Технология выращивания крупного рыбопосадочного материала и товарной рыбы при двух- и трёхлетием обороте на уровне продуктивности 4600-7000 кг/га
Краткое описание:
предназначена для прудовых хозяйств V-VI зон рыбоводства с целью
выращивания крупных сеголеток (70-80 г) на уровне рыбопродуктивности до
50 ц/га; товарных двухлеток до 1000 г и товарных трёхлеток до 2300 г на
уровне продуктивности до 70 ц/га;
предусматривает высокий уровень интенсификации и механизации на
всех этапах технологического цикла;
характеризуется высокими показателями рыбопродуктивности, которая
достигается особой структурой поликультуры (предлагается несколько вари-
антов в зависимости от поставленных задач); созданием благоприятных ус-
ловий выращивания; кормлением улучшенными по составу компонентов
комбикормами и формированием естественной кормовой базы, а также ис-
пользованием высоких потенциальных возможностей роста рыб в раннем
возрасте;
призвана обеспечить рынок крупной товарной рыбой и ценным сырьем
для рыбопереработки в связи с повышенным спросом на такую продукцию и
проблемами реализации рыбы стандартной навески в южном регионе.
Требования к условиям выращивания: площадь выростных прудов
10-15 га, глубина 1,5 м, 20-суточный водообмен, качество воды должно соот-
ветствовать установленным нормативам, тщательное проведение агромелио-
ративных работ при подготовке прудов к зарыблению, подращивание молоди
до жизнестойких стадий в мальковых прудах, а при их отсутствии – в обва-
лованном участке пруда, чередование зарыбления прудов молодью карпа и
69
растительноядных рыб, контроль за состоянием экосистемы и ростом рыб,
ихтиопатологические обследования рыб, формирование естественной кормо-
вой базы, 2-4-разовое кормление в основной период роста полноценными
специализированными комбикормами; возможность аэрации воды на всех
этапах выращивания.
Рыбоводные процессы:
подготовка мальковых и выростных прудов к зарыблению;
выращивание сеголеток и рыбопосадочного материала второго поряд-
ка;
выращивание товарной рыбы в двух- и трёхлетием цикле.
Подготовка мальковых и выростных прудов к зарыблению. Подго-
товка мальковых и выростных прудов сводится к выполнению следующих
мероприятий: расчистка и удаление сухой растительности, углубление осу-
шительных сетей (центральный осушительный канал в середине пруда для
концентрации в них молоди при спуске воды и др.). При наличии неспускных
ям и увлажнённых участков ложе прудов дезинфицируют хлорной известью
из расчёта 100-200 кг/га или негашёной известью из расчёта 400-600 кг/га и
промывают водой.
Для создания оптимальных условий развития естественной кормовой
базы за 1-1,5 месяца до залития по ложу прудов вносится перепревший навоз
или компост. Норма внесения навоза составляет 4-5 т/га. В этот же период
ложе дискуется на глубину 5-7 см и по возможности выравнивается катком с
последующим засевом вико-овсяной травосмесью.
Перед залитием выростных прудов вдоль уреза воды подготавливают
кормовые места. В местах кормления уплотняют грунт, известкуют, ставят
вешки. На водоспусках мальковых и выростных прудов устанавливают шан-
доры, пространство между которыми заполняют навозом, кроме того, их
обивают полиэтиленовой пленкой, что предупреждает уход личинок из пру-
да.
Для предотвращения попадания с водой хищных видов беспозвоноч-
ных (циклопов, водных насекомых) и ракообразных (лептостерии, щитня,
стрептоцефалюса), отрицательно воздействующих на экосистему пруда,
применяют сороуловители. При малом количестве хищных беспозвоночных
в водоисточнике используют сороуловители из капронового сита № 18-20,
при обильном развитии – из сита № 32.
Подращивание молоди осуществляют в соответствии с рыбоводными
мероприятиями базовой технологии, но при плотности посадки личинок не
более 1,5-2,0 млн шт./га.
В случае отсутствия мальковых прудов подращивание молоди расти-
тельноядных рыб можно проводить в обвалованном участке пруда с целью
изоляции от личинок карпа, зарыбленных ранее в пруд. Залитие прудов для
подращивания проводят в сжатые сроки, глубина залития-1м.
70
Возможно зарыбление выростных прудов личинками, при этом необ-
ходимо контролировать их жизнестойкость перед посадкой в водоём и выжи-
ваемость в первые дни после зарыбления. Личинки растительноядных рыб
должны быть зарыблены не позднее 10 дней после карпа (лучше до зарыбле-
ния карпом).
