Предисловие к книге Полярная аквакультура.
Когда в конце 1970-х гг. мы были студентами кафедры Гидробиологии
Ленинградского государственного университета, нам казалось,
что передовой край отечественной морской биологии проходит
по линии «Мыс Картеш - о. Средний», являющей собой фактически
вход в губу Чупа Кандалакшского залива Белого моря. На
мысе Картеш, на Беломорской Биологической станции Зоологического
института РАН Э.Е. Кулаковский, Б.И.Сиренко и Б.Л. Кунин
как раз в это время начали работы по развитию марикультуры мидий
в условиях Заполярья, опираясь на теоретические разработки в
области изучения соленостных адаптаций морских организмов
В.В. Хлебовича и В.Я. Бергера и теорию эволюции мидиевых поселений
В.В. Луканина. Экспериментальная мидиевая ферма стала
объектом водолазных исследований А.Н. Голикова. В это же время
О.Ф. Иванченко был предложен способ инженерной поддержки размножения
сельди-беломорки с помощью искусственных нерестилищ.
На о. же Среднем, где до Октябрьской революции размещался
лесозавод купцов братьев Савиных, в опустевшем поселке, в деревянных
избах - «лагутах» разместилась Морская биологическая
станция Ленинградского университета. Усилиями сотрудников филиала
лаборатории Зоологии беспозвоночных (ЗБП) В.В. Ошуркова,
И.В. Оксова, А.И. Раилкина были проведены блестящие комплексные
исследования сообществ обрастания. Идейным вдохновителем
работ был заведующий лабораторией проф. Л.Н. Серавин. Возглавлял
филиал ЗБП талантливый организатор, один из лучших менеджеров
отечественной науки Ю.С. Миничев. Водолазная группа в
составе «первых лагутчиков» А.Е. Анцулевича и Л.Ю. Бугрова проводила
уникальные подводные наблюдения за гидробионтами в их
естественной среде. Серию тонких лабораторных экспериментов
провели Л.А. Евдонин и Н.П. Лутов.
В это же время сотрудники кафедры Гидробиологии Н.В. Максимович
и С.М. Чивилев начали развивать продукционный подход в
изучении популяций моллюсков и полихет, опираясь на теоретические
разработки А.Н. Голикова.
Сама губа Чупа была практически превращена в научно-
исследовательский полигон для работ по Проекту «Белое море», руководителем
которого был в то время директор Зоологического института
О.А. Скарлато, а основными координаторами - А. П. Алексеев
и В.Г. Кулачкова. Промышленность представляли ПО «Карелрыб-
пром», «Севрыба» и Беломорская база Гослова (руководители
И. С. Киприянов, М.И. Каргин, Б.Г. Житний - в настоящее время министр
рыбного и сельского хозяйства Карелии и др.)- Интерес к событиям,
происходившим в губе, был настолько велик, что режиссер
студии «Леннаучфильм» И.З. Войтенко снял два «настоящих кино
про науку» - «Операция МИДИЯ» и «Белое море - не белое пятно».
Нам посчастливилось знать этих замечательных людей не
только по научным публикациям, но и работать с ними, сидеть за
общим столом, петь с ними морские песни и учиться у них любви к
Северу и людям Севера. Напряженную, тяжелую работу в море они
умели сочетать с искрометными застольями, собиравшими в «лагу-
тах» весь персонал биостанции. За круглым столом обсуждались не
только научные вопросы, но и актуальные проблемы политики, философии
и искусства. Керетский архипелаг, лежащий на линии
«Мыс Картеш ~ о. Средний», был неформально переименован ими в
Архипелаг Гуляк.
Изменения, прошедшие за последние четверть века в российском
обществе, не могли не затронуть «лагутчиков». Андроповские
сокращения персонала академических институтов, черненковско-
сусловские идеологические гонения, горбачевская перестройка,
распад всей системы советской науки проехались по северным биостанциям,
как будто тяжелый асфальтоукладчик. Закрылся Проект
«Белое море». Оставили науку многие исследователи, составлявшие
в те годы ее гордость. Ушли из жизни ученые, которые когда-то
представлялись нам, студентам, бессмертными: В.В. Ошурков,
Ю.С. Миничев, Э.Е. Кулаковский. Уехала в Германию «хозяйка»
гидробиологического филиала Алена Лутова.
Однако развитию аквакультуры был дан мощный толчок. Успешно
развивается садковое товарное рыбоводство. Повсеместно на
Беломорье в виде небольших фермерских хозяйств организуются
плантации мидий и морской капусты.
Л.Ю. Бугров вместе с супругой Людмилой основал фирму «Садко
- Шельф», занимающуюся проектированием, изготовлением и обслуживанием
морских садковых комплексов для разведения рыбы.
С 1991 г. на кафедре Промысловой океанологии и охраны природных
вод нами читается курс «Основы аквакультуры». Учитывая
современную геополитическую ситуацию, основной уклон в курсе
делается на изучение методов полярной аквакультуры, в развитии
которой существует реальная необходимость. Практические занятия
по курсу проводятся во время летней полевой практики на Белом
море в губе Палкина на базе ПИНРО.
С 1996 г. в прибрежной зоне Кандалакшского залива (включающей
губу Палкина) развивается пилотный проект ЮНЕСКО
«Развитие стратегии планирования устойчивого развития прибрежной
зоны северных морей России». Проект направлен на развитие
методов Комплексного Управления Прибрежной Зоной (КУПЗ) на
Севере России и уделяет основное внимание проблеме организации
взаимодействия между различными берегопользователями.
Одним из важнейших берегопользователей рассматриваемого
проектного района являются фермерские хозяйства по садковому
выращиванию лососевых в прибрежной зоне. В ходе развития Проекта
ЮНЕСКО, его мониторинга и оценки результатов накоплен
уникальный опыт взаимодействия представителей аквакультуры с
местным населением, властями и другими берегопользователями.
14-20 июня 2002 г. Комиссия Отдела Прибрежных Зон и Малых
Островов ЮНЕСКО посетила район действия проекта. В программу
работы Комиссии вошли посещение Кандалакшского рыбоводного
завода (фото 1), Беломорской Базы ПИНРО - центра изучения морской
среды, а также рыбоводной фермы "Ударник" (фото 2).
Комиссия сочла необходимым включить указанные предприятия
и учреждения, связанные с развитием аквакультуры, в список
приоритетных объектов прибрежной зоны Кандалакшского залива,
учет деятельности которых важен для развития устойчивого подхода
к планированию экологически грамотной эксплуатации биологических
ресурсов.
Авторы выражают сердечную признательность Н.К. Воробьевой,
Л. Бугрову и Л. Бугровой за регулярные консультации по практическим
аспектам садкового рыбоводства, С.Е. Клюйкову и А.Н. Шашек
за компьютерную поддержку.
