7.7. Выращивание сеголетков
Перед посадкой мальков в бассейны и выростные пруды последние тщательно подготавливают: дезинфицируют, промывают, сушат, проверяют систему подачи и сброса воды, устанавливают решетки для предупреждения ухода молоди из бассейна.
Площадь бассейнов равна от 4 до 30 м2. Соотношение сторон в прямоугольном бассейне от 1:4 до 1:10. Глубина бассейнов до 1 м при уровне воды 0,8 м. Размер квадратных бассейнов 2х2 м, диаметр бассейнов силосного типа – до 3,2 м, высота 4-6 м. Площадь прудов не должна превышать 300 м2. Глубина их равна 1,5 м при среднем уровне воды 0,8-1,3 м.
Плотность посадки мальков в бассейны составляет 1,5 тыс. шт./м2 (2,0 тыс. шт./м3) при уровне воды 0,8 м. Расход воды можно устанавливать в пределах 35-50 л/мин на 1 тыс. сеголетков. Расход воды можно создавать с учетом смены воды в емкости за 10-15 мин. В прудах плотность посадки мальков форели может колебаться от 100 до 600 шт./м2 в зависимости от температуры воды, уровня водобмена и конечной массы сеголетков.
Сроки пересадки мальков для выращивания определяются температурным режимом. Обычно они приходятся на апрель-май при температуре воды не менее 10-12 0С. Мальков из инкубационного цеха или питомного участка перевозят или переносят в емкостях с водой. Для транспортирования удобны контейнеры или чаны с подачей в них кислорода. При перевозке молоди в живорыбных машинах рекомендуется загружать мальков в садочки (цилиндрические, квадратные) обтянутые делью, и помещать в машину. Это позволяет перевозить разноразмерную молодь с предварительным точным ее просчетом и взвешиванием. В конечном пункте транспортирования молодь удобно выгружать из живорыбной машины, осуществлять выравнивание температуры и очень быстро выпускать молодь в емкости для выращивания, исключая промежуточные операции по вылову молоди из живорыбного транспорта, просчета, взвешивания и др.
После зарыбления садков и бассейнов мальками устанавливают постоянное дежурство и контроль за регулярным кормлением, гидрохимическим режимом, темпом роста, проведением профилактических и лечебных мероприятий, поддержанием чистоты в бассейнах и прудах. Контроль за ростом молоди осуществляют 1 раз в декаду. По результатам контрольного облова и взвешивания производят корректировку суточного рациона корма. Во время контрольных обловов проверяют состояние молоди. Рыбоводные бассейны ежедневно очищают от погибших рыб. По мере загрязнения бассейны моют. Обычно эту операцию приурочивают к сортировке форели. Ежедневно удаляют накопившуюся грязь у вытока. Оберегают молодь от хищников (птиц, норок, крыс, змей).
В целях предотвращения каннибализма сортировку молоди осуществляют 1 раз в месяц с помощью различных сортировальных устройств и не менее чем на 2 размерные группы.