УКСУСНАЯ НЕМАТОДА, УКСУСНАЯ УГРИЦА ИЛИ МИКРОЧЕРВЬ TURBATRIXACETI, T. LUDWIGII, Т. SILUSAE
Уксусные нематоды, обычно заводятся в непастеризованном уксусе. Размер взрослого микрочервя 1 - 2 мм. Они раздельнополые, живородящие. Внутри самки хорошо видны скрученные спиралью молодые особи. У самок яйца развиваются около 8 дней. Из организма самки маленькие червячки выходят уже полностью сформировавшимися. Благодаря своей способности поразительно быстро размножаться, они являются важным кормом для мальков в любое время года. Живут и размножаются нематоды в условиях уксусного брожения. Разведение микрочервя очень простое. Культивируется он на кашицеобразном толокне, геркулесе, нарезанной городской булке, смоченной водой или молоком, на тертойморкови и т.д. Для разведения нематоды обычно используют эмалированные, стеклянные или пластмассовые кюветки с крышкой. Передиспользованием их следует ополоснуть для стерильности кипятком. На внутреннюю поверхность крышки приклеивают кусокпоролона, который смачивают в воде, создавая таким образом влажную среду в кюветке. Кюветку устанавливают в наклонномположении, подложив под один из краев дощечку или спичечный коробок. В нижнюю половину кюветки помещают сметанообразнуюмассу толокна. Толокно предварительно замешивают кипятком, остужают, добавляют в эту смесь отпаренную кипятком и мелконатертую морковь, а также поливитамины. В качестве витаминных добавок можно использовать растертую внутреннюю часть таблетки гендевита, ундевита или премикс,используемый в качестве добавки к комбикормам. На поверхность этой кашицеобразной смеси наносится культура микрочервя. Через два-четыре дня при температуре 20 - 22 °Спроисходит бурное размножение микрочервя.
Червячки выползают на влажные участки стенок и свободной части дна кюветки,откуда их снимают кисточкой и переносят в стакан с водой для отмывки от кислоты. После осаждения нематод на дно стакана, ихсобирают пипеткой и скармливают личинкам рыб. Возможен и другой способ отделения червей от питательной среды. В этом случае кашицу собирают с поверхности ложкой ипереносят ее на газ No 76, который помещают на поверхность воды. За 30 - 50 минут червячки проходят через газ и скапливаются надне емкости с водой. Мутную воду сливают. Червячков вновь перемешивают с водой и дают им осесть на дно. Проделав этуоперацию несколько раз, получают чистых червей, пригодных для скармливания личинкам рыб. Продолжительность жизни нематодв воде - несколько суток. По мере размножения червей (примерно через 1 - 3 месяца) сметанообразная масса становится
жидкой. Это указывает нанеобходимость перезарядки культуры. Микрочервя можно разводить также на густо сваренной овсянке, на кашице, состоящей из хлеба и молока, или на мякише белогохлеба. Мякиш белого хлеба мочат в кипятке, отжимают и помещают в кюветку. На его середину помещают культуру и закрывают еестеклом. При этом способе микрочервь размножается не хуже, чем на толокне. При использовании любого рецепта необходимо соблюдать стерильность, поскольку при обрастании кашицы плесневыми грибками,культура микрочервя полностью гибнет. Можно разводить микрочервя и на овсяной муке, увлажненной из пульверизатора. Такой способ очень продуктивен, нонедолговечен, поскольку культура нуждается в постоянном увлажнении. Отлично разводится микрочервь и на тертой моркови. Для этого морковь ошпаривают кипятком, натирают на мелкой терке, отжимают от сока и помещают вкюветку. Далее на нее помещают промытых микрочервей. Они быстро размножаются, имеют красный цвет и охотно поедаются мальками всех видов рыб. Недостатком этого метода является частое протухание или зарастание культуры плесневыми грибками (даже при соблюдении достаточной стерильности). Хороших результатов можно добиться при добавлении моркови в Другие рецепты. Можно разводить микрочервей на тертом сыре. Для этого кусочки торфа хорошо вываривают и укладывают в один слой в кюветку, вносят культуру червей,посыпают тертым сыром, увлажняют из пульверизатора и прикрывают кюветку крышкой. Периодически в культуру необходимо вносить свежий сыр иувлажнять ее. Большой популярностью пользуется способ разведения микрочервя на кефире. В этом случае червей разводят в обычном глиняном горшке, наполненном смесью, состоящей из чернозема (50 %), песка (30 %), торфа и мха. Предварительно все эти компоненты кипятят отдельно в течение 10 минут, а затем перемешивают. Для постоянного увлажнения смеси горшок ставят на блюдце с водой. Сверху на смесь помещают культуру, заливают - ее тонким слоем кефира и накрывают горшок стеклом. Червей подкармливают кефиром несколько раз в неделю. Черви выползают на стенки горшка, где их и собирают мокройкисточкой. Можно разводить микрочервя на гранулах комбикорма, предварительно увлажненных кипятком. При скармливании малькам, микрочервь довольно быстро опускается на дно, где хорошо поедается мальки тех видов рыб, которых держатся у дна. Малькам, держащимся в толще воды, лучше давать микрочервя понемногу, но часто. Для более медленного оседания нематод на дно, их кисточкойпереносят на фильтровальную бумагу, чуть подсушивают, а затем осторожно накладывают бумагу (стороной с нанесенным кормом вниз) на поверхность воды. При этом черви некоторое время держатся на бумаге, а затем медленно падают на дно. Хорошие результаты получают при осторожном опускании корма вблизи распылителя или обогревателя, где черви некоторое время как бы парят в восходящих потоках воды. Для выкармливания мальков микрочервями можно использовать специально подготовленные для этих целей емкости сконическим дном, отверстие в котором шлангом соединено с воронкой, в которую отфильтрованная через газ вода из этой жеемкости поступает эрлифтом. Такая сравнительно небольшая циркуляция воды способствует, с одной стороны, поддержанию вемкости благоприятных кислородных условий, а с другой стороны, червячки медленно спускаясь по конусу внизподхватываются слабым током воды и поднимаются вверх: таким образом нематоды постоянно находятся в толще воды ихорошо поедаются мальками. Кормление мальков микрочервями следует чередовать с использованием других кормов. Держась в толще воды и оставаясьподвижным микрочервь выдерживает соленость в 40 %о до 8 часов, что позволяет использовать его для выкармливаниямолоди морских рыб.