ВВЕДЕНИЕ Создание интенсивной технологии
Россия располагает крупнейшим в мире водным фондом внутренних
водоемов и прибрежных акваторий морей, использование которого носит
комплексный многоотраслевой характер. Ведение рыбохозяйственной дея-
тельности на водоемах является важнейшим направлением эксплуатации
биологических ресурсов, формируемых под воздействием природно-
климатических и антропогенных факторов.
В условиях, когда уловы океанической рыбы и других морепродуктов
сокращаются, а рыбные запасы внутренних водоемов имеют тенденцию к
снижению и поддерживаются в основном за счет искусственного воспроиз-
водства, единственным надежным источником увеличения объемов пищевой
рыбопродукции является аквакультура.
Аквакультура – вид деятельности по разведению, содержанию и выра-
щиванию объектов аквакультуры (рыб, других водных животных, растений и
водорослей), осуществляемый под полным или частичным контролем чело-
века с целью получения товарной продукции, пополнения промысловых за-
пасов водных биоресурсов, сохранения их биоразнообразия и рекреации.
Для стабильного, устойчивого обеспечения населения страны разнооб-
разной рыбной продукцией, удовлетворения потребностей сопредельных от-
раслей в технической продукции необходима научно обоснованная стратегия
развития аквакультуры.
Стратегия развития аквакультуры в России на период до 2020 года ста-
вит цели, задачи и определяет основные направления долгосрочной политики
государства в области аквакультуры с учетом природных и социально-
экономических условий, складывающейся внутренней и внешней ситуации в
рыбохозяйственном секторе и его роли в обеспечении макроэкономического
и научно-технологического развития агропромышленного и рыбохозяйст-
венного комплекса страны.
Главная цель стратегии развития аквакультуры России – надежное
обеспечение населения страны широким ассортиментом рыбопродукции оте-
чественной аквакультуры по ценам, доступным для населения с различным
уровнем доходов.
Приоритетами развития российской аквакультуры, обеспечивающими
достижение главной цели, являются:
эффективное использование естественных кормовых ресурсов водо-
емов за счет вселения и культивирования высокопродуктивных видов гидро-
бионтов, в том числе на поликультурной основе;
снижение удельных затрат на производство продукции аквакультуры за
счет применения ресурсосберегающих технологий и оборудования, сокраще-
ния потерь при вылове, транспортировке, переработке и реализации продук-
ции;
улучшение менеджмента производства продукции аквакультуры путем
совершенствования структуры производства, применения современного мар-
кетинга и повышения квалификации производственного персонала.
Основные механизмы государственного регулирования в сфере аква-
культуры предусматривают:
меры по сохранению, воспроизводству и эффективному использованию
водных биологических ресурсов;
меры по созданию рациональной рыночной среды, включая согласо-
ванное налоговое, таможенное, антимонопольное регулирование и институ-
циональные преобразования;
введение системы перспективных технических регламентов, нацио-
нальных стандартов и норм, повышающих эффективность работы рыбовод-
ных предприятий и качество продукции аквакультуры;
стимулирование и поддержку стратегических инициатив хозяйствую-
щих субъектов в инвестиционной и инновационной сферах.
