Промысловый возврат и составление прогноза вылова угря.

Одной из важнейших практических задач в разработке биологических основ по заселению молодью угря внутренних водоемов является определение промыслового возврата. Зная промысловый возврат, можно судить об экономической эффек тивности посадок молоди угря в водоемы, т. е. о рентабельности угреводства во внутренних водоемах.

Необходимо рассмотреть факторы, которые обусловливают промысловый возврат. На величину промыслового возврата влияют в основном два фактора: а) естественная смертность, куда следует отнести также гибель посаженной молоди от хищников, и вылов особей, не достигших промысловых размеров, и б) уход угрей в море на нерест. Естественная смертность присуща всем возрастным группам угря, причем величина ее с возрастом уменьшается. Угорь может жить до 90 лет, поэтому количество особей, погибающих в наших водоемах по старости, настолько мало, что в конечном счете теряет практическое значение. Смертность стекловидных угрей после посадки и молодых угрей в последующие после посадки годы, вероятно, также невелика по сравнению с другими видами рыб. Молодь угря исключительно жизнестойка (даже при резких изменениях некоторых факторов внешней среды и температуры, солености и др.). При малейшей опасности угри всех возрастных групп зарыва ются в грунт. Только при заморах или при инфекционных за болеваниях гибель угрей достигает 100 % от посадки.
Хотя в литературе есть сведения, что молодь угря поедается хищниками, однако влияние хищников на численность посаженного угря, вероятно, невелико. Такое предположение подтверждается тем, что при просмотре нами нескольких тысяч хищных рыб (щуки, окуня, судака и угря) из водоемов, куда была по сажена молодь угря, последняя не была обнаружена в желуд ках хищников.
Отлов молоди угря, не достигшей промыслового размера, может сказаться на численности его стада, особенно в тех водоемах, где концентрируется много рыболовов-любителей, как, например, на озерах Мястро, Нарочь, Дривяты и др. Известно, что молодь угря, достигшая длины 30 см и более, хорошо берется на приманку из червя, Поэтому только один рыболов-любитель в течение 2—3 ч может выловить 10—20 угрей, особенно в прибрежной зоне, где молодь обычно концентрируется,

 

Естественная смертность, гибель от хищников и вылов осо бей, не достигших промысловых размеров, конечно, снижают промысловый возврат, но основная убыль угрей за период от посадки до промыслового вылова, по нашему мнению, происходит за счет угрей, уходящих в море на нерест. Временные сет ные угреловушки, устанавливаемые на путях нерестовых миграций, отлавливают далеко не всех мигрирующих угрей. Это можно подтвердить тем, что на реках Нарочанка и Друйка, которые являются миграционными путями, покатных угрей вылавливают ниже угреловушек. Особенно в большом количестве уходят покатные угри в море из Курского и Вислинского заливов, где фарватеры свободны от ловушек и на пути мигрирующих угрей нет никаких преград. Поэтому при организации более совершен ного отлова мигрирующих на нерест угрей (угреловушки, световые барьеры и другие орудия лова) можно значительно уве личить вылов угря и тем самым увеличить промысловый воз врат. Это трудно осуществить в проливах, но вполне возможно сделать на реках, вытекающих из озер.
Очень важно установить оптимальные промысловые размеры для угря. Принятые в правилах рыболовства республик промысловые размеры на угря различны и не всегда обоснованы. На пример, в правилах рыболовства Латвийской, Литовской, Эстонской ССР и Калининградской области минимальный размер на угря установлен 45 см, в УССР — 50 см, в БССР — 60 ct. В некоторых западноевропейских странах, в водоемы которых угорь заходит в больших количествах естественным путем, раз мерных ограничений на вылов угря вообще нет. Например, в ФРГ принято различать вылавливаемых угрей только по сор там. К первому сорту относят угрей средней массой 320 г, ко второму — 180 г и к третьему — 90 г, т. е. в третий сорт попа дают все угри длиной менее 40 см.
Отлавливать угрей длиной 45 см и менее в водоемах, которые заселяются стекловидными угрями, на наш взгляд, нерентабельно. Данные химического анализа показывают, что угри длиной 45 см и менее, средней массой 200—250 г содержат жи ра 10—12 %, в то время как угри длиной 50 см и более содержат жира от 22 до 32%. Более того, у угрей, достигших длННЫ 50 см, ежегодный прирост массы составляет не менее 100 г. Поэтому мы считаем, что минимальный промысловый размер для угря в водоемах, заселяемых его молодью, до жен быть установлен не менее 50 см. Исключение должны составлять мигрирующие угри, попадающие в угреловушки на путях миграции, Таких угрей можно отлавливать независимо от размера, так как они стремятся уйти из озер в море. Среди них большой процент составляют самцы, длина которых почти не бывает больше 51 см.
При составлении прогноза вылова угря необходимо учитывать не только общую величину промыслового возврата, но и длительность участия в промысле угрей одной генерации, что обусловлено неодновременностью их ската в море. Қак показа ли исследования, угри, посаженные в одно время, достигают промыслового размера и вступают в промысел неодновременно. Отдельные особи достигают промыслового размера уже на 7 8-м году жизни, а основная масса угрей — на 9—10-м году пос
80
ле посадки. Характерно, что особи, достигшие промыслового размера, скатываются в море неодновременно, что, вероятно, обусловливается степенью их полового развития. Период уча стия в промысле и период ската в море длится примерно 10— 15 лет, а иногда и больше. Таким образом, пребывание угрей одной генерации в водоеме длится 17— 25 лет, тогда как интен сивный весовой прирост угрей заканчивается приблизительно к 15 годам после посадки. Следовательно, пребывание угрей в во доеме свыше 15 лет (после посадки) нежелательно, так как оно экономически невыгодно. Их необходимо вылавливать до дости
жения этого возраста.
На основании имеющихся сведений о посадке молоди угря, ее росте в водоемах Белоруссии, о продолжительности участия в промысле угрей одной генерации, а также данных о вылове за ряд лет промысловых угрей прежних посадок мы попыта лись составить прогноз на вылов угря от посадоқ 1956, 1958, 1960, 1962, 1963, 1964 и 1965 гг. в основу прогноза положены следующие исходные данные: а) количество посаженных угрей в данном году; б) промысловый возврат равен 10% (в Белоруссии за предыдущие годы он составил 5,7%); в) начало вступления угря в промысел через 7 лет после посадки; г) продолжительность участия в промысле угрей данной генерации 10 лет; д) средняя начальная масса отлавливаемых угрей 0,5 кг, конечная 1,4 кг. При этом предполагается, что по достижении промыслового размера масса угря за каждый последующий год увеличится в среднем на 100 г, поэтому суммарная масса (вес) по годам дается нарастающим итогом; е) вылов по годам рас пределяется следующим образом: на 7-м году — 2 %, на 8-м --- 3, на 9-м — 5, на 10-м — 10, на 11-м — 15, на 12-м — 20, на 13-м — 20, на 14-м — 13, на 15-м — 8 и на 16-м году — 4 % общего вылова от посадки.
Для примера произведем расчет ожидаемого общего улова угря от одной посадки по годам. В 1956 г. было посажено в во доемы Белоруссии 3600 тыс. стекловидных угрей. При промысловом возврате 10% в течение 10 лет после вступления их в промысел вылов составит 360 тыс. взрослых угрей. Вступление в промысел данной посадки началось в 1962 г. (табл. 20). Из данных табл. 20 видно, что общий улов угря от посадки 1955 г. составит 3648 4. Расчетный вес одного угря будет 1 кг.
Для расчетов общих уловов угря от посадок мы предлагаем пользоваться формулой
 
y= npb/100

где у - ожидаемый общий вылов угря;
п — количество посаженных стекловидных угрей;

р — промысловый возврат, % к количеству посаженных угрей;

Таблица 20 Расчет вылова угря по годам (посадка 1956 г.)

b — расчетная средняя масса одного угря.

у=(3 600 000*10*1)/100= 3636 ц.

Расчет вылова угря (в %) от посадок по годам можно де лать по формуле

Ух = рпb/100

 
где ух — вылов угря за год;
р — промысловый возврат;

п — принятый на данный год вылов угря (% от вылова за 10 лет);

b — средняя масса угря в данном году.

Так как общий улов (у) складывается из уловов по годам (у+ys +ys и т. д.), то при расчете улова на определенный год «у» в индексе вместо «х» ставится цифра, соответствующая воз расту угря после посадки. Предлагаемые уловы по годам, ве роятно, не всегда совпадут с действительными. Следует ожидать отклонений в сторону уменьшения или увеличения их в зависимости от гидрологических и метеорологических условий года, а также от интенсификации промысла. Для примера рассчитаем улов угря посадки 1956 г. (11 лет):

y11= (360 000* 15*0,9)/100 = 486ц

Аналогичные расчеты сделаны для всех посадок стекловидных угрей в водоемы Белоруссии, включая посадку 1965 г. В общем вылов угря составит: от посадки 1956 г. — 3648 ц, 1958 г. — 404 4, 1960 г. — 3528 ц, 1962 г. — 4460 4, 1963 г. — 3430 4, 1964 г. — 2028 ци от посадки 1965 г. — 3042 4. Общий вылов от всех посадок составит 20540 ц на сумму около 4300 тыс. руб. Стоимость же посадочного материала составила всего лишь 80750 руб., т. е. стоимость промысловой продукции превысит произведенные затраты на посадочный материал бо лее чем в 50 раз. Если же промысловый возврат будет не 10%, а 20 или 30 %, как указывает Шеперклаус, то соответственно увеличится прибыль от угреводства.
Данный прогноз реален, так как положенные в его основу данные достоверны. Поскольку такой прогноз составлен впер вые, он не может претендовать на большую точность. При про изводственной проверке его, вероятно, будут внесены сущест венные коррективы, что позволит в будущем составлять более точные прогнозы вылова угря.