Какие рыбы являются тепловодными, и какие - холодноводными ?

По отношению к температуре воды всех рыб, разводимых в рыбоводных хозяйствах, делят на теплолюбивых и холодолюбивых. К первой группе относится большинство культивируемых рыб. Вторая группа, меньшая по численности, включает форель, пелядь, сигов, чира. Эти две группы рыб различаются и по требованиям к качеству воды.
Холодолюбивым рыбам необходимо большое количество кислорода в воде, меньшее содержание органических веществ и соединений азота (табл. 1).
Таблица 1 - Условия для выращивания тепловодной и холодноводной рыбы