Разведение и выращивание ценных теплолюбивых рыб
Объекты выращивания, о которых будет сказано ниже, более привередливы к температуре, чем обычные традиционные объекты отечественного рыбоводства - карп и толстолобик. Буффало, черный амур, канальный сом, веслонос и др. при температуре воды менее 14-12°C резко замедляют темп роста, их оптимум - 24-36°C. Еще более требовательны к температуре выращивания тиляпии.
В России теплолюбивых рыб можно выращивать в садках на теплых водах ТЭС, АЭС или индустриальных установках. В прудовых хозяйствах, куда вода поступает из геотермальных скважин, эти объекты могут быть перспективными.
Из всех перечисленных рыб веслонос и черный амур могут стать объектами товарного рыбоводства на юге вплоть до тех регионов, где при естественных температурах созревают в 5-6 лет толстолобики и белый амур, то есть до южных границ Белгородской, Воронежской, Саратовской областей.
