Поиск по сайту

Переводчик сайта

Блюда из семги

Карельский научный центр
Российская академия наук
Институт биологии
С.П. КИТАЕВ, Н.В. ИЛЬМАСТ, В.Г. МИХАЙЛЕНКО
КУМЖИ, РАДУЖНАЯ ФОРЕЛЬ, ГОЛЬЦЫ
И ПЕРСПЕКТИВЫ ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
В ОЗЕРАХ СЕВЕРО-ЗАПАДА РОССИИ
Петрозаводск
2005
УДК 597.553.2(470.2)
Кумжи, радужная форель, гольцы и перспективы их исполь-
зования в озерах Северо-запада России. Китаев С.П., Иль-
маст Н.В., Михайленко В.Г. – Петрозаводск: Карельский науч-
ный центр РАН. 2005. 000 с. Ил. 9; табл.47; прил. 4; лит. 277 назв.
Проанализированы материалы по состоянию популяций кум-
жи (род Salmo) и арктического гольца (род Salvelinus) водных эко-
систем Карелии. Обобщены лимнологические показатели голь-
цово-палийных озер Европейской части России и Скандинавии.
Дана оценка эффективности искусственного воспроизводства
кумжи, радужной форели и гольца (палии) в озерах Карелии,
Мурманской и Архангельской областей. Работа представляет ин-
терес для ихтиологов и рыбоводов.
Работа выполнена при финансовой поддержке Программы РАН
«Фундаментальные основы управления биологическими ресурсами»,
проектов РФФИ № 04-04-48284, № 05-04-49496
ISBN 5-9274-0199-6
© Карельский научный центр РАН, 2005
3
СОДЕРЖАНИЕ
Введение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
1. Распространение разных форм кумжи . . . . . . . . . . 6
2. Продолжительность речного и морского (озерно-
го) периодов жизни у кумжи . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
3. Линейный и весовой рост морской и озерной
кумжи . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
3.1. Линейный и весовой рост морской кумжи в реках . 12
3.2. Линейный и весовой рост морской кумжи в море . 12
3.3. Линейный и весовой рост озерной кумжи в реках и
озерах . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
3.4. Линейный и весовой рост ручьевой форели . . . . . . 25
4. Плодовитость кумжи . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
4.1. Плодовитость морской кумжи . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
4.2. Плодовитость озерной кумжи . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
4.3. Плодовитость ручьевой форели . . . . . . . . . . . . . . . . 31
5. Промысел кумжи . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
6. Искусственное воспроизводство кумжи и севан-
ской форели . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
7. Форелеводство в озерах и садках . . . . . . . . . . . . . . 41
7.1. Садковое форелеводство в Карелии . . . . . . . . . . . . 41
7.1.1. Выращивание радужной форели в озерах . . . . . . 41
7.1.2. Выращивание радужной форели в садках . . . . . . 42
7.2. Радужная форель в Мурманской области . . . . . . . . 43
7.3. Радужная форель в Архангельской области . . . . . . 44
7.4. Радужная форель в Финляндии . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
4
8. Распространение гольцов (палий) в озерах Севе-
ро-запада России . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
9. Лимнологические показатели гольцово-палийных
озер Европейской части России и Скандинавии . . . . 52
10. Линейно-весовой рост, возраст полового созре-
вания, время и места нереста гольцов . . . . . . . . . . . . 55
11. Промысловые уловы гольцов . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
12. Рыбоводные работы с гольцом . . . . . . . . . . . . . . . 77
12.1. Промысловый запас гольца в Ладожском озере и
эффективность искусственного воспроизводства . . . . 77
12.2. О распределении и кормовой базе на местах вы-
пуска и нагула молоди гольцов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
Литература . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84
Приложение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100

Showcases

Background Image

Header Color

:

Content Color

: