ВЫРАЩИВАНИЕ РЫБЫ В ВОДОЕМАХ КОМПЛЕКСНОГО НАЗНАЧЕНИЯ
При ведении орошаемого земледелия создается большое количество ирригационных сис-тем, водоемов комплексного назначения, оросительных и сбросных каналов. Термический и гидрохимический режимы и кормовая база этих водоемов позволяют организовать ры-боразведение, что повышает эффективность их использования.
Разведение в ороситель-ных каналах растительноядных рыб, в частности белого амура, способствует хорошему функционированию этих сооружений, так как они интенсивно зарастают надводной и подводной растительностью, из-за чего пропускная способность их резко сокращается. При зарастаемости каналов надводными растениями в количестве 2,6-3,0 кг/м2 и подвод-ными - 2,0 кг/м2, плотность посадки белого амура должна составлять 300-400 шт./га. Наи-лучший эффект дают амуры в возрасте 2-3 лет при массе 800-1000 г и более. Рыбопродук-тивность оросительных каналов достигает 50-100 кг/га. Объектами разведения в ороси-тельных каналах могут быть и другие виды рыб, такие как карп, белый и пестрый толсто-лобики. С учетом сложности отлова рыбы непосредственно из каналов, ее можно выра-щивать в садках, установленных в них.
На ирригационных системах можно создавать как однолетние нагульные, так и полносис-темные рыбоводные хозяйства. Рыбоводство на таких системах отличается от традицион-ного прудового рыбоводства тем, что в летнее время водоснабжение осуществляется за счет сбросной воды с удобряемых полей, каналов, а зимой за счет дренажных высокоми-нерализованных вод. Учитывая, что ирригационные системы расположены в основном в южных районах страны, возможно осеннее зарыбление и нет необходимости в зимоваль-ных прудах. Каждый водоем ирригационных систем нуждается в особом подходе, однако в них могут быть применены основные методы технологии, принятые в классическом прудовом рыбоводстве. Перед использованием таких водоемов для разведения рыбы не-обходимо учитывать агротехнические приемы возделывания тех или иных культур, а так-же состав и сроки применения удобрений и ядохимикатов, так как эти вещества при поли-ве земель сносятся водой в водоемы и могут приводить к гибели рыб и организмов, яв-ляющихся пищей для рыб.
Пруды и водоемы, вода которых предназначена для полива сельскохозяйственных куль-тур и водопоя скота, тоже могут быть использованы для рыбоводства. На таких водоемах целесообразно создавать однолетние нагульные хозяйства. Спецификой таких водоемов является значительное понижение уровня воды к концу сезона, что приводит к резкому сокращению зеркала воды. При расчете количества воды для прудов комплексного назна-чения предусматривают также и потребность населения, животноводства, рыбоводства, орошения и других производственных нужд с учетом потерь воды на фильтрацию и испа-рение.
Особенностью водоемов комплексного назначения с точки зрения рыбоводства является то, что в период наиболее интенсивного роста (июнь, июль, август) рыба попадает в не-благоприятные условия из-за интенсивного забора воды на орошение. В засушливые годы, когда резко возрастают потери на испарение, объем и площадь водоемов настолько уменьшаются, что возникает необходимость досрочного облова и реализации рыбы.
При строительстве прудов комплексного назначения предусматривают такой запас воды, который к концу периода орошения позволил бы сохранить не менее 30 % общей площади
пруда. Необходимость создания запаса воды для орошения приводит к значительному увеличению глубины воды в начале сезона. Пруды комплексного назначения строят на небольших реках, притоках рек и ручьях путем подпора воды, другие - в балках и оврагах. Они могут быть спускными и неспускными, пополняться водой из постоянного водотока или атмосферными осадками. В таких прудах складываются биологические и гидрологи-ческие условия, налагающие отпечаток на производственный режим рыбоводных хо-зяйств. С развитием ирригационных систем и водоемов комплексного назначения, осо-бенно в южных регионах страны, появилась возможность создания и развития рыбоводст-ва в солоноватых водах. Для этих целей используют оросительные, сбросные, дренажные и подземные воды.
