Рыбоводные циклы в ОТХ
Формирование маточных стад. Одной из основных проблем развития ОТХ является дефицит рыбопосадочного материала.
Важны (а) количество особей определенного вида для зарыбления, (б) размеры особей зарыбляемого стада, (в) сроки зарыбления.
Указанные показатели отличаются при однолетнем, двулетнем и многолетнем нагуле. Наиболее строгие требования предъявляет однолетний нагул, при котором лучше зарыблять водоем или осенью, или ранней весной более крупным рыбопосадочным материалом в достаточном количестве, чтобы получить фактическую рыбопродуктивность более 100 кг/га.
Теоретики для развития ОТХ рассматривали следующие направления:
• Создание питомника по полной аналогии с питомниками прудового рыбоводства. Это т.н. система зональных рыбопитомников, в которых маточное стадо создают из местных рыб, а потомство зарыбляют направленно в местные ОТХ и другие водоемы с промыслом. Примером может быть государственный зональный рыбопитомник (ГЗРП) возле г. Янгиюль во времена плановой экономики. Потомство из ГЗРП зарыбляли в Айдаро-Арнасайскую систему озер и другие водоемы бассейна среднего течения Сырдарьи. Однако создание новых таких питомников требует больших капитальных затрат. Использование же питомников прудового рыбоводства недопустимо, так как в них используют породных рыб, не местных.
Такая практика резко снижает биоразнообразие рыб, т.е. наносит вред с точки зрения охраны природы.
• Создание питомников в специально подготовленных малых естественных или ирригационных водоемах. Другими словами, питомники создают в существующих малых водоемах и используют эти водоемы для содержания рыб ремонтно-маточного стада и выращивания рыбопосадочного материала. Ясно, что такое направление перспективно в регионах, богатых озерами. Для Узбекистана такое направление проблематично.
• Развитие других систем, например – малое прудовое, садковое или бассейновое хозяйство на берегу водоема.
• Создание высокотехнологичных передвижных питомников.
Впервые данная идея была предложено немецкими учеными, которая позднее была развита группой немецких и узбекских ученых в рамках двустороннего сотрудничества. Разработанная концепция мобильного питомника в контейнере «Хатчкон» (Hatchery in mobile containers) позволяет быстро организовать производство рыбопосадочного материала прямо на берегу любого водоема.
Единственное условие – наличие вблизи линии электропередачи или другого источника электроэнергии (Wecker et al., 2007)..
Создание маточных стад. В рыбопитомнике следует выбрать одно из двух направлений, и это - стратегический вопрос:
• Или постоянно формировать маточное стадо (фактически – старшее ремонтное стадо) из вылавливаемых крупных особей дикого стада, содержать один вегетационный сезон (или часть сезона) в маточном нагульном водоеме.
• Или постоянно формировать собственное младшее ремонтное стадо из особей, вылавливаемых из дикого стада (сеголетков, годовиков, двухлеток, двухгодовиков); вариантом этого направления является формирование собственного младшего ремонтного стада из собственного рыбопосадочного материала при периодическом обновлении крови рыбами дикого местного стада.
В первом случае требуется меньше водоемов для маточного стада, во втором – стабильнее результаты и эффективнее работы питомника, особенно в вопросах получения большего количество рыбопосадочного материала.