Интенсивная технология выращивания карпа и растительноядных рыб

Личинок и мальков карпа и растительноядных рыб содержат и выращивают в лотках,
бассейнах и других емкостях, а также (на ранних стадиях) в инкубационно-выростных
аппаратах ВНИИПРХ. Плотность посадки зависит от массы тела и составляет до 250 тыс.
шт/м3. Для кормления личинок карпа и растительноядных рыб используют стартовый
комбикорм РК-С3М (аналог «Эквизо», разработанный в ГосНИОРХ). Основу этого корма
составляют высокобелковые продукты микробиосинтеза, обезжиренная рыбная мука,

казеинат натрия, растительное масло, пшеничная мука и поливитаминный премикс. Личинки
растительноядных рыб массой до 20-100 мг можно кормить стартовым комбикормом
СТРАС-1 (на основе гидролизатов белка). В кормосмеси СТРАС-1 содержится, %: протеина
— до 55, массовая доля жира — 6-7, углеводов —12-16, влаги — 8-10. Половина белковых
соединений деструктурирована. Кормление стартовым комбикормом следует начинать с
момента перехода на внешнее питание. Суточная норма определяется температурой воды и
массой личинок. В инкубационных аппаратах ВНИИПРХ периодичность кормления
составляет 0,2-0,5 ч, в других рыбоводных емкостях (бассейнах, лотках) — не реже 1 ч. При
использовании автоматических кормораздатчиков периодичность кормления составляет до
0,15-0,3 ч. Кормление молоди проводят в течение светового дня. Разовую порцию корма
раздают равномерно по поверхности воды в
местах скопления личинок в условиях искусственного освещения. Корма РК-С3М, СТРАС-1
рассчитаны на использование в условиях недостатка естественной пищи. Однако, по
возможности, следует способствовать попаданию мелких форм зоопланктона в рыбоводные
емкости. Наличие даже минимального количества живых кормовых организмов в пище
молоди способствует увеличению скорости роста и общему улучшению рыбоводных
показателей. Для кормления сеголеток карпа массой от 1 до 50 г используется комбикорм
АК-1КЭ или его аналоги. Комбикорм состоит из муки рыбной и мясокостной, дрожжей,
соевого шрота, масла растительного, премикса, дикальция фосфата.
22
Для кормления карпа от 50 г до товарной массы используют экструдированный комбикорм
АК-2КЭ или его аналоги. Размер гранул (крупки) должен соответствовать массе
выращиваемой рыбы:
Масса рыбы, г Размер гранул, мм
1-10 1,5-2,5
10-40 2,5-3,5
40-150 3,5-4,5
150-500 5-6
Более 500 6-8
Для выращивания молоди карпа массой от 1 до 40 г в бассейнах и садках на теплых водах
применяется комбикорм 12-80, от 40 до 150 г — комбикорм 16-80Ф; от 150 г до товарной
массы — комбикорм 16-82; экструдированный комбикорм РГМ-2КЭ — от 200 г до товарной
массы. Продукционные комбикорма включают в себя широкий спектр сухих кормовых
компонентов различного происхождения. Суточная норма корма для молоди карпа массой до
20 г выдается на протяжении светлого времени суток с периодичностью один раз в 1 ч, рыбу
массой от 20 г до товарного размера следует кормить 9-10 раз в сутки
Зимой при температуре воды выше 6°С кормление рыбы не следует прекращать, тогда
суточный рацион должен быть невысоким и обеспечивать лишь поддерживающий обмен.
При температуре воды 6-8°С суточная норма составляет до 0,5%, 9-10° — до 1, 11-12°С — до
2% от массы тела. Корм следует выдавать в три приема в светлое время суток. В зимний
период при низком уровне обмена веществ следует использовать низкобелковые
растительные кормосмеси для прудового карпа. При выращивании молоди карпа до 20 г в
бассейнах плотность посадки должна составлять до 650 шт/м3, в сетчатых садках — до 500,
более крупной рыбы — до 200-250 шт/м3 соответственно. Со держание растворенного в воде
кислорода должно быть не ниже 6 мг/л, свободной углекислоты — не выше 10 мг/л.