Органические удобрения

Поставщики органических удобрений. В культурных, освоенных под рыбоводство прудах основными созидателями органических веществ являются не высшие растения, а низшие - разнообразные водоросли.

Водная растительность, так же как и наземная, использует солнечный свет и тепло для построения органического вещества из минерального: В процессе фотосинтеза в воду выделяется кислород и поглощается из нее углекислота. Случается, что при массовом развитии водорослей и усиленном фотосинтезе из воды полностью исчезает углекислота, что ведет к усилению щелочности и тормозит жизнедеятельность растений.

Развитие микроскопических водорослей в прудах бывает таким сильным, что возникает явление, называемое «цветением».

Развивающиеся в больших количествах водоросли не равноценны для выращивания рыб, так как одни из них используются кормовыми организмами более охотно, чем другие.

Среди разнообразных микроскопических водорослей следует выделить жгутиковые, называемые так потому, что они вооружены жгутиками - нитевидными приспособлениями для передвижения. Многие жгутиковые служат пищей для ряда планктонных животных, и наоборот - некоторых форм этих водорослей животные избегают.

С потеплением и некоторым изменением солевого состава воды развиваются зеленые протококковые водоросли, а также сине-зеленые. И те и другие обычно бывают виновниками «цветения». Наибольший интерес представляют протококковые водоросли. В частности к ним относятся сценедестус и хлорелла.

Протококковые отличаются необычайно высокой величиной использования солнечной энергии и содержат много азота. Протококковые - излюбленный корм планктонных рачков. Особенно это относится к хлорелле. Питаясь ею, прекрасно растут дафнии и их ближайшие родичи.

В отличие от протококковых, сине-зелеными, пока они живы, почти никто не питается. Но стоит им отмереть и осесть на дно, как они становятся добычей донных организмов. По содержанию азота эти водоросли весьма близки к пожирающим их организмам.

Органические вещества в водоеме образуются не только водорослями, развивающимися в самой воде, но и крупной растительностью - макрофитами. В рыбоводстве их разделяют на две группы: мягкую и жесткую растительность.

К первой относятся такие погруженные в воду растения, как элодея (водяная чума), роголистник, разные рдесты, и др.

Вторая группа - это растения с грубыми стеблями и листьями, например, хвощ, тростник, камыш, рогоз, осока. Сильно развиваясь, они приносят немало вреда, понижая рыбопродуктивность. Поэтому с ними приходится бороться различными способами, в том числе и с помощью химикатов. В то же время скошенные макрофиты можно употреблять как удобрение.

Способы удобрения водоемов органикой. Самым простым способом удобрения водоемов органикой является использование в этих целях водной растительности. Наиболее дешевы и эффективны органические удобрения из специально подготовленной водной и луговой растительности, а также из вико-овсяной смеси. Благодаря их использованию можно экономить такие ценные для сельского хозяйства органические удобрения, как навоз, и дорогостоящие минеральные удобрения.

Прежде всего целесообразно удобрять пруды макрофитами, то есть крупной водной растительностью.

Зарастание прудов макрофитами порой достигает таких размеров, что начинает отрицательно влиять на выращиваемых рыб. Разрастаясь, жесткая растительность сильно затеняет воду, затрудняет прогрев ее солнечными лучами. Отмершие растения погружаются на дно и разлагаются, отнимая у воды кислород. Все это способствует заболачиванию и естественному загрязнению водоема.

Ежегодно отмирая, растения участвуют в отложении торфа. Дно как бы поднимается и отвоевывает у воды пространство. В результате водная площадь все сокращается и, наконец, пруд превращается в болото.

Сильное зарастание водоема мягкой растительностью не менее вредно, так как оно часто приводит к острому недостатку кислорода в ночное время.

Кроме того, мягкая растительность поглощает растворенные в воде минеральные соли, необходимые для питания фитопланктона. И, наконец, значительное развитие водной растительности затрудняет вылов рыбы.

Очень часто зарастание водоемов достигает таких размеров, когда на 1 м2 произрастает до 800 стеблей хвоща, до 100 стеблей тростника, до 47-50 стеблей рдеста пронзеннолистного. Зарастание мягкой водной растительностью более одной трети водоема заметно ухудшает условия для успешного выращивания рыб.

