3. Кормление производителей в преднерестовый и летний периоды
Производители начинают питаться зоопланктоном, бентосом, детритом ранней весной, находясь еще в зимовальных прудах, при температуре воды 7-8 °С. Подкормку производителей кормосмесями следует начинать сразу же после весенней бонитировки и размещения их в пруды для преднерестового содержания.
В преднерестовый период производителей следует кормить высокобелковыми питательными кормосмесями. Примером такой кормосмеси может быть форелевый комбикормом типа "РГМ-5В", в котором содержание компонентов животного происхождения достигает 53% или рыбный комбикорм марки "110-1" с добавлением в него 20% рыбной муки.
Кормить производителей можно как гранулированным комбикормом так и рассыпным кормом в тестообразном виде. Суточная масса скармливаемого корма при температуре воды 11-12 °С должна составлять 0,5-1% от массы производителей. При повышении температуры воды до 18-20 °С суточную норму корма увеличивают до 1,5-3%. Сначала рыб кормят один раз в день, а в период активного потребления корма (при прогреве воды до 17-18 °С) применяют двухразовое кормление.
Кормовые точки в прудах для преднерестового содержания устанавливают в хорошо прогреваемых солнцем участках из расчета одно кормовое место на 10-20 производителей [2].
Интенсивное кормление производителей высококачественными кормами обеспечивает хорошее физиологическое состояние рыб, ускоряет их созревание и благоприятно сказывается на качестве потомства. У производителей при хороших условиях кормления за преднерестовый период увеличивается масса тела, повышается содержания в крови гемоглобина и сывороточного белка. У самок за преднерестовый период возрастает средняя масса икринок, повышается содержание в них питательных веществ. Самцы при интенсивном питании продуцируют более качественную сперму [7].
Недостаточное кормление производителей в преднерестовый период может привести к повышенному их отходу во время нерестовой кампании и в период посленерестового содержания в летних прудах.
В летних маточных прудах производителей начинают кормить сразу же после пересадки первых партий самок и самцов, участвовавших в нерестовой кампании. Самцов в летний период кормят из расчета планового прироста 800-1000 г. Самкам дают корм не только на прирост (800-1000 г), но и на потерю массы в преднерестовый и нерестовый периоды (1000-1500 г). Таким образом, общий прирост самок должен составлять 1800-2500 г. Для обеспечения этого прироста, при температуре воды 20 °С и выше, самкам дают комбикорм из расчёта 4-5% от их массы, самцам - 2,5-4%. Полную суточную норму корма дают производителям при температуре воды 20 °С и выше. При понижении температуры воды в прудах суточную норму корма уменьшают на 10% на каждый градус падения температуры (т. е. при 19 °С дают 90%, при 18 °С - 80%) общей суточной нормы и т.д.).
Кроме соответствующего уровня кормления, быстрому восстановлению живой массы, потерянной производителями за зимний, преднерестовый и нерестовый периоды, помогают хороший гидрохимический режим прудов и наличие естественной кормовой базы. Чтобы поддержать на высоком уровне естественную кормовую базу и качество гидрохимического режима воды, летние маточные пруды удобряют аммиачной селитрой и суперфосфатом в начале заполнения, а затем в течение всего сезона - по потребности.
Большое значение для сохранения нормативной живой массы производителей имеет поддерживающее кормление. Особенно важную роль оно имеет в осенний период, когда температура воды понижается до 11-13 °С и прирост рыб прекращается. Поддерживающее питание (1,0-1,5 % от массы тела рыб) позволяет сохранить массу и хорошее физиологическое состояние идущих на зимовку производителей. При температуре воды 10-11 °С кормление рыбы прекращают.
При благоприятных температурном, гидрохимическом и гидробиологическом режимах затраты корма за сезон на единицу прироста производителей составляют 8,0-9,0 ед.
При соблюдении нормативной плотности посадки племенных рыб соответствующие нормы кормления позволяют в хозяйствах I-III рыбоводных зон при 80-90 днях кормления устойчиво получать плановый прирост производителей.