7.4 Карпо-гусиные хозяйства
Рекомендуют содержать на 1 га пастбищ в пределах 300-350 гусей и стимулировать их выгул на водоеме, что позволяет соблюдать санитарно-гигиенические требования качества воды и добиваться эффективного мелиоративного и удобрительного эффекта от интегрированного рыбоводно-птицеводческого хозяйства. При нагуле рыбы, в особенности карпа и растительноядных рыб, целесообразно придерживаться смешанной посадки, когда в озере либо нагульном пруду содержатся две-три возрастные группы одновременно, с преобладанием по численности крупных рыб.
В данном случае комплексный биомелиоративный эффект воздействия рыбы и гусей на водные растения, рыхление донных отложений, ускорение оборота биогенов возрастает. Производство рыбы совместно с выращиванием гусей на pыбоводных прудах: -удешевляет производство товарной рыбы; -достигается мелиоративный эффект на прудах, т.к уничтожаются не только водные растения, но и наземная растительность на дамбах прудов(клевер, люцерна, одуванчик, тысячелистник); -кормовой коэффициент при кормлении рыбы сокращается с 4,3 до 2,8...2,4; -не требуются удобрения для прудов, так как птица вносит экскременты; -сокращается необходимое количество кормов для гусей по сравнению с напольным содержанием; -увеличивается яйценоскость птицы, все яйца оплодотворены; - качество мяса птицы, выращенной на прудах,
выше, чем при и напольном содержании, так как птица мясистая, нежирная; -уничтожаются в прудах враги рыб — жуки, головастики, личинки стрекоз и т. д.; -суммарная получаемая продукция с прудов и окружающих земель (дамба и т. д.) значительно выше, чем при выращивании только рыбы; -требуется относительно меньше обслуживающего персонала, его зарплата увеличивается на 1/3 и более; -рыбопродуктивность прудов на 20 % выше, чем обычных; -интеграция позволяет увеличить рыбопродуктивность пруда путем вселения планктофагов — толстолобика или веслоноса, которым для питания не нужен комбикорм. Норма посадки гусей – 20-25 шт. на 1 га. 7.5 Совместное выращивание рыбы и околоводных пушных зверьков. . Нутрий можно выращивать не только в рыбоводном карповом хозяйстве, где используют и специальные пруды, но и в озерах, ирригационных водохранилищах и т.д., которых в южных районах страны огромное количество. Оптимальная температура содержания нутрий 15...20°С (до 40 °С), в зимнее время при замерзании водоема зверьки погибают, но в сухом помещении могут вынести до минус 25...30 °С. За сутки объем отходов составляет 0,2 кг. Масса самок нутрии 5...7 кг, самцы крупнее. Живут 6...8 лет. Нутрии поедают 30...40 видов растительной пищи, наиболее охотно — тростник, рогоз, камыш, водяной орех, сусак, cтpелолист, кувшинку, горец, рдесты, уруть, ряску. Из наземной растительности любят люцерну, клевер, донник, одуванчик, лебелу, иван-чай, пырей, осот, подорожник, щавель и другие. В водоеме поедают перловиц и других моллюсков, подбирают снулую рыбу, ловят раков, лягушек. Интегрированная технология производства предполагает содержание нутрий в помещении, построенном на берегу рыбоводногo пруда, при условии, что отходы от зверофермы по специальным желобам поступают в водоем. Теоретическое обоснование увеличения рыбопродуктивности водоемов заключается в эвтрофировании — накоплении легкоминерализуемых органических веществ, которые утилизируются бактериями и микроводорослями. Последние в свою очередь служат основой пищевой цепи для организмов зоопланктона, зообентocа и рыб. Подсчитано, что 1 га водоема, заросший на 60 % может прокормить 20-22 нутрии. Плотность посадки зверьков может быть увеличено до 50 экз. на 1 га, с дополнительной подкормкой овощами и комбикормами.
Вместе с рыбой можно выращивать и ондатру. Мех ондатры весьма ценный и дорогой. Ондатры плодовиты, самки созревают за шесть месяцев. Так же как и нутрия, ондатра питается корешками водных растений, моллюсками, рыбу не вылавливает. В отличие от нутрии ондатра сооружает хатки, для чего собирает большие кучи тростника, очищая тем самым водоем по радиусу. Заросший до 60% водоем может прокормить до 15-20 зверьков на 1 га.
Вопросы для самоконтроля
1. Комплексное использование водоѐмов; 2. Удельные показатели выхода рыбной продукции в комплексе с растениеводством и животноводством; 3. Выращивание рыбы на рисовых полях; 4. Карпо-утиные хозяйства; 5. Карпо-гусиные хозяйства; 6. Выращивание карпов и околоводных пушных зверьков. .