Разведение и выращивание прудовой рыбы в зоне орошаемого земледелия осуществляется путем создания:
- полносистемных и нагульных прудовых хозяйств на солончаковых массивах и других непригодных для сельского хозяйства землях с водоснабжением из ирригационной сети;
- прудовых хозяйств, расположенных ниже ирригационных сетей, опресненных лиманов, приморских озер, куда направляют сбросные каналы;
- водоемов оросительных систем важного хозяйственного назначения: оросительных, во-допойных, питьевых, технических, водорегуляторов, водоемов-испарителей, водоемов-трансформаторов;
- прилиманных прудовых хозяйств с водоснабжением из лиманов.
Все эти водоемы отличаются повышенной минерализацией воды, так как их гидрохимиче-ский и гидробиологический режимы формируются под воздействием осолоненных почв ложа и поступающих минерализованных вод. Для таких прудов характерно разнообразие химического состава воды. С увеличением концентрации солей химический состав изме-няется с гидрокарбонатно-кальциевого через сульфатно-магниевый на хлоридно-натриевый. В прудах, залитых впервые, концентрация солей достигает 30-50 г/л, умень-шаясь в последующем до 2-12 г/л. При ежегодном полном опорожнении прудов и запол-нении из слабоминерализованного источника концентрация соли снижается до 2-3 г/л. При близком расположении солевых почвенных вод промывка ложа и спуск воды дают меньший эффект расселения. При такой ситуации необходима проточность.
Внесение в пруды органических и минеральных удобрений вызывает лишь кратковремен-ное повышение концентрации биогенных элементов. Применение ряда интенсификацион-ных мероприятий в прудах с минерализацией воды до 12 г/л приводит к возрастанию ор-ганических веществ от весны к осени (перманганатная окисляемость возрастает с 10 до 38 мгО2/л). Содержание кислорода в предутренние часы колеблется от 1,5 до 5,4 мг/л.
Наибольшей приспособляемостью к повышенной минерализации обладают диатомовые водоросли. Там, где применяют много органических удобрений и выгуливают уток, ин-тенсивно развиваются эвгленовые водоросли. Золотистые водоросли вызывают "цвете-ние" воды из-за бурного развития примнезиума. В высокоминерализованных прудах в со-ставе растительных сообществ преобладают нитчатые водоросли, рдесты, занникелия, руппия, лютик водяной, хара, кладофора, клубнекамыш, просянка, тростник, рогоз.
Формирование зоопланктона в таких прудах в основном связано с видовым составом и численностью гидробионтов источника водоснабжения и особенностями рыбохозяйствен-ного использования прудов. В первые годы их эксплуатации отмечается видовая и коли-чественная бедность зоопланктона (1,2-2,6 г/м3), но в последующие годы его количество увеличивается до 15-18 г/м3, при этом более разнообразным становится и видовой состав.
Бентос в высокоминерализованных прудах представлен в основном личинками различных видов хирономид. Положительные результаты получаются при вселении в пруды гамма-рид. Биомасса бентоса колеблется от 2,8 до 20,8 г/м.
Естественная рыбопродуктивность впервые заливаемых прудов, построенных на засоло-ненных участках, невелика и составляет по двухлеткам карпа 150-200 кг/га, а по сеголет-кам 200-500 кг/га. При минерализации воды до 5 г/л повышается рыбопродуктивность се-голетков до 5-7 г/л, повышается и рыбопродуктивность двухлетков. При 10 г/л и более рыбопродуктивность понижается. Применение органических удобрений и поликультуры рыб увеличивает естественную рыбопродуктивность выростных прудов до 800 кг/га, а на-гульных до 600 кг/га.
Рыбы разного возраста и размера неодинаково относятся к солености. Для пятидневных личинок карпа ПДК не должно превышать 5-6 г/л, для семидневных - 6-8 г/л, четырнадца-тидневных - 8-9 г/л. Молодь растительноядных рыб хорошо переносит соленость до 7,5 г/л. При повышении солености до 10-12 г/л прудовые рыбы растут плохо. В солоноватых прудах можно успешно выращивать морских и полупроходных рыб. Лещ и тарань в пру-дах растут значительно быстрее, чем в естественных водоемах, например, двухлетки днепровского леща достигают 29,2 см, тарань - 15 см.
