Лекция 5
КЛАССИФИКАЦИЯ САДКОВ. МАТЕРИАЛЫ, ПРИМЕНЯЕМЫЕ ПРИ ИЗГОТОВЛЕНИИ САДКОВ
По целевому назначению рыбоводные садки, так же как и пруды, разделяются на нагульные, выростные, мальковые, личиночные, нерестовые и зимние. Они различаются по размерам каркаса и ячеи дели. Так, для нагульных и выростных садков нормативная глубина 5 -7 м и 2 -3 м соответственно. Для мальковых, личиночных, нерестовых нормативная глубина 2 – 3 м,1 – 1,5 м, 5 – 7 м и более. Площадь личиночных садков 2 × 2 × 1 м, мальковых — 3 × 1 × 1 м, нерестовых — 1,5 × 1,5 × 1 м и зимних 3 × 3 × 1 м. Размер ячеи для нагульных садков 5 — 6,5 мм, выростных — 3,6 — 4,0 мм, мальковых — 3,6 мм. Дня личиночных садков используют капроновое сито 7 — 17 мм.
Нагульные садки предназначены для выращивания товарной рыбы, ремонта производителей, для сеголеток рыб. Различают нагульные садки для выращивания рыб, поедающих корм в толще воды (радужная форель, сиги, карп, бестер и др.) и для рыб, поедающих корм со дна и стенок садков (осетр, бестер, стерлядь и др.). Наиболее удобными в обслуживании и экономичными в смысле расхода дели являются нагульные. Садки для рыб, поедающих корм в толще воды, размером 6,0 х 6,0 м при глубине 3 м. Форма садка (параллелепипед) достигается путем подвешивания четырех грузов на углах дна садка (рис. 6). Рамы садков можно разбить на секции (по числу сторон). Деревянными рейками садки крепят между собой.
Расстояние между садками должно быть достаточным для прохождения лодки (1,5 - 2 м), что необходимо для проведения различных работ на садках. Для рыб, поедающих корм со дна, нагульные садки изготавливаются из комбинированного капронового материала: стенки — из дели с ячеей 3,6 - 5,5 мм, дно из сита № 7 - 10 (рис. 7). Дно садка делают с небольшим уклоном к центру, где имеется вставка («окно») размером 2 х 2 м из капроновой дели 3,6-6,5 мм. Во всех перечисленных садках рама может иметь различные модификации. Она может быть выполнена из дерева, полиэтиленовых, дюралюминиевых труб и других материалов (рис. 8). Для рыб, которым нужен воздух для наполнения плавательного пузыря, используют полупогруженные садки, а для рыб, которым не нужно подниматься к поверхности воды, - садки с плоскими рамами.
Рисунок 6. Нагульный садок для рыб, поедающих корм в толще воды:
а – общий вид; б – схема раскроя и посадки нагульного садка
Рисунок 7. Нагульный садок для донных рыб (осетровых):
1 – груз; 2 – дно сита; 3 – окно; 4 – вставка из дели; 5 – стенка садка из дели
Рисунок 8. Нагульный садок с рамой из полиэтиленовых труб:
а – общий вид; б – раскрой садка
В полупогруженных нагульных садках на поверхности воды находится лишь небольшого размера круглая рама (диаметром 1 - 1,5 м) из полиэтиленовых или дюралюминиевых труб или квадратная деревянная размером 1,5 х 1,5 м (рис. 9). Сверху садок закрывают щеткой из капроновой дели. Форма полупогруженного садка достигается за счет крепления сторон садка к находящейся под водой раме из перфорированной полиэтиленовой трубы диаметром 50 - 60 мм. К этому же типу садков относятся и зимние садки с вентиляционными устройствами, в которых также можно производить выращивание рыбы и которые устойчивы к волне.
Рисунок 9. Полупогружаемый нагульный садок
В садках с плоскими рамами, плавающими на поверхности воды (рис.10), раму изготавливают из деревянных реек, скрепленных по углам металлическими угольниками.
