Разведение камбалы-калкана
(Источник: Морская аквакультура. П. А. Моисеев, А.Ф. Карпевич, О. Д. Романычева и др. - М.: Агропромиздат, 1985)
Производителей калкана добывают донным тралом на глубине 40-70 м. В море калкан выметывает несколько порций икры, но в искусственных условиях обычно получают только одну порцию. Осеменение икры производят сухим или полусухим методом. Икру инкубируют в непроточной воде в плоских сосудах или аппаратах Вейса вместимостью 10 л. Оптимальные условия для развития икры:
- температура 13-14 С;- соленость 18 %о;- насыщение воды кислородом не менее 80-90%.
Отход икры за период инкубации обычно незначительный. При температуре 12 С выклев личинок происходит на пятые сутки.
За 3-4 сут до выклева личинок лотки или бассейны, где предполагается выращивание личинок, заполняют отфильтрованной морской водой, в которую добавляют питательные вещества и комплекс витаминов, необходимых для развития одноклеточных водорослей, плотность которых поддерживают на уровне 106 клеток в 1 мл, что обеспечивает 100%-ное насыщение воды кислородом. В период бурного развития водорослей в емкость вносят коловраток и поддерживают их концентрацию в воде на уровне 3-5 экз./л.
Количество выклюнувшихся личинок калкана составляет 80 %, размер-около 3 мм.
Через 3-4 сут при длине около 3, 5 мм личинки переходят на активное питание коловратками. На 5-8-е сутки плавательный пузырь наполняется воздухом. На 6-8-е сутки личинкам начинают давать в качестве корма науплий артемии. В возрасте 19 сут начинается метаморфоз: происходит увеличение высоты тела, личинки начинают плавать на правом боку, в таком положении захватывая пищу; форма тела становится плоской. В результате метаморфоза высота тела у личинок калкана составляет 49 % его длины. В возрасте 25 сут при средней длине личинок 10, 5 мм начинается перемещение правого глаза к вершине головы, В возрасте 35 сут заканчивается метаморфоз личинок и наступает мальковый период.
Разведение камбалы глосса
(Источник: Морская аквакультура. П. А. Моисеев, А.Ф. Карпевич, О. Д. Романычева и др. - М.: Агропромиздат, 1985)
Метод выращивания камбалы глосса несколько отличается от выращивания камбалы-калкана. Производителей этой камбалы вылавливают донным тралом и помещают в бассейны с температурой воды 8С и соленостью 13- 17 промилли. Нерест рыб проходит зимой. В результате осеменения оплодотворяется 50-90 % икры, которую инкубируют при температуре воды 11С и солености 19 0/00 Продолжительность эмбрионального периода до выклева составляет 104-110 ч, выживаемость-50%. Длина выклюнувшихся личинок 2,1-3,1 мм.
Они полупрозрачные, с большим желточным мешком, который рассасывается только на 7-е сутки.
На 3-и сутки после выклева личинок пересаживают в выростные емкости объемом 300-900 л с чистой морской водой температурой 10-15 С и соленостью 14-16 %о. Предварительно в эти емкости вносят жгутиковые водоросли или хлореллу.
В возрасте 4-5 сут личинки переходят на активное питание. Их кормят коловратками, которых вносят в выростные емкости на 2-е сутки из расчета 5 экз./мл. Через две недели личинкам начинают скармливать науплий артемии.
Метаморфоз начинается на 40-е сутки и завершается в возрасте 60-75 сут. Выживаемость личинок за время метаморфоза составляет 10-15 %.
Выращенную на рыбоводных предприятиях жизнестойкую молодь камбал можно использовать для выпуска в лиманы и прибрежные районы моря, где имеется богатая естественная кормовая база (пастбищное рыбоводство), с целью увеличения уловов этих рыб, а часть молоди целесообразно передавать нагульным хозяйствам в качестве посадочного материала для выращивания товарных рыб.