Формирование и содержание маточного стада
При разведении растительноядных рыб особое внимание уделяется формированию маточного стада и его содержанию. С учетом различного темпа роста оптимальное соотношение белого амура, белого и пестрого толстолобиков в прудах составляет 1: 3: 2. В таком же соотношении должно формироваться и маточное стадо.
Возраст впервые используемых производителей в зависимости от зон составляет для самок 5-6, а для самцов - 4-5 лет. Запас производителей должен быть не менее 50%. Соотношение самок и самцов 5: 3 или 5: 4. Ежегодное пополнение стада производителей, связанное с возрастным выбраковыванием и гибелью рыб в период получения половых продуктов, не превышает 25%. Для получения полноценного маточного стада проводят трехкратный отбор особей в процессе выращивания молодняка. Из годовиков оставляют для дальнейшего содержания 50%, из двухлетков - 10% и из молодых производителей - 25% от всей численности.
Между вторым и третьим отбором ежегодно проводят корректировочный отбор с выбраковкой до 5% рыб (больных, травмированных и т. д.).
При выращивании ремонта молодняка рыбопродуктивность летних прудов не должна превышать 5 ц/га, в том числе по белому амуру - не более 0,5 ц/га, белому толстолобику - 2-3 ц/га, пестрому толстолобику - 1- 1,5 ц/га.
Плотность посадки производителей в летние маточные пруды составляет: белого амура 50-100 экз./га; белого толстолобика - 100-250 экз./га; пестрого толстолобика - 50-70 экз./га.
Летние пруды для растительноядных рыб хорошо удобряют. Для белого амура при недостатке водной растительности вносят наземную- клевер, люцерну, ячмень, измельченную кукурузу и пр.
Растительноядных рыб можно содержать в поликультуре с карпом при использовании концентрированных кормов. Это позволяет за счет увеличения плотности посадки уменьшить потребность в прудовой площади для производителей в 3-4 раза
В зимних прудах производителей содержат раздельно по видам, а ремонтное стадо - по возрастам при плотности посадки сеголетков 200-300 тыс. экз./га.
При пересадке рыб из зимовальных прудов их разделяют по полу и тщательно осматривают. Травмированных, больных и трудноразличимых по полу особей отбраковывают.
У готовых к нересту самцов на внутренней стороне грудных плавников хорошо заметны мелкие шипики, а при надавливании на брюшко выделяется сперма. Самцов с четко выраженным брачным нарядом объединяют в рабочую группу, а из менее подготовленных к нересту особей образуют вторую группу, которая находится в резерве до конца нерестового периода.
Самок в зависимости от степени готовности к нересту разделяют на 3 группы. К I группе относят особей с мягким, отвислым брюшком и припухлостью в области генитального отверстия, их используют в первую очередь. Особей с такими же признаками, но менее выраженными, относят ко II группе и используют после окончания работы с самками I группы. Самок, по внешнему виду мало отличающихся от самцов, относят к III группе и используют в последнюю очередь.
До начала нерестовой кампании производителей содержат в высококормных преднерестовых прудах площадью 0,05-0,2 га с постоянным водообменом при плотности посадки до 1000 шт./га. Пруды следует заполнять водой не более чем за 3 ч до посадки рыбы. Недозрелых самок в преднерестовый период содержат в высококормных и хорошо прогреваемых прудах.