Рисунок 10. Закрытый нагульный садок на плоской раме:
1 – рукав; 2 – рама; 3 – угольник; 4 – груз
Размер рамы может быть различным, но не превышать 6 х 6 м. Сами садки имеют делевую крышку с рукавом, глубина их определяется глубиной водоемов и может достигать 6 - 10 м.
Kopм вносится на крышку садка, с тем чтобы он проваливался через мелкоячеистую дель, или дают, корм через рукав.
Выростные садки по конструкции и размерам сходны нагульными отличаясь лишь более частой делью (3,6 - 4 мм).
Нормативная глубина для выростных садков 2 -3 м.
Рыба содержится в садках. Поэтому от их прочности, долговечности, доступности и фильтрационной способности зависит успех ее выращивания.
Наиболее широко используемыми при изготовлении садков материалами являются капроновые, дедероновые, силоновые, перлоновые и другие синтетические нити, а также сетка из нержавеющей, анодированной и бронзовой проволоки. Размер ячеи зависит от размера выращиваемой рыбы. Размер садков колеблется от 6 до 200 м3 и более.
Наиболее распространенными являются садки длиной 3,5 м, шириной 1,6 м, высотой 2 м, глубиной 1,5 м. Садки устанавливают с промежутками в продольном и поперечном направлениях для поддержания в них нужного газового и санитарного режимов.
Общая площадь садков зависит от размера водоема-охладителя и колеблется от 0,05 до 1,5 га. Площадь садков не должна превышать 0,1 % общей площади водоема.
С увеличением этого показателя возрастает содержание органических веществ в воде, что может вызвать при ее повторном использовании образование биологических обрастаний в трубках конденсаторов турбин станций.
Ограждение садка (стенки и дно) может быть выполнено из деревянных реек, металлической сетки, капроновой дели (рис. 11).
Рисунок 11. Садки:
а – гибкий: 1 – торцевая стенка; 2 – направляющие стяжные кольца; 3 – стяжной фал; 4 – понтон; 5 – настил; 6 – концы стяжных фалов; б – полужесткий с нижней рамкой: 1 –верхняя рама; 2 – боковая стенка; 3 – нижняя кольцевая рама; 4 – угловой фал для подъема нижней рамы; в - полужесткий с угловыми стержнями: 1 – нижняя кольцевая рама; 2 – боковая стенка; 3- направляющие кольца; 4 – угловые стержни; 5 – кольцо для подъема; 6 – рама; г – конусный каркасный: 1 – жесткий каркас; 2 – стенка садка; 3 – парусиновое дно; 4 – талреп; 5 – якорь
Сверху садок закрывают сетчатой крышкой. Такие садки используют преимущественно в период открытой воды. В зимний период садки для выращивания рыбы закрывают листами фанеры, что исключает замерзание воды внутри садка при плотных посадках рыбы. В прибрежных водах Азовского моря используют стационарные садки на гундерах, устроенные по типу ставных неводов. Эти садки – разборные.
Вопросы для самоконтроля
1) Для чего предназначены нагульные садки?
2) Как проектируют нагульные садки для выращивания рыб, поедающих корм в толще воды?
3) Как проектируют нагульные садки для рыб, поедающих корм со дна?
4) Какие основные отличия нагульных садков от выростных садков?
5) Какие материалы используются для изготовления садков?
6) Как подбирают размер сети?
7) От чего зависит общая площадь садков?
8) Какие садки используют в период открытой воды?
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
Основная
1. Привезенцев, Ю. А. Рыбоводство / Ю.А. Привезенцев, В.А. Власов — М.: Мир, 2007. — 456 с.
Дополнительная
1. Садковое рыбоводство / авт.-сост. С.Н. Александров. – М.: АСТ; Донецк: Сталкер, 2005. – 270 с.