ВЫДЕРЖИВАНИЕ И ПОДРАЩИВАНИЕ ЛИЧИНОК
Продолжительность выклева предличинок (свободных эмбрионов) при 8-12 °С длится 5-7 суток. Длина и масса их зависит от размеров икры. Их длина составляет от 10 до 19 мм и масса от 50 до 120 мг. У них тело продолговатой формы и большой желточный мешок.
В желточном мешке видны жировые капли различной величины. Тело окаймляет плавнико-вая складка. За жаберной щелью хорошо различимы грудные плавники и зачатки брюш-ных плавников. Кровеносная система развита хорошо и охватывает все тело, желточный мешок и жаберные лепестки. Просматривается кишечник, имеющий зеленоватый оттенок.
Выклев проход непосредственно в инкубационных аппаратах, или икру накануне перено-сят в лотки или бассейны. Бассейны могут быть квадратные, площадью 1 х 1 х 0,4 м или 2 х 2 х 0,6 м, а также прямоугольные с соотношением боковых сторон 1 : 4-1 :8, площадью до 8 м2. Начальный уровень воды в них 0,1-0,2 м. Плотность посадки эмбрионов составля-ет до 10 тыс./м2 и расходе воды 0,7-0,9 л/мин., на 1 тыс. эмбрионов при температуре воды 12-14 °С. Свободные эмбрионы обладают отрицательным фототаксисом, поэтому лотки и бассейны закрывают крышками. Они очень чувствительны к недостатку кислорода, по-этому требуется его поддерживать на уровне 100 %-ного насыщения. Нужно регулярно отбирать погибших личинок марлевым сачком, сифоном или пинцетом.
Через 5-7 суток покоя личинки начинают группироваться вдоль бортов, в углах лотка (бассейна), образуя многослойные стаи. Такие скопления ухудшают условия дыхания и могут привести к гибели личинок. Для предотвращения этого по дну бассейна следует разложить крупную гальку, следить за равномерностью тока воды по всей площади бас-сейна. Период выдерживания длится в зависимости от температуры воды 15-25 сут. К концу этого времени желточный мешок уменьшается на 1/2-2/3 своей первоначальной ве-личины, свободные эмбрионы достигают стадии личинки, начинают активно перемещать-ся по дну емкостей, а отдельные поднимаются в толщу воды и затем пассивно опускаются на дно. К этому времени уже полностью сформированы парные плавники, плавниковая кайма сохраняется только у анального плавника, появляется поисковая способность, глаза становятся подвижными. С этого момента личинок необходимо кормить сухим стартовым
комбикормом. Корм-крупку рецепта РГМ-6М или других аналогичных рецептов с уров-нем протеина 45-48 % и жира 10-12 % следует небольшими порциями разбрасывать по поверхности воды. Периодичность раздачи составляет не менее 1 раза в час, суточную норму определяют по специальным кормовым таблицам ВНИИПРХ. Первые 2-3 дня кормления суточную норму сокращают наполовину, затем, по мере привыкания молоди, восстанавливают до полного размера. Современные стартовые комбикорма обеспечивают молодь форели всеми питательными веществами в соответствии с потребностью и какой-либо живой корм не нужен.
