В. Н. Лыскова. Питание и пищевые взаимоотношения рыб, акклиматизированных в озере Гусиное (система реки Селенги)

Биолого-географический научно-исследовательский институт при Иркутском госуниверситете, Иркутск

Специальных работ по питанию акклиматизированных рыб на малых водоемах Восточной Сибири не проводилось. Имеются в литературе данные лишь по питанию сазана (Асхаев, 1960) и других рыб (Томилов, 1958). В задачу наших исследований входило выяснение пищевых взаимоотношений и пищевой напряженности акклиматизированых и местных пород рыб.

Работа проводилась на оз. Гусиное, р. Баин-Гол и Цайдамских озерах с 25 мая по 1 сентября и с 15 ноября по 18 декабря 1964 г. В общей сложности было собрано 900 кишечников рыб и 40 планктонных проб.

Круглосуточные наблюдения на оз. Средний Цайдам показывают, что карась, сазан и сом скатываются по р. Баин-Гол в течение всего лета. Первые партии рыб начали появляться в Баин-Голе в начале июня при температуре воды 12-13°, а массовый ход - при температуре воды 16° с 14 июня.

Всего за период 4-24 июня выловлено промыслом около 100 ц сома. С целью выяснения состава пищи сома из оз. Гусиное исследовано 200 желудков и кишечников этой рыбы, размером 26-60 см, из Цайдамских озер - 32, размером 35-50 см.

В питании сома ведущую роль играют бычок - песчаная широколобка, составляющая 69,8% веса пищевого комка, и пиявки Herpobdella octoculata - 26,1%. Встречаются также гаммариды, личинки ручейников, моллюски и высшая водная растительность. Только в трех желудках из 200 обнаружены остатки карася и окуня.

Судя по составу пищи, сом в летнее время нагуливается в зоне литорали не глубже 10 м, где весьма многочисленна песчаная широколобка. У себя на родине сом (Лишев, 1950) питается главным образом мелкими непромысловыми рыбами длиной 3-8 см, сеголетками и годовиками промысловых. Сом в дельте Волги питается также главным образом мелкими непромысловыми рыбами (Фортунатова, 1949). Невысокий индекс наполнения желудка сома (50%) объясняется тем, что он очень быстро переваривает пищу.

Ряд авторов, в том числе и К. Р. Фортунатова (1964), для правильного суждения об индексах наполнения желудков рыб предлагает исходить из суточных пищевых рационов. Ряд немецких специалистов провели опыты по изучению механизма пищеварения некоторых хищных рыб (форели, окуня, щуки, сома и судака) с помощью рентгеновского метода.

Было выяснено, что большую роль в переваривании пищи наряду с ферментами играет и механическая деятельность желудка. У рыб с наиболее сильной механической деятельностью желудка пища очень быстро переваривается. К таким рыбам относится и сом. Сетные уловы на Цайдамских озерах в какой-то степени подтверждают это. Мы обнаружили в нескольких желудках рыб остатки жуков-плавунцов, водолюбов и молоди карася. В большинстве же случаев находили в кишечниках остатки сильно переваренной пищи.

Следует отметить, что в зимних условиях сом не встречался. Амурский сом зимой почти не питается (Лишев, 1950). По нашему мнению, в настоящее время целесообразно запретить вылов нерестового сома и тем самым дать возможность создать промысловое стадо этой ценной рыбы.

Для выяснения питания карася и сазана было исследовано 150 кишечников карася размером 14-36 см, и 105 кишечников сазана размером 26-60 см. Пища рыб этих видов в летнее время весьма разнообразна. Главную роль в пище играют личинки хирономид (20%), имаго хирономид (17,3%), личинки ручейников (19%), а также моллюски, личинки веснянок, зоопланктон и макрофиты. Подобная же картина отмечена для амурского сазана (Асхаев, 1960; Константинов, 1952), для сазана из водоемов Туркмении (Атакуев, 1963) и Грузии (Бургуладзе, 1963).

Наличие карася и сазана в оз. Гусином весьма положительно. Они нагуливаются в глубинной зоне (глубже 10 м) и поэтому являются главными потребителями бентоса илов, в основном личинок хирономид, которые составляют 82,6% биомассы бентоса (Томилов, 1958). У карася здесь представители зоопланктона обычно являются постоянными компонентами пищи. Нередки случаи, когда кишечники крупных карасей бывают сплошь наполнены только зоопланктоном, главным образом дафниями и босминами. У мальков карася, кроме планктонных организмов, значительную часть в пище составляют мелкие личинки хирономид, что согласуется с данными Е. В. Боруцкого (1950, 1952).

Спектр питания карася из Цайдамских озер несколько уже, чем из оз. Гусиное: основное место (80%) занимают макрофиты, затем - личинки хирономид (17,7%) и ветвистоусые (2,3%). Как отмечают Е. В. Боруцкий (1950), А. С. Константинов (1952) и Г. В. Никольский (1956), карась в р. Амуре не питается с декабря по март, а амурский сазан - с ноября по апрель.

Изучен нами также состав пищи 100 особей плотвы (11-24 см), 260 окуней (12,5-29 см) из оз. Гусиное, а также 20 особей плотвы (16-19,5 см) и 25 окуней (17-28 см) из Цайдамских озер. Выяснено, что плотва питается преимущественно макрофитами. Молодь окуня летом в оз. Гусиное питается планктоном (73,3%), а основными компонентами в пище взрослого окуня являются собственные сеголетки и годовики, реже - плотва. Аналогична картина питания плотвы и окуня и в Цайдамских озерах. В ноябре - декабре интенсивность питания их ослабевает: 75% кишечников плотвы и 77% - окуня были пустыми, а там, где пища была, у окуня она состояла из Daphnia longispina и личинок ручейников Phryganeidae.

Спектр питания язя из оз. Северный Цайдам несколько отличен от спектра питания язя из оз. Средний Цайдам. Основными компонентами пищи этой рыбы являются в Северном Цайдаме рдест (96%) и в Среднем Цайдаме - земноводные (92%).

Таким образом, напряженной пищевой конкуренции у исследованных рыб нами не наблюдалось.

Наиболее широкий спектр питания отмечен у карася и сазана, которые являются основными потребителями бентоса. Главную роль в питании этих рыб играют личинки ручейников, хирономид, моллюски и высшая водная растительность.

Наибольшая пищевая связь у карася и сазана осуществляется через планктонную пищу с личинками и мальками почти всех видов рыб, в том числе с омулем и окунем. Однако основная масса планктона в названных водоемах остается не использованной местными видами рыб.

Сом стоит несколько обособленно: питается пиявками и песчаной широколобкой.

Для окончательного выяснения пищевой напряженности и пищевых взаимоотношений рыб необходимо провести экспериментальные работы по определению суточных рационов и скорости переваривания пищи основных видов рыб в оз. Гусиное. После таких исследований можно будет реконструировать ихтиофауну оз. Гусиное, организовать культурное рыбное хозяйство на базе разведения леща, сазана, окуня и других ценных по товарным качествам рыб.