РЫБЫ ДРУГИХ СЕМЕЙСТВ.

Щука обыкновенная. Широко распространена в пресных водах в Европе, Сибири, в бассейне Аральского моря, в реках Север ной Америки (рис. 5). Держится в одиночку в береговой зоне озер, рек, водохранилищ с медленным течением. Нерестится на 3-4-м году жизни, ранней весной, иногда подо льдом при температуре воды 3-6 °С, выметывая 17,5 тыс. - 215 тыс., у крупных самок до 1 млн. икринок, на про шлогоднюю отмершую растительность.

Щука - санитар пресных вод. Только в первые месяцы жизни она питается мелкими рачками, личинками насекомых, например мотылем, червями. Хищничать начинает у нас, в средней полосе, со второго месяца жизни. Питается личинками плотвы и окуня, рыбой, головастиками, лягушками, мышами и даже мелкими птицами, например куличками. Помимо малоценных рыб, ее рацион пополняется за счет молоди и даже взрослых ценных рыб, но исследования показали, что доля их в содер жимом желудка обычно бывает невелика. Питается также мелкой щукой. Особенно часто это происходит при чрезмерном размножении в водое ме щук.
Щука - типичный хищник-засадчик, караулящий свою жертву, в отличие от судака и жереха, берущих жертву в ’’угон”. Бросок щуки молниеносен, она преследует добычу только в тех случаях, если очень голодна, может развивать большую скорость и даже выпрыгивать из воды. Период, когда щука особенно активна, рыбаки называют ’’жором”. Движения щуки вкрадчивы, малозаметны, она останавливается и затаи
вается в таких местах, которые маскируют рыбу. Щука чаще всего клюет на живца и блесну.
Щуку разводят в рыбоводных хозяйствах, используя ее способности хищника в борьбе с проникновением в пруды этих хозяйств малоценных рыб.
Щука - одна из самых быстрорастущих рыб, в средней полосе СССР вес годовиков 50-150 г, двухгодовиков - 300-400 г, а 6-7-летние рыбы достигают 4-5 кг. Поедая молодь малоценных рыб, щука оздоровляет промысловые стада.

 

Сом обыкновенный. Одна из самых крупных рыб внутренних водое мов. Живет более 30 лет. Распространен в бассейнах Балтийского, Черного, Каспийского и Аральского морей, в Ладожском и Онежском озерах. Достигает массы до 300 кг и длины до 5 м. Одиночный прожорли вый хищник. Питается рыбой, лягушками, моллюсками, нападает на водоплавающую птицу. Держится в ямах, омутах у плотин. Половозре лость наступает на 3-4-м году. Нерестится весной при температуре воды 18-20 °С. Самка строит примитивное гнездо среди растительности на глубине 40-50 см, откладывая 11 тыс. - 480 тыс. икринок. Икру охраняет самец. Сома разводят в прудовых хозяйствах.
Налим. Единственный представитель семейства тресковых в пресных водах. Широко распространен в Северном полушарии. Предпо читает холодноводные водоемы с чистой водой и каменистым или песчаным дном. Держится у дна, забирается под коряги и корни у обрывистых берегов. Наиболее активен в холодное время года. Нагули вается и размножается подо льдом. Половозрелости достигает в возрас те 4 лет, выметывая на дно от 33 тыс. до 5 млн. икринок. Инкубационный период от 1,5 до 2,5 месяцев. Достигает длины 120 см и массы не более 1-2 кг, иногда - 24 кг. Питается в основном рыбой, иногда личинками насекомых и ракообразными.
Угорь обыкновенный. Он относится к отряду угреобразных. Нагуливается в пресных водах Европы, размножается в Саргассовом море при солености воды 37 промилле, при температуре воды 16-17 °С. Соверша ет нерестовые миграции на расстоянии 4000-7000 км. После нереста производители погибают. Оплодотворенная икра развивается в толще воды. Личинки прозрачные, ланцетовидной формы, подхватываются теплым течением - Гольфстримом, которое в течение 2,5-3 лет несет их к берегам Европы, затем они массой входят в устья рек, особенно Англии, Франции и ФРГ и частично СССР (река Нарва). В низовьях рек они пигментируются и превращаются в молодь, затем поднимаются в верховья рек, проникают в придаточные озера, лиманы, в которых нагуливаются. В течение 6-10 лет достигают половозрелости, скатываются вниз по рекам в море и мигрируют к местам размножения в глубинных слоях воды, где имеется течение, обратное Гольфстриму. Обычный размер скатывающегося угря из водоемов нагула 32-72 см и масса 500-800 г. Мясо содержит 22-32 % жира. Питается нагуливающийся угорь рыбой, донными ракообразными, червями. Личинки во время миграции питаются зоопланктоном.
Советский Союз закупает во Франции и Англии стекловидного угря для товарного выращивания. Проводятся опыты по выращиванию угря до половозрелой стадии и получению потомства в пресных водах.
Минога речная европейская. Она водится в бассейнах Северного, Балтийского, Средиземного морей и Атлантического океана. Нагуливается в море, на нерест заходит в реки, откладывая 4 тыс. - 40 тыс. икринок. Личинки миноги - пескоройки - проводят в реке 4-5 лет. В море минога ведет хищный образ жизни, присасываясь к рыбам при помощи ротовой воронки, снабженной многочисленными зубами. Специальные желёзки выделяют в ротовую полость миноги секрет, который препятствует свертыванию крови, высасываемой из тела жертвы.
Ротан (головешка). Он относится к подотряду бычков. Небольшая рыбка длиной 14-24 см. Живет обычно в сильно заросших водоемах, в которых часто наблюдается дефицит кислорода, растворенного в воде. Эта непромысловая рыбка быстро распространилась в водоемах европейской части СССР, нанося значительный ущерб местной ихтио
фауне. Нерестится в возрасте 2-3 лет в июне-июле при температуре воды 15-20 °С, откладывая на растительность 100-300 икринок. Молодь питается зоопланктоном, затем переходит на донных животных. Взрослые питаются личинками насекомых хирономид, стрекоз, жуков, а также мальками и мелкой рыбой. Может зимовать в водоемах, промерзающих до дна, зарываясь в ил. Ротан - объект любительского рыболовства.
Змееголов. Змееголов принадлежит к отряду змееголовообразных, обитает в Амуре, водоемах Китая и Индии. Над жаберной полостью имеет полость с наджаберным органом, служащим для дыхания атмосферным воздухом. Может несколько дней (при температуре 7°С до недели) прожить без воды и обитать в загрязненной воде, выдержи вать температуру воды до 35-40 °С. По суше переползает из водоема в водоем. Нерестится в трехлетнем возрасте в июне-июле от 1 до 5 раз за лето, откладывая до 50 тыс. плавающих икринок. Вырастает до 1 м, массой до 8 кг. Питается рыбой, лягушками, крупными беспозвоночны ми. Перспективный объект для рыбоводства в южных районах.
Сом канальный (сомик). Он широко распространен в Северной Америке, завезен в СССР из штата Аризона. Кожа без чешуи. Верхняя челюсть выдается над нижней, губы мясистые, довольно толстые. Вырастает до 13 кг при длине до 80 см. Нерестится в возрасте 3-5 лет в мае-июне при температуре воды 22-30 °С, устраивая гнезда среди гальки, в которые откладывает 20 тыс. - 40 тыс. икринок. Кладку охра
няет самец. Питается сом личинками стрекоз, водяными жуками, мелкой рыбой. Мясо по вкусу не уступает мясу форели. Выращивается в тепловодных рыбхозах.
Буффало. В СССР акклиматизированы три американских вида: большеротый, малоротый и черный. По внешнему виду напоминают карпа.
Буффало большеротый по темпу роста превосходит карпа. Самый распространенный из видов буффало и устойчивый к неблаго приятным условиям жизни. Переносит высокую мутность воды. Обитает в придаточных водоемах и заводях крупных рек, на мелководьях озер и водохранилищ. Нерестится на четвертом году жизни, с конца марта по июнь, при температуре воды 16-27 °С, выметывая 170 тыс. - 250 тыс. икринок. Сеголетки вырастают до 40 г, максимально до 400-500, трехлетки - до 2000-2500 г. Мирная животноядная рыба. Хорошо поедает комбикорм. Перспективная рыба для интенсивного рыбоводства.
Буффало малоротый отличается от большеротого тем, что имеет нижний рот, расположенный горизонтально. Обитает в проточных глубоких водоемах. Питается больше донными животными, чем планк тоном. Размножается в те же сроки, но половозрелости достигает на 1-2 года позже.
Буффало черный схож с другими буффало.
Веслонос. Эта рыба относится к семейству веслоносов, обитает на отмелях крупных рек и озер восточной части Северной Америки. Он завезен в СССР как перспективный объект для рыбоводства. Рыло напоминает весло, рот огромный, беззубый. Тело голое. Вырастает веслонос до 2 м, массой 50-75 кг, нерестится в апреле, выметывая 82 тыс. - 200 тыс. икринок. Растет быстро: сеголетки до 200-900 г, двухлетки - 2,5-3,0 кг, трехлетки - до 4,0-5,0 кг. Питается зоопланктоном. Является перспективным объектом для озер, рек и водохранилищ. 28