Поиск по сайту

Переводчик сайта

Блюда из семги

2.4. Темп роста

Характеристикой, определяющей условия жизни рыбы в водоеме, является рост особей популяции рассматриваемого вида; темп линейного и весового роста, создающие прирост ихтиомассы, являются определяющими.

На основе анализа всех обследованных в XX веке естественных популяций озерной, озерно-речной и речной форм пеляди, обитающей в пределах европейской и азиатской частей России, Ю.С. Решетниковым (табл. 4) выполнены расчеты средних показателей длины и массы девяти возрастных групп.

Таблица i

Условные градации линейного и весового роста пеляди

в водоемах естественного ареала

Условные Возраст, лет

градации роста 1+ 2+ 3+ 4+ 5+ 6+ 7+ 8+ 9+

Линейный рост, мм

Очень высокий 190 . 310 340 380 410 440 470 500 340

Высокий 160 220 270 320 350 390 420 450 480

Средний 120 160 200 240 280 310 350 390 430

Низкий 90 130 160 200 240 270 310 350 390

Очень низкий 70 90 130 160 200 230 270 300 330

Весовой рост, г

Очень высокий 110 400 600 8S0 1050 1250 1550 2150 2700

Высокий 80 270 450 650 800 1000 1200 1400 1800

Средний 60 210 300 450 580 700 800 950 1200

Низкий 40 80 150 220 320 450 550 700 850

Очень низкий 10 20 50 80 100 150 200 350 500

 

Рис. 4. Градации весового роста пеляди в водоемах естественного ареала

Для лучшей наглядности на рисунке 4 приведено графическое изображение градаций весового роста, что позволяет визуально сравнивать весовые показатели выращиваемой пеляди с её одновозрастными группами из водоемов ареала.

Кроме того, установлено, что в водоемах естественного

обитания пеляди её линейный и весовой рост определяются, главным образом, кормовыми условиями, а широта расположения водоема и его температурный режим оказывают косвенное влияние, но также через уровень развития кормовой базы (Решетников и др., 1989).

Showcases

Background Image

Header Color

:

Content Color

: