Г. М. Барханскова. К морфобиологической характеристике Аральского жереха
Каракалпакский филиал АН УзССР, Нукус
В результате возрастающего забора воды на орошение, а также в связи с зарегулированием стока Сыр-Дарьи и Аму-Дарьи, естественное воспроизводство основных промысловых рыб - воблы, леща, сазана, тем более шипа и усача - в настоящее время затруднено. Это обстоятельство привело к заметному снижению уловов проходных и полупроходных рыб в Аральском море. Возникает необходимость максимального и рационального использования имеющихся запасов других второстепенного значения рыб, в том числе и аральского жереха.
В связи со случайным вселением в Аральское море таких сорных рыб, как бычки и атерина, изучение биологических особенностей жереха приобретает большое значение, так как он является одним из основных потребителей малоценных и сорных рыб в этом водоеме.
До последнего времени изучению биологии жереха не уделялось достаточного внимания. Поэтому такие весьма важные вопросы для его воспроизводства, как условия размножения, плодовитость, характер нереста, состояние запасов и др., оставались неизученными.
С 1961 г. лаборатория ихтиологии и гидробиологии Каракалпакского филиала АН УзССР приступила к систематическому изучению биологии речного периода жизни аральского жереха в связи с предстоящим гидростроительством на Аму-Дарье. Материалом для данного сообщения послужили сборы, проводившиеся в 1961-1963 гг. в русле Аму-Дарьи и приморских заливах.
В наших материалах самцы жереха отличаются от самок не только большей относительной величиной основания анального плавника (Никольский, 1940), но и большей величиной грудных и брюшных плавников. Самки имеют большие показатели высоты тела и пектровентрального расстояния.
Г. В. Никольский (и другие авторы), видимо, морфологический анализ производителей аральского жереха проводил не во время нереста. Наш материал, в основном, собран во время хода производителей в реку на нерест с половыми продуктами в III и IV-III стадиях зрелости. По-видимому, большое пектровентральное расстояние у самок является результатом растяжения стенок брюшной полости за счет увеличения объема половых желез.
Возрастные изменения у аральского жереха выражены четко. Между сеголетками и половозрелыми особями наблюдаются достоверные различия по 15 признакам из 21. С возрастом у жереха относительно уменьшаются пропорции головы, наименьшая высота тела, антидорсальное расстояние, длина хвостового стебля, наибольшая высота анального и спинного плавников, длина грудного и брюшного плавников. Увеличиваются наибольшая высота тела, постдорсальное расстояние, расстояние V-А.
Жерех - полупроходная рыба, кормится в море, но при достижении половой зрелости заходит осенью в реки Аму-Дарья и Сыр-Дарья. Ход начинается, как правило, при температуре воды 4-5°, во второй половине октября или в начале ноября. Нерестится он обычно на участках реки с каменистым незаиленным грунтом на быстром течении. Нерест начинается при температуре воды 5-7° в первой половине марта и заканчивается в конце первой или во второй половине апреля, при температуре воды 10-11°.
Абсолютная плодовитость жереха в зависимости от его длины, веса и возраста колеблется в пределах 71700-358904 икринки (Барханскова, 1963).
Отнерестившиеся производители жереха быстро скатываются в море, где они жируют до осени следующего года.
Покатные эмбрионы и личинки в русле реки обычно появляются в начале апреля при температуре 13-15°. В 1961 г. они появились 7 апреля при температуре воды 15°. Максимальное количество молоди скатилось 11 и 14 апреля.
В 1962 г. скат начался на 2 дня раньше и закончился 24 апреля. Наблюдениями с 1961 по 1963 г. установлена общая продолжительность ската эмбрионов и личинок жереха в пределах 20-25 суток при среднедневной температуре воды 13,5°. Скатываются они, в основном, в поверхностных слоях воды при скорости течения 0,25-0,5 м/сек.
Эмбриональный период у жереха при температуре воды 13-15° длится 19-22 суток с момента оплодотворения икры. Из них 9-11 суток эмбрионы развиваются в оболочке и 10-11 - с момента вылупления и до перехода на активное питание внешней пищей. Вылупившийся из икры эмбрион имеет длину 6,5-9 мм, средняя его длина 8 мм. К концу июля сеголетки достигают длины 6,9 см и веса - 2,964 г. Длина годовиков 12,8-14,6 см и вес 20,5-23,6 г. Молодь жереха отличается весьма быстрым как линейным, так и весовым ростом. Это связано с ранним переходом ее от питания планктоном к более концентрированному корму (насекомые, рыба).
