СПЕЦИАЛЬНЫЕ ВИДЫ ТОВАРНОГО РЫБОВОДСТВА РИСО-РЫБНЫЕ ХОЗЯЙСТВА
Проблема использования рисовых чеков и сбросных каналов для рыборазведения приобретает все большее значение в связи с сокращением использования существующих рисовых чеков для выращивания риса и широким освоением новых объектов рыборазведения - растительноядных рыб и кефалей дальневосточного комплекса, а также теплолюбивых американских рыб - буффало.
Рыбоводство на рисовых полях ведется в двух направлениях: рыба выращивается в чеках, освобождающихся из-под риса, или, как говорят, под "водный пар" системы севооборота.
Однако интегрированные технологии производства рыбы с использованием рисовых сис-тем во многом несовершенны. Разрабатывались они, как правило, в 60-70-е годы, а первые работы в России и СССР были в довоенный период, когда выращивание носило экстен-сивный характер. В настоящее время наметились основные направления использования рисовых систем в рыбоводстве.