Таким образом, становится ясным, что выкос водной растительности, а также периодическая очистка прудов от отмерших и разложившихся растений совершенно необходимы. Причем удаление излишней водной растительности не только улучшает газовый режим в водоеме, .облегчает отлов рыбы и препятствует развитию малярийных комаров, но и в первую очередь дает дешевые естественные удобрения для увеличения кормовой базы рыб.

Макрофиты содержат много органических веществ. Например, в тростнике их около 38 процентов, в хвоще-до 15 процентов от сырого веса. Причем органическое вещество жесткой водной растительности при жизни мало используется животными. При отмирании же таких растений, особенно в раннем возрасте, оно используется значительно лучше.

Скошенные и оставленные в воде растения разлагаются. Первоначальный распад растительной массы происходит под влиянием разнообразных бактерий, питающихся теми или иными веществами, из которых состоят растения. Далее сложные органические соединения, постепенно разлагаясь, превращаются в простейшие минеральные - углекислоту, метан (болотный газ), аммиак и т. п.

Подготовка водной растительности для использования ее в качестве удобрения распадается на два основных технических процесса: выкашивание водных растений и их уборку. При этом следует учитывать величину удобряемых водоемов. В больших прудах в несколько сотен гектаров выкашивание водной растительности, занимающей порой до 75 процентов всей площади, производят с помощью камышекосилок. За восьмичасовой рабочий день одной моторной камышекосилкой можно выкосить растительность на площади до 3 гектаров. Всего выкашивают около 1/4-1/3 площади, занятой растительностью.

Выкашивание начинают от незаросшего плеса делянками по 4-6 гектаров. Каждая из них отделяется от соседней и от открытого плеса стенкой камыша. Обычно работу приходится проводить в сжатые сроки, так как старая жесткая растительность часто вызывает поломку камышекосилок. Выкашивание такого количества растительности вполне обеспечивает водоем удобрением. Нужно иметь в виду, что за лето одни и те же участки приходится выкашивать два или три раза.

Для водной растительности, используемой в качестве удобрения, можно принять следующие весовые нормы:

1) для прудов, слабо загрязненных, с плотным песчаным или глинистым дном и открытых воздействию ветров, а также для проточных - 1,5 тонны растительности на гектар. В этих водоемах вода в летние месяцы содержит много кислорода;

2) для прудов, более загрязненных, на дне которых имеется значительная примесь ила, но сине-зеленые водоросли не развиваются, незаболоченных - 1 тонну на гектар. В их воде в предутренние часы наблюдается более низкое содержание кислорода;

3) в прудах, сильно загрязненных, применять удобрения не следует во избежание заморов.

Выкашивание 1/4-1/3 имеющейся растительности и использование ее в качестве удобрения обеспечивают развитие кормовой базы для удвоенной посадки рыб.

Желательно перед внесением удобрений получить с зональной рыбохозяйственной или санитарной станции сведения о содержании кислорода в воде этого пруда в предутренние часы, что позволит более точно установить весовые нормы. Ведь иногда в это время вблизи разлагающихся растений количество кислорода падает до 1 мг/л и ниже, а для нормального развития рыб требуется не меньше 4 мг/л. Именно поэтому скошенную растительность следует сгонять в кучи и закреплять кольями. Иначе растения, разлагаясь, будут отнимать слишком много кислорода у воды.

В небольших прудах выкашивать растительность можно обычными косами или косилками, приводящимися в действие вручную. Их изготовляют из лодок-плоскодонок, к днищам которых прикрепляются ножи обычных косилок. Сделать такую камышекосилку можно в любой кузнице.

Состоит камышекосилка из вертикального шпинделя, к которому прикреплен горизонтальный резак обычной косилки. Резак можно устанавливать на различную глубину - до 60 сантиметров при помощи вертикальной штанги с винтовой нарезкой. Камышекосилка имеет горизонтальную рукоятку, при помощи которой приводится в движение подвижная часть резака. Впереди резака установлены три железных прута, соединенных друг с другом в вершине под углом наподобие ребер трехгранной пирамиды; назначение их - прокладывать в растительности пути и отбрасывать ее в сторону. Работа осуществляется двумя рабочими: один управляет, а другой косит. Такой косилкой двое рабочих выкашивают около гектара в день.