Основным компонентом пищи личинок жереха в русле Аму-Дарьи являются личинки хирономид, находящиеся в планктоне (Тanytarsus из гр. mancus, Orthocladius sp., Cryptochironomus burganadzeae). Питание жереха хирономидами, очевидно, связано с отсутствием планктона в русле Аму-Дарьи (Акатова, 1950). Личинки, скатившиеся в заливы и озера, начинают питаться ветвистоусыми и веслоногими рачками; здесь куколки и личинки хирономид имеют второстепенное значение.
У молоди жереха наблюдается смена компонентов пищи по мере ее роста. Личинки длиной 1,6-2,0 см потребляют в основном веслоногих рачков Canthocamptus staphylinus. Реже встречаются ветвистоусые рачки, личинки и куколки хирономид. У жереха длиной 2,3-3,5 см преобладающее значение в питании имеют куколки Тапу tarsus sp., а молодь длиной 3,5-6,5 см питается главным образом насекомыми. Ведущее место занимает Corixa.
Хищничать жерех начинает в первый год жизни. Сеголетки в 6-месячном возрасте при длине 9,5 см и весе 11,72 г заглатывают мальков других рыб (плотва, чехонь, бычок-бубырь). В начале хищнического периода жизни видное место в питании имеют воздушные насекомые. К концу года жерех питается в основном рыбой.
Взрослый жерех в Арале ранее питался в основном неполовозрелыми особями промысловых рыб - плотвы, шемаи, белоглазки, чехони и т. д. (Дуплаков, 1927; Панкратова, 1935). В настоящее время он потребляет главным образом сорных рыб. Судя по сборам 1962-1963 гг., его рацион на 95% состоит из атерины и только 5% приходится на другие компоненты пищи.
Наиболее жирным жерех бывает в октябре - декабре. Коэффициент его упитанности, по Фультону, в это время равен 1,53-1,43. К концу марта упитанность резко снижается.
Жерех, как известно, до последнего времени относился к немногочисленным рыбам в Аральском море. По многолетним данным (1933-1960 гг.) улов его составлял 4,8 тыс. ц, или 1,3% от общего вылова рыбы по всему морю. За последние 3-4 года уловы значительно возросли и достигли в 1961 г. 10,5 тыс. ц, в 1962-11,2 тыс., 1963 - 16,6 тыс. ц. В 1964 г. рыб этого вида выловлено в два раза больше, чем в 1961 г.
Повышение уловов жереха связано с увеличением численности акклиматизированных в Аральском море каспийских бычков и атерины, которые являются основным его кормом (Баймов, 1963).
Анализ возрастного состава промысловых уловов в октябре 1962 г. показал, что нерестовые косяки производителей жереха в предустьевом районе Аму-Дарьи состоят из самок и самцов пяти возрастных групп. Основная масса рыбы (48,3%) была представлена шестилетками. Семилетки составляли 21,2%, пятилетки - 19,2%, остальные возрастные группы - 8,0% и менее.
По данным Е. Л. Марковой (1964), производители жереха, идущие на нерест в Сыр-Дарью, осенью 1962-1963 гг. состояли также из пяти возрастных групп. Из них 37,9% составили шестилетки, 26,8% - 6+, 17,9% - 4+ , 13,8% - 7+, 3,6% - 8+.
Такое соотношение в нерестовом стаде аральского жереха на севере и юге указывает на благополучное состояние запасов рыб этого вида.
Значение жереха в Аральском море в настоящее время трудно преувеличить. Во-первых, по своим товарным качествам он не уступает многим крупночастиковым рыбам. Используется он в свежемороженом, копченом и консервированном видах. При правильной технологической обработке вяленый, копченый жерех по вкусовым качествам не уступает усачу. Во-вторых, жерех выполняет функцию биологического мелиоратора в море, уничтожает наряду с другими хищниками малоценную рыбу (атерину, бычков и др.).
При создании русловых водохранилищ в среднем и нижнем течении Аму-Дарьи, в районах Тахиа-таша и Тюя-муюна, жерех войдет в основной фонд крупночастиковых рыб, за счет которого будут формироваться основные запасы промысловых рыб водохранилищ.
Необходимо увеличить запасы аральского жереха путем тщательной охраны его естественного воспроизводства, а также искусственного разведения.