4.3.6. Потребление кислорода личинками и молоди карповых в связи с особенностями их экологии
Расширение искусственного воспроизводства ряда ценных промысловых рыб требует глубокого знания их физиологических
особенностей. Лучше всего характеризует жизнедеятельность личинок и взрослых рыб обмен, который отражает энергетические траты
животного. Интенсивность обмена связана с потребностью организма в кислороде, то есть дыханием. Количество потребляемого рыбами кислорода зависит от солености, веса, физиологического состояния
рыбы, pH среды, времени суток, температуры, скорости движения рыб.
В 1970 г. были проведены исследования потребления кислорода
несколькими видами карповых (рыбца, шемаи, тарани и красноперки) в личиночный и мальковый периоды их жизни, которые на Кубани проходят в мелководных водоемах (лиманах). Потребление
кислорода мальками рассматривалось в зависимости от веса их тела и температуры воды. Эти данные важны при решении вопросов,
связанных с выращиванием молоди карповых в нерестово-выростных хозяйствах.
Данных по интенсивности газообмена личинок и молоди
выращиваемых промысловых рыб в Кубанских лиманах практически не было, что и стало основанием для проведения исследовательской
работы.
Рассматриваемые виды карповых отличаются друг от друга сроками нереста и температурными условиями обитания личинок.
Личинки тарани весом 1,3–1,8 мг обычно появляются в лиманах при температуре 15–19 °С, а весом 15–20 мг – при 19-23 °С. Развитие
личинок рыбца н шемаи проходит при температуре 18–22 °С. Личинки красноперки обычны и многочисленны в лиманах в широком диапазоне температур (16–25 °С).
Особенности биологии и экологии каждого вида личинок определяют различную степень интенсивности дыхания. Установление видовых различий в потреблении кислорода в зависимости от температуры
воды и веса личинок стало основной задачей исследований.
Материалом служили результаты респирационных опытов
с личинками и молодью рыбца, шемаи, тарани и красноперки, выполненных в рыбцово-шемайном хозяйстве на озере Соленое.
Личинок отлавливали в водоеме и выдерживали в лаборатории не менее трех часов для нормализации обменных процессов. Опыты проводили
методом замкнутых сосудов в тарированных склянках емкостью 100 и 2000 мл. Рыб в респираторах группировали в соответствии
с размерами и этапом развития. Опыты ставили во второй половине суток. Учтены результаты 126 опытов. Кислород определяли
по микрометоду Винклера. Потребление кислорода выражалось в миллиграммах на грамм веса в час и затем приводилось к 20 °С по таблице Г.Г. Винберга.
Оказалось, что личинки рыбца, шемаи и тарани одинакового веса потребляют различное количество кислорода. Наиболее оксифильны
личинки шемаи: при весе 1,5–1,6 мг они потребляют 1,95 мг/г кислорода в час, тогда как личинки тарани – 1,26–1,47 мг/г, а личинки рыбца –
только 0,8 мг/г (табл. 51).
Личинки сорных рыб (красноперка) весом 1,08 мг потребляют
в два-три раза меньше кислорода, чем личинки тарани и шемаи.
С ростом личинок и увеличением их веса интенсивность потребления
кислорода снижается. Правда, на некоторых этапах развития (например, во время закладки внутренних органов, при переходе на активное
питание – у рыбца, и во время оформления плавников – у шемаи) эта закономерность меняется. Однако, в общем, с увеличением веса малька интенсивность его дыхания снижается.
Таблица 51 Потребление кислорода (в мг/г в час) мальками карповых, в зависимости от их веса (в мг) при 20 оС
Шемая Рыбец Тарань Красноперка
1,5-1,6 1,95 1,65 0,80 1,32 0,90 1,08 0,57
1,7-2,7 1,06 2,29 0,92 1,53 0,65 14,5 0,47
3,8-7,7 0,61 15,92 0,59 9,65 0,89
9,5-11,5 0,46 245,1 0,40
23,5-39,5 0,53
94,6-237,3 0,59
379,0-599,1 0,43
Отмеченная выше разница в потреблении кислорода характерна
для личиночного периода развития рассматриваемых видов рыб.
