Установки замкнутого водоснабжения
В бассейнах при высоких плотностях посадки рыб проблемы
обеспечения рыб растворенным кислородом и удаления продуктов
жизнедеятельности решают за счет смены воды. Аэрация воды уве-
личивает продуктивность бассейна. Дальнейшее увеличение про-
дуктивности объема воды решает повторное ее использование, при
котором насыщению кислородом подвергается часть воды, выво-
дящаяся током из бассейна. Насыщенная кислородом вода направ-
ляется на вток в бассейн, смешивается с новой чистой водой, вновь
подается в бассейн. Особенно так увеличивается рациональное ис-
пользование воды при выращивании форели на воде из скважин.
Дальнейшему росту продуктивности расхода воды препятствует
возрастание концентрации токсичных продуктов метаболизма рыб.
Для решения этой проблемы в состав системы оборота воды вклю-
чают оборудование для ее очистки. Затраты на насыщение воды
кислородом и очистки от аммония и нитритов достаточно велики,
чтобы оставлять зависимость от погоды. Рациональнее оборотную
воду дополнительно подготавливать под требования рыб, чтобы
вода была оптимальной по температуре. Так создан новый тип со-
держания рыб – установки замкнутого водоснабжения (УЗВ) (RAS
– recirculating aquaculture system). В УЗВ качество воды поддержи-
вают искусственно за счет постоянной работы оборудования. На
работу этого оборудования необходим надежный постоянный ис-
точник энергии, в том числе и аварийный, независимый от внешних
сетей электрообеспечения.
Схема рыбоводной установки усложнилась, стала включать
проточный бассейн, блок насыщения воды кислородом, блок
очистного сооружения и блок подготовки воды по температуре. Но
и изменилось соотношение свежей и оборотной воды в зависимо-
сти от эффективности очистного сооружения. Для замкнутых ры-
боводных установок степень замыкания системы оценивают по
процентному отношению количества свежей воды, добавляемой за
сутки в установку, к объему воды в установке. У самых техноло-
гичных УЗВ степень замкнутости составляет всего 3 - 5%. Факти-
чески, это количество воды, расходуемое системой для удаления из
системы грязи, потери на испарение.
Особенную значимость эти установки приобретают в районах с су-
ровым климатом или с дефицитом воды, а также в промышленных
и густонаселенных районах из-за дефицита чистой воды, независи-
мости от погодных условий, возможностей культивирования видов
рыб, которые в открытых условиях обитать не могут.
Фактически в УЗВ рыбовод может весь год создавать условия
аналогичные периоду самого быстрого роста рыбы в году. В
результате рыба в УЗВ может расти самым быстрым темпом. На
рисунке 9 приведены темпы роста радужной форели в открытых
бассейнах в благоприятном районе Ташкентской области при
обеспечении воды из предгорной крупной реки (Чирчик) и в УЗВ.
Рис. 9. Темп роста радужной форели в открытых бассейнах и в УЗВ
Важным преимуществом УЗВ является возможность профи-
лактики болезней. В бассейны с поверхностного стока могут с во-
54
дой попасть как инфекция, так и загрязнения; в УЗВ есть надежное
инженерное решение предотвращения таких эксцессов.
