Искусственное воспроизводство африканского сома - Созревание африканского сома в открытых условиях Узбекистана.

- холоднокровные животные, т.е. температура их тела зависит от температуры окружающей среды, а от этого зависит скорость прохождения всех процессов обмена веществ. Рыбы живут в воде, свойства воды в разных водоемах также сильно отличаются, намного сильнее чем условия на суше. Фактически на суше мы все живем на дне одного огромного океана воздуха (атмосферы), где воздух по качеству мало отличается на разных континентах, в разных странах, отличаются только погодные условия.

В противовес этому условия окружающей среды в разных водоемах отличаются очень сильно. Более того, условия отличаются в верховьях рек, в среднем и нижнем течении, в русле реки и в озере, море. Условия отличаются настолько, что всегда, при Вселении рыб в новый водоем, в новый регион встает вопрос, а выживет ли в этих условиях объект, как изменятся особенности его биологии. Завод по производству автомобилей, текстиля и другой продукции можно купить в одной стране, и технологически он будет работать также в другой. Животноводческий комплекс можно купить, и он будет работать. А вот с рыбами все неизвестно, надо исследовать. Прежде всего надо исследовать прохождение созревания. Например, известный в рыбоводстве Узбекистана белый толстолобик у нас созревает в 3-4 года, на юге России – в 4-5 годов, в окрестностях Москвы — в 7-8 годов. А пестрый толстолобик у нас созревает в 3-4 года, а в окрестностях Москвы может вообще не созреть.
Созревание рыб - важнейший вопрос в культивировании объекта в конкретных условиях. Объект должен достигать половозрелости, рыбовод должен иметь технологию массового получения потомства объекта, чтобы обеспечить рыбхозы материалом для выращивания товарной рыбы. И созревание, и технологии воспроизводства отличаются сильно у каждого вида рыб. Отличаются во много раз больше, чем, например, отличия в физиологии и в технологии получения потомства у коров, слонов, мышей и всех других млекопитающих. и особенности каждого вида рыб надо знать, чтобы успешно их культивировать.
Мы провели исследования по вопросу созревания африканского сома в открытых условиях Узбекистана, Приведем примерный график созревания этого объекта на примере поколения африканского сома, которое мы высадили в пруды в апреле. К этому времени в условиях УЗВ мы в феврале 2016 года получили икру, личинку содержали до апреля в теплой воде, к апрелю молодь достигла 30 - 40г. Далее рыб пересадили в земляные пруды в которые подают воду из ирригационного канала. Питомник расположен возле города Янгиюль Ташкентской области.
Для определения состояния развития гонад (созревания) рыб вылавливают, Вскрывают и отмечают состояние гонад по 5-бальной системе стадий зрелости. У особей африканского сома в прудах и открытых бассейнах в условиях республики в первый год жизни рыб визуально хорошо проявляются общепринятые стадии торые следуют одна за другой: • Стадия 1 - ювенальные рыбы - гонады особей обоих полов представлены в виде
тонких тяжей (нитей), визуально по полу рыб отделить трудно. Стадия 2 - неполовозрелые рыбы - гонады заметно утолщаются. Уверенно отличаются гонады самок и самцов. У самок гонады становятся полупрозрачными, у самцов — белыми (молочного цвета). У самцов края гонад в случае их разрезания не оплываются, а остаются четкими острыми. В отличие от карповых и других рыб Водоемов Узбекистана гонады расположены от генитального отверстия на расстоянии до 1/4 -1/3 полости тела в направлении головы (т.е. близко к генитальному отверстию) (рис. 1).

 

Стадия 3 - созревающие особи - у самок гонады заметно увеличиваются в объеме, остаются полупрозрачными, начинают виднеться белые икринки, в том числе - невооруженным глазом. У самцов края гонад в случае разрезания быстро оплывают, на разрезе они перестают быть острыми. При этом гонады остаются не длинными и простираются на расстояние 14 – 13 полости тела в направлении головы. Стадия 4 - половозрелый организм. Гонады хорошо сформированы. У самок - хорошо видны зрелые икринки, гонады простираются на расстояние до 1/3 от Полости тела Стадия 5 - нерест. На этой стадии происходит нерест у самок и выброс спермы у самцов.
Особи африканского сома обоих полов имели гонады на II стадии зрелости уже в начале лета (возраст 3,5 – 4 месяца). Молодые особи африканского сома к этому времени достигли массы тела всего 40 г (рис. 5).
Рисунок 5- гонады самцов (слева) и самок (справа) африканского сома на
2й стадии зрелости.
Уже в сентябре (в возрасте 7 месяцев) у рыб обоих полов гоналы перешли на II стадию зрелости. Переход гонад на II стадию зрелости мы отметили у самцов массой тела 60 г, общей длиной тела 21,5-22 г.
Африканские сомы в возрасте 8 месяцев достигли IV стадии зрелости (рис. 6). На гистологических срезах гонад самок хорошо видны наполняемые желтком ооциты практически дефинитивного размера. Самые мелкие самки достигли общей длины тела 28 - 30 см, массы тела - 185 – 200 г. Самые мелкие самцы были длиной 26 см, массой тела 180 г.

гонады самки африканского сома на IV стадии зрелости (впервые созревающая самка)

Рисунок 6 – гонады самки африканского сома на IV стадии зрелости (впервые созревающая самка)
Таким образом, в течение вегетационного сезона в условиях Узбекистана африканский сом при содержании в открытых условиях с апреля достигает половозрелости уже в возрасте 8 месяцев. Это очень большое отличие от других рыб, которых культивируют в прудовом рыбоводстве республики. При этом, африканские сомы созревают при очень маленьких размерах тела - 185 - 200 г. Сравните, карп, белый толстолобик, белый амур, пестрый толстолобик созревают в возрасте 3-4 года при достижении массы тела более 2-3 кг. Раннее созревание - особое преимущество африканского сома при его освоении в аквакультуре республики. Потребуются намного меньшие водоемы для содержания маточного стада, меньше корма и т.д. Фактически, рыбопитомники для африканского сома могут иметь достаточно небольшие УЗВ с регулированием температуры воды, чтобы обеспечить зимовку нескольких десятков производителей. Например, для зимовки 100 особей достаточно иметь бассейны объемом воды 30 м. А у такого маточного стада можно получить 5-8 миллионов икринок.