Селекционно-племенная работа.
Селекционно-племенная работа. В прудовом рыбоводстве - это комплекс рыбоводных мероприятий по улучшению качества - хозяйственно ценных признаков производителей и товарной, столовой рыбы. В задачу селекционно-племенной работы входит получение наиболее продуктивных пород рыб, обладающих более интенсивным ростом, лучшей зимостойкостью, наибольшей интенсивностью использования естественных кормов, меньше подвергающихся различным заболевани ям и др. В результате селекционной работы могут быть выведены рыбы с повышенным товарным весом, улучшенным качеством мяса.
Напри мер, на Украине выведена порода карпа - чешуйчатый и рамчатый, которые имеют лучшую жизнестойкость и большую плодовитость, чем обыкновенный карп. При их выращивании требуется меньше кормов на единицу прироста.
Выведение новых пород рыб, как правило, ведется в специальных хозяйствах научно-исследовательских институтов в Московской и Ленинградской областях, Украинской ССР, Белорусской ССР. Выращен ных в этих хозяйствах племенных производителей направляют в плем рассадники, которые занимаются воспроизводством этих рыб, выращиванием производителей и направлением их в прудовые товарные хозяйства и рыбопитомники разных районов страны. Селекционно племенная работа включает в себя ряд ответственных поэтапных процессов: первый этап - отбор особей среди годовиков, затем двухле ток и на третьем этапе - производителей, выращиваемых на племя рыб, имеющих лучшие показатели по своей массе (весу) и внешним признакам (экстерьеру и др.). В процессе поэтапного отбора осуществляется контроль за состоянием рыбы, и между каждым этапом отбора делается корректирующий осмотр и отбраковывание больных, травмированных или отстающих в росте рыб. В рыбоводстве принято оставлять на племя при отборе годовиков около 50 % по отношению к выращенному их количеству, двухлеток - до 10, молодых самок - до 25, молодых самцов - до 50 %. Наряду с этим производится возрастной отбор производи телей. Для получения потомства лучшими являются производители среднего возраста. Использовать производителей впервые нерестующих и старых не рекомендуется, так как потомство от этих рыб отличается плохими рыбоводными показателями.
При отборе производителей обращается внимание на экстерьер, мясистость, чешуйчатый покров, отсутствие внешних признаков заболе вания. В прудовом хозяйстве применяют межродовое, межпородное, внутривидовое и межвидовое скрещивание рыб. Скрещивание близко родственных особей не рекомендуется, при этом могут получаться нежизнеспособные потомства. Так, в хозяйствах наиболее предпочти тельным считается скрещивание рыб различных пород, например карпа и амурского сазана, сига-лудогу с рипусом, карпа с карасем и т. д.
Отбор производителей и ремонтного материала проводится два раза в год - осенью при пересадке на зимовку и весной - перед нерестом.
С целью отбора рыб на племя, изучения их наилучших качеств ежегодно проводится бонитировочный учет производителей и ремонтно го материала (разновозрастной молоди). По итогам бонитировки для карпа определяют показатели экстерьера: толщину тела, размер рыбы, упитанность, учитывают характер чешуйчатого покрова, общее состоя ние рыбы. Отбираются рыбы лучшего качества, с высокой степенью готовности к нересту. Остальных здоровых рыб переводят в маточное стадо, а больных и травмированных отбраковывают. Ремонтный молод няк также переводят в маточное стадо, их предварительно отбирают и отбраковывают.
Одним из необходимых мероприятий в племенной работе является мечение производителей и ремонтного молодняка. Племенную рыбу метят серийно и индивидуально. Серийное мечение производится в весенний период в возрасте 2 лет, перед посадкой рыбы на нагул. Метки ставят рыбе определенной породы и возраста.
Индивидуальное мечение делается производителям при переводе из группы ремонта в основное стадо и после нереста, при посадке на нагул. Индивидуальные метки ставят каждой рыбе в виде клейма с номером на левой стороне тела, выше боковой линии, под спинным плавником. Мечение делают красителями, используемыми в текстиль
ной промышленности. При массовом мечении применяют обрезку плавников (грудных, боковых, хвостовых). Метки в виде клейма сохра няются на рыбе в течение 2-3 лет.
Все сведения о племенном материале заносят в специальный паспорт. При передаче производителей рыб в другие хозяйства переда ют и их паспорта.
