Разведение карповых рыб
Рыбца и шемаю отлавливают во время нерестовой миграции из моря в реку. В живорыбных судах их доставляют к месту разведения.
Норма посадки в прорезь - 650 шт. на 1 м3. При отборе соблюдают соотношение самцов и самок 1: 2.
Рыбу после тщательного осмотра помещают в садки. Скорость течения воды в садках 0,15-0,20 м/с. В садках рыбу подкармливают смесью из комбикорма, рыбной муки, мучных сметок и хлопкового шрота.
Созревшие производители на нерест заходят в ответвления садков (канавки), где их отлавливают, после чего рассаживают отдельно самок и самцов в ванны.
Половые продукты у проходных карповых рыб получают способом отцеживания. Осеменение проводят мокрым способом. Через 3-4 мин после оплодотворения промывают икру. Для этого икру с водой равномерно помешивают в течение 45-60 мин и меняют воду 4- 5 раз. Оплодотворенную и отмытую икру инкубируют в аппарате Ющенко. В один аппарат загружают до 3 л икры. В период инкубации и выдерживания личинок обеспечивают бесперебойную подачу воды в аппараты и контролируют содержание растворенного в воде кислорода.
После перехода на активное питание личинок рыбца и шемаи выпускают в пруды площадью 4 га. Плотность посадки 250-300 тыс. шт./га. Средняя глубина прудов 0,8-1,0м. Мелководная часть составляет 25-30% площади прудов. Пруды заливают водой за 1-3 сут до посадки личинок. Одновременно вносят органические удобрения (скошенную и подвяленную растительность) из расчета 3-4 ц/га.
Рыбца и шемаю выращивают 2-3 мес до массы 1 г. Выживаемость молоди в прудах составляет 75-85%. Выпуск молоди из прудов осуществляют только в светлое время суток.
Производителей кутума заготавливают с. середины марта до конца апреля с помощью стационарных ловушек - забоек.
Пойманных самок и самцов выдерживают в деревянных или сетчатых садках размером 3 х 2 х 1,5 м. Срок выдерживания обычно не превышает 15ч. Потомство получают при естественном нересте.
При использовании естественного нереста производителей помещают в маточные пруды, соединенные с нерестовыми канавками, куда рыбу пускают при наступлении нерестовых температур. В канавках происходит икрометание. Рыбы откладывают икру на гальку на дне канавок. После нереста производителей переводят обратно в маточные пруды. Личинок после выклева помещают в личиночный садок, а затем в выростной водоем.
После того как личинки полностью переходят на активное питание их пересаживают в пруды площадью 3- 5 га. До жизнестойких стадий кутума выращивают так же, как и рыбца. Отличие состоит только в сроках залития водоема. Пруды для кутума заливают несколько раньше. На 1 га пруда размещают 200-250 тыс. шт. личинок кутума. Выращивание молоди кутума продолжается 2- 2,5 мес до достижения ею массы 1,5 г. Отход мальков за период выращивания составляет 30%.
