Насколько целесообразна поликультура в рыбоводстве?
Совместное выращивание нескольких видов рыб в одном водоёме рыбоводы называют поликультурой. Эффективность и преимущества выращивания рыбы в поликультуре определяются следующими основными положениями:
- даже всеядная рыба не может достаточно полно использовать естественную кормовую базу водоема;
- интенсивное использование одним видом рыб того или иного корма косвенно может способствовать чрезмерному развитию других не потребляемых рыбой гидробионтов, которые, конкурируя с организмами, служащими кормом, будут препятствовать их воспроизводству и тем самым снижать продуктивность водоема;
- не существует двух сходных по составу потребляемой пищи видов рыб, которые полностью конкурировали бы один с другим;
- расхождение в спектрах питания делает возможным совместное выращивание даже близких по характеру питания рыб;
- в условиях поликультуры одни виды могут способствовать воспроизводству кормов для других видов;
некоторые рыбы могут обеспечить питание другого вида за счет своих экскрементов;
- в условиях поликультуры рыбы не только потребляют корма, но и в результате своей жизнедеятельности стимулируют процесс биологического воспроизводства их в водоеме.
Совместное выращивание нескольких видов рыб как метод повышения рыбопродуктивности водоемов применяется в рыбоводстве давно. Особенно широко поликультура стала использоваться после успешной акклиматизации в нашей стране новых ценных видов рыб, таких, как канальный сом, буффало, тиляпия, веслонос и, особенно, растительноядных рыб.
Хорошо зарекомендовало себя совместное выращивание карпа и таких растительноядных рыб, как белый и пестрый толстолобики, белый амур (табл. 3).
Таблица 3 - Максимальная масса сеголетков растительноядных рыб и карпа в водоемах разных рыбоводных зон, г