Поиск по сайту

Переводчик сайта

Блюда из семги

ВВЕДЕНИЕ


Известно, что рациональное ведение рыбного хозяйства не-
возможно без детального изучения биологии важнейших промы-
словых объектов.
В работе рассматриваются материалы по распространению
разных форм кумжи, продолжительности жизни в речных, озер-
ных и морских условиях; темпу роста; плодовитости и искусст-
венному воспроизводству кумжи и радужной форели. Отдельно
рассмотрено садковое форелеводство в Карелии, Мурманской и
Архангельской областях и Финляндии.
В таком же плане освещены вопросы о гольцах (палиях), но с
привлечением материалов по лимнологическим показателям ос-
новных гольцово-палийных озер Европейской части России и
Скандинавии. Показаны промысловые уловы гольцов и приведе-
ны материалы по рыбоводным работам и их эффективности. Ука-
заны основные озера Карелии, Мурманской, Ленинградской и
Архангельской областей, где возможно проведение рыбоводных
работ с гольцами.
В работе рассмотрены не только вопросы практического ис-
пользования кумжи и гольца, но и теоретические вопросы систе-
матики этих видов. Работа представляет большой труд. В ней
сводится и осмысляется обширный литературный и большой
фактический материал.

Showcases

Background Image

Header Color

:

Content Color

: