Подготовка водоемов к выращиванию рыбы
Перед зарыблением водоема его следует тщательно обследовать. На каждый водоем должен быть составлен так называемый паспорт или инвентаризационная карточка, в которые заносятся все сведения о нем. Паспорт хранится в организации или учреждении, на территории которого находится водоем. Однако если по каким-либо причинам он недоступен, приходится его составлять заново. В его основу должны быть заложены все имеющиеся сведения, данные опроса рыбаков, специалистов, собственные наблюдения и промеры обследователей.
В разделе общих сведений о водоеме указывается его название, месторасположение сточным почтовым адресом владельца, в каком году был построен, состояние подъездных путей весной и осенью. Хозяйственное назначение водоема и его фактическое использование: орошение, водоснабжение, рыбоводство и другие. Степень заполнения водой. Преобладающие почвы. Источники загрязнения, например, стоки животноводческих ферм и так далее.
В разделе технических и рыбоводных сведений указываются размеры водоема, его площадь, минимальная, средняя и максимальная глубины, характер берегов: пологие или высокие, сухие или заболоченные и так далее. Дается характеристика источника водоснабжения, расхода воды. Степень зарастания и заиления водоема. Какая рыба водится в нем. есть ли раки, используют ли пруд для выгула уток и гусей. Описываются все гидротехнические сооружения, их состояние, и при необходимости указываются требуемые ремонтные мероприятия.
После обследования и учета всех сведений о водоеме составляют рыбоводно-биологическое обоснование, в котором определяют направление его использования для рыбоводства. Составлением рыбоводно-биологического обоснования должны заниматься квалифицированные специалисты-рыбоводы. Чаще всего водоемы, которые не использовались для целей рыбоводства, не приспособлены сразу для зарыбления. Чтобы эффективно выращивать в них рыбу, необходимо избавиться от хищной и сорной малоценной аборигенной ихтиофауны, то есть рыбы, которая заселяет этот водоем. К сорной рыбе относят уклейку, пескарей, верховку и других. Дело в том, что они потребляют естественный корм, находящийся в водоеме, я для выращиваемой рыбы остается меньше пищи, она хуже растет. Хищники же могут уничтожить молодь ценных вселяемых рыб. Избавиться от малоценной и хищной рыбы можно двумя путями: сбросить, если это возможно, всю воду и обловить ее через имеющийся или приспособленный рыбоуловитель, или используя тотальный, или полный, облов. Полный облов проводят закидным неводом с ячеей 10 мм. Длина невода зависит от размера водоема и составляет треть его периметра. Высота невода обычно составляет две максимальные глубины. Если водоем имеет сложную конфигурацию, его перегораживают мелкоячеистой делью на отдельные участки, имеющие простую форму. И проводят облов каждого отдельного участка не менее трех раз. При этом, чем больше количество отгороженных участков, тем более эффективен лов. Для облова, используют невода длиной до 1130 м и высотой до 25 м. которые протягиваются с помощью трактора или лебедки через систему блоков. Таким способом, возможно, выловить до 80 - 90% рыбы, населяющей водоем.
Если же по техническим причинам или из-за сложности рельефа очистить дно невозможно, то применяют ставные невода или электролов.
Биологическим способом борьбы с сорной рыбой является подсадка ценных хищников: лососевых, некоторых видов осетровых, судака. Потребляя мелкую рыбу и устраняя конкуренцию в борьбе за естественную пищу в водоеме для более ценных видов, они сами дают высококачественную продукцию. Не рекомендуется в неспускные закоряженные водоемы, где невозможно полностью избавиться от сорной и хищной рыбы, вселять щуку и окуня, так как рано или поздно они станут истреблять выращиваемых рыб.
Помимо всего вышеуказанного для русловых водоемов следует предусмотреть защиту от попадания хищной и сорной рыбы из реки. Для этого в верховье водоема или в месте впадения речки или ручья в пруд строится верховина. Верховина - рыбозаградительное сооружение, предотвращающее попадание в водоем дикой рыбы. Выполняют из дерева при глубине воды в реке до 2 м или железобетона при большей глубине.
Однако подготовка водоема к зарыблению не ограничивается только планировкой дна и установлением верховины. Для того чтобы выловить всю рыбу из водоема, необходимо полностью его осушить то есть должна иметься возможность полного сброса воды.
В случае, если площадь оставшегося зеркала достаточна велика, сделать это затруднительно. Как было сказано выше, эффективность активных орудий лова составляет максимум 80-90%. Это означает, что на следующий год при повторном зарыблении водоема, молодью мы уже будем иметь там крупных рыб в количестве 10-20% от посаженной молоди, а по массе — в 2-Зраза больше. Известно, что крупные особи, выделяя через кожу так называемые видоспецифические или невидоспецифические экзометаболиты, тормозят рост более мелких особей. Экзометаболиты представляют собой пептиды, вещества белковой природы. Видоспецифические экзометаболиты действуют только на особей своего вида, невидоспецифические - на молодь других видов. Таким образом, на второй год эксплуатации водоема мы уже не получим планируемого прироста молоди. Более того, доля крупных рыб с годами будет возрастать, так как их труднее выловить, степень их воздействия на молодь увеличится. Вследствие этого рыбопродуктивность водоема и эффективность выращивания рыбы будет неуклонно снижаться. Поэтому, намереваясь длительно эксплуатировать водоем без снижения рентабельности, необходимо оборудовать его устройствами для полного сброса воды.
Для больших водоемов требуется изготавливать сифоны с большим диаметром труб. А такие устройства трудны в управлении, их бывает тяжело запустить. Из-за большого объема сифона требуется заливать очень много воды. Кроме того, сифоны не предназначены для пропуска рыбы. Всю оставшуюся в пруду рыбу все равно приходится вылавливать неводами, что также снижает эффективность ее выращивания. Поэтому по возможности рекомендуется водоемы оборудовать капитальными водосбросными сооружениями, способными пропускать как воду, так и рыбу, строить за ними рыбоуловители - гидротехнические сооружения, служащие для концентрации и вылова рыбы. Устройство рыбоуловителей будет описано в следующей части.
Резюмируя все вышесказанное в этой части, повторим, что необходимо делать, чтобы подготовить имеющийся на вашем участке земли водоем к зарыблению.
Если водоем спускной, то:
- полный сброс воды и вылов всей рыбы в водоеме;
- планирование дна;
- устройство верховины:
- устройство рыбоуловителя;
При невозможности сброса воды (карьерно-котловинные водоемы):
- расчистка дна, устранение задевов;
- тотальный облов закидными неводами.
Если водоем неспускной, но есть возможность устройства водосбросных сооружений:
- строительство водосбросного сооружения (сифонного или иного);
- строительство рыбоуловителя;
- полный сброс воды и вылов рыбы;
- планирование дна, сооружение верховины.
Как мы видим, чтобы подготовить водоем для эффективного выращивания в нем рыбы, требуется сделать не так мало. Поэтому не таким уж невероятным выглядит вариант строительства нового пруда. Часто его сооружение обходится не намного дороже, чем благоустройство уже имеющегося, но мало пригодного для целей рыбоводства водоема. Тем более что отдача от нового пруда будет выше, чем от приспособленного, в силу указанных выше причин. В долгосрочной перспективе строительство рыбоводного пруда - выгодное дело.
