ДИСКОВАЯ РЫБОРЕЗКА
Дисковая рыборезка (рис. 1) используется для обрезки плавников и голов у камбаловых рыб, а также для обрезки плавников, голов и вскрытия брюшной полости у частиковых и лососевых рыб.
Плавники и головы отрезают на двух нижних столах, а на двух верхних вскрывают брюшную полость рыбы. Производительность машины при комплексной разделке около 20 рыб в минуту, диаметр дисковых ножей 305 мм, мощность электродвигателя 1 кВт.
1 - станина; 2 - опорные рамки; 3 - приводной вал; 4 - подшипники вала; 5 - электродвигатель; 6 - верхние столы; 7 - нижние столы; 8 - дисковые ножи; 9 - направляющие планки