В прудах площадью в несколько гектаров растительность следует выкашивать либо от берега, либо от центра пруда, в зависимости от того, какие кормовые животные необходимы в первую очередь: если донные организмы, то выкашивание лучше начинать от центра, а если зоопланктон - от берега. После покоса растения сгребают в кучи и закрепляют на делянках. Действие скошенной мягкой растительности начинает сказываться на седьмые-восьмые сутки, а жесткой - лишь на десятые - двенадцатые. Мягкие растения теряют силу своего действия примерно через пятнадцать-шестнадцать дней, а жесткие - недели через три.

За этот период выкошенные площадки опять покрываются растительностью. Новые побеги рогоза за сутки вырастают примерно на 6-8 сантиметров. На участках скошенного тростника, как правило, в первое время развивается мягкая, полностью погруженная в воду растительность или растения с плавающими на поверхности листьями, например стрелолист.

Так как действие ранее внесенных удобрений слабеет, то вновь разросшиеся на выкошенных участках растения следует косить вторично и снова использовать в качестве добавочного удобрения. Если после этого на месте выкосов растительность продолжает разрастаться, то ее следует косить в третий раз и опять использовать как удобрение. Этим обеспечивается на выкошенных участках хорошая кормовая база в течение длительного времени.

Когда в пруду мало водной растительности, как, например, во вновь выстроенных и сильно затененных водоемах, то можно использовать в качестве удобрения травяную растительность, покрывающую берега (различные сорняки, обычную траву).

Не следует излишне увеличивать площадь делянок, то есть уменьшать их число, так как закрепленные на них кучи являются как бы кормушками, расположенными в различных частях пруда. Сокращение количества их затрудняет наиболее полное использование рыбами кормовых запасов водоема.

Если растения не сгребать в кучи, то их будет переносить ветром из стороны в сторону по всему выкошенному плесу. Разлагаясь при этом, они станут в большом количестве отнимать из воды кислород, в связи с чем рыбы начнут чувствовать себя плохо. В то же время вокруг переносимой ветром растительности не будут создаваться массы бактерий и накапливаться фитопланктон. Иными словами, не создадутся условия для успешного развития кормовых организмов. Скошенная, но не убранная соответствующим образом растительность не даст той пользы, которую можно от нее получить при ее правильной уборке и подготовке как удобрения.

После окончания покоса, если работы проводятся на больших водоемах, то скошенную растительность следует не сразу сгонять в кучи, а оставлять плавать на поверхности два-три дня. В это время скошенные растения не подвергаются заметному распаду и мало поглощают кислорода. Уборкой через два-три дня достигается частичное провяливание их, что в дальнейшем не только ускоряет процесс разложения, но и способствует образованию более плотных плотов-куч. По истечении указанного срока растительность сгоняют камышекосилкой к невыкошенной стороне делянки. Порой эту работу выполняет ветер, тогда камышекосилками лишь уплотняют согнанные растения. Образовавшиеся плоты-кучи, чтобы их не разносило, обязательно закрепляют кольями на расстоянии 2-3 метров одна от другой.

При покосе в небольших прудах поступают несколько иначе. Для провяливания скошенные растения выгребают на берег железными граблями или вилами. Если глубина пруда значительная, то эта работа производится с лодки двумя рабочими. Один из них толкает лодку шестом, а другой работает граблями.

