Приложение 6 МЕХАНИЧЕСКИЕ И БИОЛОГИЧЕСКИЕ ФИЛЬТРЫ
Механические фильтры
Наиболее простые механические фильтры – это различные решётки, предотвращающие
прохождение через них взвешенных частиц. Проблемой подобных решёток является
быстрое засорение. По этой причине, если только не обеспечено их постоянная обратная
промывка, они используются редко.
Другим способом удаления взвешенных частиц является их осаждение в специальных
бассейнах. В прямоугольных бассейнах-отстойниках скорость течения воды должна быть
уменьшена менее чем до 3 см/с, поскольку в сточных водах форелеводческих бассейнов
седиментация взвешенных частиц начинается при этой скорости (Hoitsy, 2002). При этой
скорости течения гидравлическая нагрузка* составляет около 30 л/с на квадратный метр
(1,8 м3/мин на квадратный метр), тогда как при скоростях 2 см/с и 1 см/с гидравлические
нагрузки равны 20 л/с на квадратный метр (1,2 м3/мин на квадратный метр) и 10 л/с на
квадратный метр (0,6 м3/мин на квадратный метр), соответственно. В прямоугольном
отстойнике эти значения обеспечивают отложение большей части взвешенных частиц.
Если в прямоугольный отстойник поместить решётки, пластины или трубы, его рабочая
эффективность повышается.
Открытые гидроциклоны (также называемые центробежными сепараторами) и
радиальные отстойники удаляют взвешенные частицы другим методом, чем прямоугольные
отстойники. Они являются более эффективными гравитационными отстойниками, чем
прямоугольные бассейны (Piggott, 2007). Эта повышенная эффективность может означать
более чем четырёхкратную разницу.
Биологические фильтры
Для обеспечения развития эффективного количества бактерий биофильтр должен иметь
большую поверхность. Материал субстрата, на котором в биофильтре развиваются
бактерии, может быть различным. Для этой цели подходят гравий, галька, щебень, различ-
ные пластмассы, ракушки моллюсков и т.д. Их пригодность для данной цели сравнивается
на основании общей поверхности, приходящейся на один кубический метр объёма
(выраженной в квадратных метрах на кубический метр). Биофильтры могут быть погружного
или капельного типа, эти два вида фильтров выполняют несколько различающиеся задачи.
Вода, соприкасающаяся с погружными фильтрами должна быть насыщена кислородом.
В капельном биофильтре это происходит автоматически. Размер биофильтра должен
быть пропорционален объёму продукции, или точнее, количеству выдаваемых кормов.
Фактический размер биофильтра определяется поверхностью субстрата, на котором могут
развиваться бактерии. Соответственно, каждый килограмм корма требует поверхности
биофильтра, приблизительно равной 200 м2.
Несмотря на то, что в биофильтрах в качестве субстрата может использоваться
практически любой материал с большой удельной поверхностью, не следует выбирать
материалы, которые неустойчивы к воздействию бактерий, сложны в обращении, либо
которые трудно перемещать или чистить.
Открытые водоочистные системы
Сточные воды форелеводческих хозяйств могут быть использованы для ирригации, в
водно-болотных угодьях или в прудовой поликультуре карповых рыб. Во всех этих случаях
рекомендуется устанавливать и использовать механические фильтры. После механической
фильтрации вода и шлам могут использоваться отдельно.
В прудовой поликультуре карповых рыб сточные воды, выпускаемые с весны по
осень, могут использоваться без механической фильтрации. Сточные воды с хозяйства,
производящего 10 тонн форели, могут быть использованы и очищены в пруду площадью
около 500 м2 для выращивания карпа и/или леща. В холодное время года аппетит этих видов
уменьшается, поэтому в это время сточные воды должны фильтроваться и использоваться
в качестве удобрения.
Для полива 1 га земли достаточно расхода сточных вод около 1 л/с, тогда как, согласно
специалистам, сточные воды хозяйства, производящего 10 тонн форели, могут быть
использованы и очищены на 1 000–2 000 м2 водно-болотных угодий.
