Мускулатура

Мускулатура рыб разделяется на соматическую, или париетальную (мускулатуру тела), и висцеральную (мускулатуру внутренних органов). Соматическая мускулатура состоит из поперечнополосатых мышц, а висцеральная – в основном из гладких. В соматической мускулатуре рыб можно выделить мускулатуру туловища, головы и плавников. Наиболее развита туловищная, или двигательная, мускулатура, которая у круглоротых и рыб сегментирована, что позволяет осуществлять боковые изгибы тела при плавании.

Мышечные сегменты – миомеры – отделены друг от друга соединительнотканными прослойками – миосептами. Последовательное сокращение миомеров левой и правой сторон вызывает волнообразные изгибы тела, в результате чего по телу проходит мускульная, или так называемая локомоторная, волна, создающая определенную силу для поступательного движения.
Однако туловищная мускулатура у рыб неодинакова и различается по цвету, структуре, биохимическому составу и функциям.
Различают белые (светлые), красные (темные) и промежуточные мышечные волокна. За счет работы белых мышечных волокон осуществляются кратковременные броски рыб, красных – длительная работа умеренной интенсивности. Функциональные особенности белых и красных мышц обусловлены тем, что белые мышцы приспособлены к аэробному обмену веществ, а красные – к анаэробному.
У большинства костистых рыб туловищная мускулатура представлена в основном белыми мышцами. Красные мышцы у них обычно находятся на поверхности тела местами. У многих рыб красные мышцы расположены под кожей вдоль боковой линии. Относительное количество красных мышц находится в прямой зависимости от плавательной способности рыб. Так, у активных пловцов (тунцы, скумбрии) наблюдается большой процент красных мышц. У медленноплавающих рыб в постоянном движении находятся плавники и жаберные крышки, которые состоят в основном из красных мышц.