Что нужно для создания рыбной фермы
Так, что же нужно для того, чтобы у вас появилась своя рыбоводная ферма? Первое и, наверное, самое главное - желание заниматься рыбоводством. Существует поговорка: я хочу - значит, я могу. Если у вас появилось сильное желание разводить рыбу, то оно поможет вам преодолеть все объективные и субъективные трудности, которые встретятся на этом пути.
Второе условие - наличие некоторого начального капитала, размер которого зависит от амбиций фермера и возможного объема производимой продукции. При этом следует иметь в виду, что, несмотря на достаточно высокую рентабельность, рыбоводство относится к так называемым длинноцикловым производствам и вложенные деньги не дают скорой отдачи. Нужно приготовиться к тому, что, помимо основных затрат на строительство прудов, гидросооружений и т. д. и текущих затрат на корма, посадочный материал и т. п., продукция и, следовательно, деньги за нее могут быть получены только примерно через полгода или год после начала эксплуатации хозяйства. Исключение составляет организация платного любительского рыболовства на водоеме. Такая форма ведения хозяйства может быть одной из наиболее дешевых и выгодных, а также одновременно на первых порах послужить источником накопления первоначального капитала для последующего строительства товарной рыбоводной фермы. Знать об этом необходимо, особенно в случае взятия кредита в банке на строительство фермы.
Третье условие. Мы живем в век рыночных отношений, поэтому это занятие должно приносить прибыль. Даже если вы будете покрывать убытки от рыбоводства доходами от других видов деятельности, удовлетворяя только свой интерес, но не наполняя при этом кошелек, рано или поздно ваш интерес пропадет. Поэтому нужно сразу просчитать все возможные варианты ведения рыбного хозяйства и выбрать наиболее рациональный, приносящий наибольшую прибыль при наименьших затратах. Во времена плановой экономики государство дотировало производство рыбной продукции, ее цена в магазинах была ниже себестоимости, поэтому спрос на нее был повышенный. Сейчас главной заботой фермера становится: как выгодно продать произведенную продукцию, найти рынки сбыта. Поэтому и начинать следует, в первую очередь, с экономических расчетов, с проведения маркетинговых исследований, то есть выяснения, где и сколько можно продать рыбы в год, месяц, день и т. д. Разумеется, не исключается вариант, когда производится небольшое количество рыбы не для продажи, а исключительно для внутрихозяйственного потребления, для семьи. Но и в этом случае следует стремиться минимизировать затраты и выращивать максимально дешевую рыбу.
Четвертое условие - наличие необходимого количества воды надлежащего качества. Для выращивания рыбы пригодны любые водоемы и емкости, в которых качество воды отвечает рыбохозяйственным требованиям. Первые три условия достаточно просты и понятны любому человеку. Последнее условие требует пояснений.