Провяливание продолжается до тех пор, пока растительность не подсохнет и не примет зелено-бурую окраску. При площади пруда 1-2 гектара провяленные растения связывают в снопы, каждый сноп погружают на половину его длины с берега в воду. На 1 метр берега кладут 12 килограммов растений. Располагают снопы вдоль двух смежных берегов, чтобы в пруду оставалось свободное пространство. Лучше снопы укладывать в местах затишья, тогда продукты распада растительности не будут разноситься по всему водоему. Не следует размещать растения у мест впадения в пруд свежей воды - у водовтоков, а также в местах, где она вытекает. Если закладывать растительность у водовтоков, то свежая вода, проходя через зону разложения растений, не будет обогащать прудовую воду кислородом. Кроме того, у заложенной в кучи растительности не смогут развиваться массе кормовые животные, так как необходимая для них пища будет все время вымываться. Закладывать скошенные растения у водослива также невыгодно: вода унесет с собой много кормовых организмов.

Таким же образом поступают и с травой, скошенной на берегу пруда, если он беден высшей водной растительностью.

В больших прудах и особенно в глубоких располагать снопы только по берегам уже недостаточно. На глубоких местах нужно закладывать плоты-кучи. Если плоты-кучи состоят из мягкой растительности, то их закрепляют через каждый метр кольями, а если из жесткой, то через 2-3 метра, в зависимости от длины стеблей. Чем длиннее стебли и чем легче переплетаются они между собой, тем прочнее плот-куча, и колья можно ставить реже. Колья изготовляют из любого материала.

Чтобы плот-куча несколько затонул, на него кладут груз (камни и другие тяжелые предметы). Этим образуется как бы два дна: дно из скошенной растительности с обильно развивающимися на нем крупными кормовыми организмами - бентосом и собственно дно. Оно также обогащается питательными веществами от нависшего над ним слоя.

Практикуют и другой прием закрепления. Колья для заколки куч вырубают из толстых ветвей, сохраняя на них один или два боковых побега. При забивании такого кола в дно вершиной побеги, оставленные у его основания, полностью затопляют кучу. А если надо, то ими нетрудно прижать ее ко дну. Однако для усиления развития донных кормовых организмов между дном и погруженной кучей должно быть расстояние 30-40 сантиметров, позволяющее рыбе заходить под кучу.

При размещении в водоеме провяленных растений нужно исходить из того, что необходимо для выращиваемых рыб: зоопланктон или донные организмы. Если пруд зарыблен годовалым карпом, то в основном нужно стремиться к усиленному развитию донных животных. потому что они являются кормом карпов-годовиков. Если же в пруду выращивают рыбу со стадии личинок, то необходимо усиленно развивать зоопланктон. При этом нужно помнить, что, подрастая, мальки начинают потреблять и донные организмы, поэтому во второй половине лета нужно изменить технику закладки растительности для усиления развития донных кормовых организмов.

Плоты-кучи надо располагать отступя от берега, но вдоль двух смежных берегов, чтобы в пруду оставались участки, свободные от разложения. Рыбы будут подходить к плотам-кучам, как к кормушкам и, насытившись, уходить в зону, более богатую кислородом.

Для развития зоопланктона целесообразно использовать в первую очередь растения, связанные в снопы. Если же надо одновременно пополнять запасы зоопланктона и донных организмов, применяют и снопы и плоты-кучи.

Через 10-14 суток, если используется мягкая растительность, и через 20-25 суток, если жесткая, части снопов, лежащие на берегу, подтапливаются в воду. Определить, когда наступает время погружать в пруд новые части снопов, легко по внешнему виду уже опущенной в воду растительности, например, по ее бурому цвету и мочалистости.

Заложенные плоты-кучи примерно через столько же времени, что и снопы, перестают оказывать свое полезное действие. С угасанием процесса распада снижается и активное развитие кормовых организмов. Чтобы плоты-кучи не потеряли своего полезного действия, на них нужно вовремя подбрасывать свежую растительность от второго покоса или с новых участков. Так можно постоянно поддерживать развитие кормовых организмов на высоком уровне. А при выращивании рыб очень важно, чтобы они не голодали и имели все время пищу.

В неочищенном пруду в зимних условиях возможны заморы, так как затонувшие растения поглощают кислород, а притоку его из воздуха препятствует ледяной покров. Поэтому с наступлением осени неспускной пруд надо по возможности очистить от затонувших снопов и плотов-куч. Очищать пруд можно граблями или легкой бороной, которая протаскивается по дну. Если же пруд спускной, то очистка его не представляет трудностей.

