторое осолоненне воды ускоряет и рост
годовиков рыбца. Прирост веса годовиков рыбца в воде различной
солености показан в таблице 50.
Таблица 50 Прирост веса годовиков рыбца в воде различной солености
Номер серии опыта
Средний вес рыбы, мг
Среднесуточный в начале опыта в конце опыта
прирост веса, мг
4 (продолжительность опыта 52 сут)
Соленость воды, ‰
0 1465 2100 12,2 2,5 1625 2300 13,0 5,0 1375 2135 14,6 6,5 1270 1960 13,3 7,5 1780 2060 11,2 10,0 1430 1790 6,9 12,5 1532 1610 1,3 13,6 1680 1315 7,0*
5 (продолжительность опыта 53 сут)
0 1525 2048 9,9 2,5 1280 2017 14,0 5,0 1138 1680 10,2 7,5 1710 2070 6,8 10,0 1270 1492 4,2 12,5 1719 1803 1,6 13,6 1454 1435 1,3*
* Потери.
Солевой оптимум для годовиков несколько шире наблюдаемого
у мальков (см. табл. 48 и 50).
Осолонение воды до 6,5 ‰ ускоряет их рост, при этом осолонении
годовики рыбца растут лучше, чем в пресной воде. В воде соленостью
от 7,0–7,5 ‰ и более рост годовиков рыбца замедляется в прямой
зависимости от солености.
По результатам работы были сделаны следующие выводы.
1. Предельно допустимое осолонение воды для личинок рыбца
шести- восьмидневного возраста находится в пределах 7,0–7,5 ‰,
летальная соленость – от 8 ‰.
2. Мальки рыбца эвригалиннее личинок, гибель их наступает
при солености воды 13–13,6 ‰.
3. Слабое осолонение воды (до 4–5 ‰) стимулирует рост мальков
рыбца. При указанном осолонении они прибавляют в весе больше,
чем в пресной воде.
4. Физиологическая адаптация мальков рыбца к воде более
высокой солености почти не увеличивает их солевой диапазон. Солевой
порог у адаптированных мальков находится в тех же пределах,
но солевой оптимум у них расширяется.
5. Солевой порог для годовиков рыбца выражается теми же
показателями, что и для мальков (13–14 ‰).
6. Слабое осолонение воды стимулирует рост и годовиков рыбца.
В воде соленостью до 6,5 ‰ они растут лучше, чем в пресной.
7. Соленость воды Таганрогского залива на всей его акватории
не является летальной для мальков и годовиков рыбца, но только
часть его является оптимальной зоной для этой молоди.
8. В годы повышения осолонения Таганрогского залива
стеногалинные формы рыб (шемая, рыбец, лещ и др.) будут
концентрироваться на небольшой его акватории, что может создать
напряженные пищевые отношения у рыб с одинаковым питанием.
