Проточные бассейны
Рыбоводные бассейны – это искусственные водоемы, в кото-
рых загрязненная вода (с продуктами метаболизма и разложения
кормов, с дефицитом кислорода, повышенным содержанием аммо-
ния, нитритов, углекислого газа и другими результатами содержа-
ния рыб при очень больших плотностях посадки) постоянно меня-
ется на новую чистую за счет постоянного тока воды. Ток воды-
должен обеспечить потребности форели в растворенном кислороде.
По принципу поддержания качества воды к бассейнам можно отне-
сти разнообразные по функциям, размерам и конструкциям соору-
жения . Это лотки для эмбрионов, личинок, мальков, бассейны для
молоди, товарной рыбы и производителей и другие. Бассейны мо-
гут устанавливать в закрытых помещениях, под навесами или на
открытой поверхности. Необходимый ток воды обеспечивают или
за счет гравитации (при наличии перепада высот между подающим
водоисточником и отводящим дренажным каналом), или насосами
50
(также необходим дренажный канал для отвода использованной во-
ды в поверхностный сток).
Рис. 8. Разнообразные бассейны, в которых успешно выращивают радужную
форель (в верхнем ряду – выращивают товарную форель, в нижнем – маль-
ков.
Особых требований к размерам бассейна, материалов изготов-
ления, форме нет (рис. 8). Важно, чтобы бассейн позволял поддер-
живать хорошее качество воды. Для этого есть одно решение: вода
должны полностью меняться в бассейне максимум за 1 час, можно
быстрее. Во многом форму бассейна и размеры рассчитывают ис-
ходя из особенностей местности, водотока, имеющихся материалов
и средств. Важно иметь возможность регулировать количество по-
даваемой и отводимой воды за счет использования запорного обо-
рудования (краны, шлюзы). Круглые бассейны обеспечивают хо-
роший обмен воды, если водосливное отверстие находится в цен-
тре. Однако круглые бассейны менее рационально используют по-
верхность площадки по сравнению с прямоугольными бассейнами,
и менее рационально используют воду (почти 30 % подаваемой во-
ды очень быстро выходит из бассейна). При круглых бассейнах
51
трудно направлять воду из одного бассейна в другой, т.е. круглые
бассейны менее рационально используют воду, но поддерживают
лучше качество воды. У прямоугольных бассейнов рекомендуют
соотношение длины к ширине не менее 4-6 к 1.
Рекомендации, используемые в странах Европы по плотно-
стям посадки разных размерных групп форели приведены в таблице
7 (Woynarovich et al., 2010)
Таблица 7. Рекомендованные показатели выращивания радужной
форели в бассейнах
В России и других странах СНГ приняты другие рекоменда-
ции по плотностям посадки форели, разработанные во времена
плановой экономики. Мальков выращивают при плотности посадки
2—5 тыс. экз./м3, а товарную рыбу 300—350 экз./м3 (Сборник …,
1986)
Продуктивность бассейнов может быть увеличена за счет
аэрации или оксигенации воды.
52
В бассейнах можно выращивать рыб за два сезона, но при ис-
пользовании современных сбалансированных высокопродуктивных
кормов можно выращивать от личинки до товарных размеров (250-
300 г) за 6-7 месяцев.