Глава 4. ДОБАВОЧНЫЕ РЫБЫ - Линь
Помимо карпа и наряду с ним в прудах разводят таких рыб, как линь, шука, форель и др. Однако из-за небольшой продуктивности эти рыбы не имеют такого большого значения в прудовом хозяйстве, как карп.
ЛИНЬ
Характеристика линя и условия его обитания
Линь Tinea tinea L. ( 86) — ценная, однако редко встречающаяся в интенсивных прудовых хозяйствах добавочная рыба. Ее название означает илистый, ослизлый. И действительно, линь — скользкая, слизистая на ощупь рыба. Линь имеет мелкую чешую, которая покрывает все тело.
Форма тела. Тело линя имеет веретенообразную форму, сравнительно плотное, коренастое, но невысокое. В зависимости от пола форма тела меняется: у самцов голова более крупная, а передняя часть спины более высокая и узкая, чем у самок. Однако не только пол, но и окружающая среда влияет на форму тела линя. Озерные лини шире и выше в спинной части, а поэтому при одинаковой длине тяжелее прудовых линей. Но если прудовых линей поместить в озеро, то они меняют форму своего тела. То же самое относится и к озерным линям: в пруду они приобретают форму прудовых линей.
Вторичные половые признаки. Самцы и самки различаются не только по форме тела, но и по вторичным половым признакам: брюшные плавники самца больше, имеют ложкообразную форму, и у них есть мощный, слегка изогнутый наружу второй жесткий луч. Тазовый пояс и мышцы у основания плавников у самцов развиты сильнее, чем у самок. Эти половые различия начинают появляться уже на второй год, тогда возможно, хотя и не очень точное, разделение рыбы по полу.
Окраска. Линь имеет оливково-зеле- ную окраску. Как цветовой вариант существует «золотой линь», у которого отсутствуют черные пигментные клетки, а больше желтых и красных, кроме того, имеется больше гуанина. Существуют также черные лини, которые встречаются очень редко. У них отсутствует красный и желтый пигмент. Также редки альбиносы — лини с красными глазами. Бывают еще лини с голубоватым брюшком, у которых отсутствует серебристый блеск.
Кишечник. Кишечник линя короткий по сравнению с кишечником карпа. Его общая длина, измеренная по длине тела, находится в соотношении 1 : 1,02-М ,08. У карпа это соотношение 2,5:1. Кишечник состоит из 3 отделов. У взрослых самцов кишечник короче, чем у самок.
Потребление кислорода. Потребление кислорода у линя незначительное: при одной и той же температуре на 1 кг массы рыбы в 1 ч сеголетки линя потребляют 103 см3, т. е. 157,1 мг, двухлетки — 69 см3, или 98,6 мг, а трехлетки — 50 см3, или 71,4 мг кислорода. В потреблении кислорода лини намного умереннее, чем карпы и форель. Так, линь на каждые 10 см3 поверхности тела при температуре 15° С потребляет за 1 ч 44 см3, а карп в аналогичных условиях—110 см3, форель — 264 см3 кислорода. Расход кислорода у линя так же, как у карпа, зависит от температуры. Например, линь массой 1 кг при температуре 0°С потребляет §,05 см3, или 8,64 мг, а при температуре 25,1° С за тоже время— 100,34 см3, или 143,34мг кислорода.
Температурные границы. Линь переносит значительное повышение температуры— до 37° С. Однако при температуре 23,5° С уже наступает тепловое оцепенение, а при температуре 4° С линь впадает в спячку.
Диапазон величины рН. Допустимый для линя диапазон величины рН составляет от 5,5 до 9. Гибельное значение 5—4,5 и 10,8, оно идентично аналогичным показателям для карпа, но внезапное изменение величины рН линь переносит легче, чем карп и другие виды рыб. Однако к механическим воздействиям линь более чувствителен.
Питание. Питается линь такой же пищей, как и карп, являясь в мелких прудах конкурентом карпа. В более глубоких прудах он выбирает глубинные зоны, тогда как карп большей частью держится в открытых, более теплых частях пруда. Благоприятной растительностью для линя являются телорез, лютик водяной, роголистник, уруть, рдест и элодея.
Линь употребляет тот же искусственный корм, что и карп, но он должен быть мельче, потому что у линя другое строение глоточных зубов.
Рост. Рост линя зависит от условий обитания, пола и наследственности. Поэтому не во всяком пруду линь хорошо развивается. В частности, обработка карповых прудов, например регулярное их известкование, может отрицательно сказаться на развитии линя. Мягкий грунт, подводная растительность и растения с плавающими листьями служат хорошей средой для обитания линя.
Самки крупнее самцов, они растут в среднем на 30—40% быстрее.
Половая зрелость и нерест
Половая зрелость у самцов наступает на 2-е или 3-е лето, а у самок — только после 3-го и 4-го лета. Самцы к этому времени достигают в длину 11—20 см, а самки— 18—20 см. Масса таких производителей в среднем составляет 100—125 г.
Как и у карпа, у самцов линя появляется жемчужная сыпь, которая исчезает после нереста. Самка массой 0,5 кг продуцирует около 300 ООО икринок. В средних широтах линь является типичной летненерестующей рыбой. Нерест проходит с мая по август, в холодные годы длится до сентября.
Начинается он при температуре воды 20° С при безветрии и в душную погоду. Нерестится линь позже карпа.
В период нереста линь выходит на мелководные участки, самки откладывают икру тремя или более порциями. Икринки очень клейкие и хорошо удерживаются на водных растениях. Неоплодотворенные, они живут не более 2 мин. Сперматозоид теряет в воде свою подвижность уже через минуту. Поэтому икра должна быть оплодотворена в течение 1 мин. Без воды икра и молоки остаются жизнеспособными гораздо дольше, поэтому для искусственного оплодотворения икры нет затруднений. У самок берут икру в период наибольшей зрелости, которая наступает, как у карпа, во время нереста.
Разведение и облов
В результате двадцатилетней систематической селекционной работы был выведен квольсдорфский линь. Его двухлетки имеют массу 100—170 г каждый. Такой массы не достигают обычные, разводимые в прудовых хозяйствах лини. Несмотря на этот успех, линь все же не может вытеснить карпа как основную рыбу в прудовом хозяйстве и остается всего лишь добавочной рыбой, так как продуктивность его значительно меньше, чем у карпа. Получение молоди в нерестовых прудах не всегда дает желаемые результаты, так как регулирование плотности посадки, облов молоди линя, промежуточное содержание в выростных прудах — обычные и легко осуществимые операции в карповом хозяйстве — представляют при разведении линя значительные трудности. Как добавочная рыба линь дает ценную дополнительную продукцию, но при условии, что отбор самок и за- рыбление для получения наибольшего прироста проводят своевременно.
Облов линя — довольно сложный процесс, так как эта рыба мигрирует вверх по течению. Кроме того, линь рассеивается по пруду и зарывается в ил. Чтобы не допустить этого, пруды спускают ночью, тогда рыбы собираются вблизи донного водоспуска. В этом случае перекрывают приток или изолируют канаву мелкой сеткой, тогда линь вместе с карпом быстро скатывается в рыбосборную канаву* т. е. легко поддается облову.