Как же влияет заложенная в пруд скошенная водная растительность на развитие кормовой базы и величину выхода рыбной продукции?

Ранее указывалось, что распад скошенных растений вызывает интенсивное развитие бактерий, а нередко и водорослей. Это, в свою очередь, создает благоприятные условия для увеличения численности некоторых низших рачков и донных организмов, из которых особо надо отметить мотыль- личинки комара-толкунца, Скопления скошенной растительности очень удобны для кладок яиц этими комариками.

При недостатке пищи путь от только что выклюнувшейся из яйца личинки до куколки продолжается 60 суток и даже более, а при обильном питании окукливание происходит на 16-18-е сутки.

В пруду, удобренном скошенной растительностью, для личинок создаются лучшие кормовые условия, чем в неудобренном. А поэтому и развитие их происходит в нем быстрее.

За весь сезон выращивания рыб (с мая по сентябрь) в прудах, удобренных растительностью, наблюдается 3-4 вылета толкунцов, в то время как в неудобренных бывает только 2 таких вылета. Приняв исходное количество мотыля в пруду без удобрения за единицу, мы увидим, что после применения скошенной растительности количество его возрастает примерно в 6-9 раз. Но это наблюдается не повсеместно, а только на участках, подверженных воздействию разлагающихся скошенных растений.

Значение подобного увеличения кормовой базы для выхода рыбной продукции будет понятно из следующего. Двухлетний карп съедает за сутки 6-12 процентов пищи от веса собственного тела. Из всего съеденного за это время корма мотыль составляет до 80 процентов. Остальные кормовые животные имеют второстепенное значение.

Из 5-6 съеденных весовых единиц мотыля создается 1 килограмм тела карпа. Чтобы карп достиг товарного веса 600 граммов, он должен съесть 3000-3600 граммов мотыля. Если же этих личинок мало, то на поиски их карп тратит больше энергии и рост его становится хуже. В этом случае на 1 килограмм прироста карпа требуется израсходовать уже 7-9 килограммов мотыля.

Из чего же состоит остальная часть съеденной карпом пищи? Так как в определенный период мотыль превращается в куколки и из них вылетают комарики, то мотыля в пруду остается мало. Рыба перестает активно разыскивать его. Она переходит на другую пищу. В частности, при летнем вылете комаров-толкунцов (конец июля - начало августа) карп начинает потреблять в большом количестве улиток и ряд личинок насекомых. Улитки в массе держатся на скошенной растительности, где обильно питаются и размножаются.

В то же время, наряду с питанием крупными донными организмами и животными прибрежья, карп, особенно в весенний и начальный летний периоды, в значительном количестве поедает ветвистоусых рачков. Скошенная растительность, использованная как удобрение, увеличивает запас этих рачков примерно в 10-16 раз.

При этом большую роль играет время начала покоса и закладки скошенной растительности. Затягивать начало выкашивания ни в коем случае не следует. Более точные сроки определяются ходом весны.

Необходимо приступить к покосу тогда, когда развитие ветвистоусых рачков не испытывает угнетения. Если кормовая база «села», то есть произошло отмирание рачков и откладка ими так называемых покоящихся яиц, то восстанавливать ее трудно. Значительно проще своевременным удобрением скошенной растительностью постоянно поддерживать кормовую базу на высоком уровне.

Как и при развитии мотыля, около скошенной растительности повышается плодовитость рачков и дафний.

Когда рачков много и они держатся плотными стаями, карп охотно питается ими.

Таким образом, внесение в пруд скошенной в нем же или на его берегах растительности позволяет сильно увеличить кормовую базу, не прибегая к минеральным удобрениям.

При этом основная кормовая база карпа - мотыль и личинки других водных животных возрастает примерно в 6 раз. Такое увеличение происходит приблизительно на 1/3 площади водоема, то есть на площади, подвергшейся выкашиванию и находящейся под воздействием удобрения. Отсюда можно рекомендовать применять в подобных прудах удвоенную посадку. При правильном использовании водной растительности из удобренного ею пруда можно взять вдвое больше рыбы по весу, чем из неудобренного.