Выростные пруды
Из мальковых прудов молодь в возрасте 30-40 дней пересаживают для дальнейшего выращивания в выростные пруды. Если мальковых прудов в хозяйстве нет, то мальков из нерестовых прудов сразу пересаживают в выростные. Выростные пруды располагаются возможно ближе к зимовальным, чтобы при пересадке туда сеголетков (рыба сего лета) обеспечить самый короткий путь их транспортировки. Обычно пруды устраиваются путем обвалования участков земли с подачей воды из головного пруда. При строительстве выростных прудов необходимо предусматривать, чтобы при разливе реки в весенний период полые воды не заливали выростные пруды и в них не заходила хищная рыба.
Для устройства выростных прудов не подходят песчаные почвы, где возможна значительная фильтрация воды через дно. Нежелательны и торфянистые с повышенно-кислой реакцией почвы или с участками неразложившегося торфа. Не подходят вовсе пруды, в которых при наполнении водой образуются сплавины (оторвавшаяся от дна водоема и всплывшая на поверхность воды торфянистая растительность). Нежелательно также устройство выростных прудов на заболоченных почвах и вообще на участках с низкой естественной рыбопродуктивностью.
Пруды, как правило, не должны зависеть друг от друга, каждый пруд должен наполняться и спускаться самостоятельно. Исключением могут быть только отдельные пруды, где по техническим условиям невозможно обеспечить независимое водоснабжение или это нецелесообразно по экономическим соображениям.
Выростные пруды должны быть спускными. Сеть водосборных канав устраивается с таким расчетом, чтобы она обеспечивала полное осушение пруда. Расположение водосборной сети должно сообразовываться с формой пруда и рельефом ложа. Устройство густой сети канав нежелательно, так как это затрудняет вспахивание дна осушенного пруда.
По дну пруда, от вершины его до лежака водоспуска, прокладывают магистральную канаву, ширина которой должна составлять 0,4-0,5 м, средняя глубина - 0,5- 0,6 м. Ложе прудов должно быть очищено от кустарников, пней и выровнено.
Площадь выростного пруда, как правило, не должна превышать Юга. Срок наполнения от 10 до 20 суток, спуск - от 3 до 5 суток, допустимо и до 10 суток.