У молоди рыбца и шемаи весом 245–600 мг существенных различий в потреблении кислорода не наблюдается. Интенсивность их дыхания
составляет 0,40–0,43 мг/г в час. Личинки красноперки (сорная рыба)
потребляют 0,47 мг/г в час уже при весе 14,5 мг.
Мелководность лиманов, их прогреваемость и зарастание
макрофитами способствуют значительным колебаниям насыщения воды кислородом. Так, в озере Соленое содержание в воде
растворенного кислорода в мае-августе колеблется от 1,8 до
17,9 мг/л. Амплитуда суточных колебаний кислорода составляет
4–7 мг/л. Это создает неодинаковые условия обитания для молоди рыб в разных частях лиманов.
Видимо, низкая интенсивность дыхания красноперки определяет ее широкое распространение и б?льшую численность в лиманах, а повышенная оксифильность рыбца, тарани и, особенно, шемаи обусловливает более узкий ареал их обитания.
Интенсивность дыхания зависит не только от веса животного, но и от температуры воды. Известно, что с повышением температуры воды потребление кислорода рыбами увеличивается.
У личинок шемаи при повышении температуры воды на 1 °С
(с 19 до 20 °С) потребление кислорода увеличивается на 34 %, составляя 1,38 мг/г в час, а при повышении температуры на 4 °С (с 19 до 23 °С) – на 55 %. У личинок тарани повышение температуры
воды с 16,5 до 19 °С увеличивает потребление кислорода на 30 % (табл. 52).
Приспособленность личинок тарани к более низкой температуре (16–20 °С) приводит к незначительному увеличению потребления
кислорода в указанном интервале. Личинки шемаи, обитающие при более высокой температуре, потребляют больше кислорода, даже незначительное увеличение температуры воды (на 1 °С) повышает
потребление ими кислорода на 34 %.
Таблица 52 Потребление кислорода (мг/г в час) личинками шемаи и тарани, в зависимости от их веса (мг) и температуры воды (оС)
Температура воды
Вес личинок
Потребление кислорода
Температура воды
Вес личинок
Потребление кислорода
Шемая Тарань
Следовательно, полученные в исследованиях величины
потребления кислорода личинками карповых выявляют видовые
различия между ними, особенно на ранних этапах развития. Наиболее
оксифильны личинки шемаи, которые на первых этапах развития
потребляют кислорода в полтора-три раза больше, чем остальные
исследованные карповые.
Интенсивность дыхания мальков карповых, в зависимости
от их веса и температуры воды, соответствует общеизвестным
закономерностям, то есть находится в обратной зависимости от веса
тела и в прямой – от температуры воды.
Выявленные закономерности позволяют установить критические
периоды (этапы) в развитии молоди карповых при выращивании
их в искусственных условиях нерестово-выростных хозяйств
и определить суточную потребность выращиваемых рыб в кислороде.
В проведенных исследованиях отмечено, что в течение суток
потребление кислорода молодью карповых рыб неравномерно –
зафиксировано два пика.
На основании вышеизложенного были сделаны следующие выводы.
1. Личинки карповых (шемаи, рыбца, тарани и красноперки)
обнаруживают видовые различия в интенсивности дыхания, связанные
с условиями обитания личинок.
2. Среди исследованных видов наиболее оксифильны личинки
шемаи.
3. Личинки рыбца потребляют кислорода меньше, чем личинки
тарани и шемаи.
4. Наименее требовательны к кислороду личинки красноперки,
что и обусловливает ее широкое распространение в Кубанских лиманах.
5. У оксифильных личинок карповых (шемая) незначительное повышение температуры воды приводит к существенному усилению
интенсивности дыхания; у менее требовательных к кислороду личинок
(красноперка) даже значительное повышение температуры воды на потребление кислорода существенно не влияет.