Белый амур

В естественных условиях белый амур обитает в крупных
равнинных реках Китая – Янцзы, Жемчужная, Западная и их притоках,
встречается в реке Амур. Белый амур завезен на территорию европейской
части России в 1958 году из Китая.
Молодь белого амура для поставки в Россию отлавливали в реке Янц-
зы. Поддерживаются линии белого амура китайского происхождения и амур-
ского происхождения. Основная биологическая ценность белого амура – пи-
тание высшей водной растительностью.

Быстрорастущая крупная рыба, достигающая массы 40-50 кг и длины
более 1м. Имеет вальковатое тело, покрытое крупной чешуей.
Как и у других карповых рыб, у белого амура на челюстях нет зубов.
Он размельчает пищу мощными пиловидными зубами, расположенными на
нижнечелюстных костях.
Столь быстрое распространение белого амура как объекта рыбоводства
связано в первую очередь с особенностями его питания.
Рис. 7. Белый амур.
На питание высшей водной растительностью он переходит на первом
году жизни при длине тела около 3 см. В дальнейшем основу питания со-
ставляет как водная, так и наземная растительность, заливаемая в половодье
или вносимая в водоем. Из водной растительности белый амур предпочитает
рдесты, элодею, роголистник, уруть.
Наиболее охотно поедает молодую растительность, но при ее отсутст-
виидостаточно крупные рыбы, особенно в южных районах, используют в
пищу также жесткую растительность, такую, как тростник и рогоз.Из назем-
ных растений белый амур предпочитает клевер, люцерну, злаки.
Интенсивность питания, темп роста и скорость полового созревания
белого амура в значительной степени зависят от температуры воды. При
температуре воды 25-30 оС суточный рацион может даже превышать массу
рыбы. Повышение температуры до 32-34 оС не препятствует активному пи-
танию. При температуре ниже оптимальной интенсивность питания умень-
шается, а при 10 °С и ниже белый амур прекращает питаться.
Способность поедать большое количество водной растительности по-
зволяет использовать белого амура в качестве биологического мелиоратора в
тех водоемах, где наблюдается значительнаязарастаемость водоема. Районы
воспроизводства белого амура сосредоточены в 5 и 6 зонах прудового рыбо-
водства.
Условий для естественного воспроизводства белого амура в России
нет. Первоочередной задачей при освоении вида в новых условиях обитания
30
была разработка способов искусственного воспроизводства. Приспособлен-
ность вида к заводскому способу воспроизводства и предопределило основ-
ное направление селекции. Вторая важная задача при селекции белого амура
это сохранение спектра питания белого амура. С 1965 года по 2000 год полу-
чено 4 последовательных поколений селекции белого амура на приспособ-
ленность к заводской технологии вопроизводства. По мере селекции рабочая
и относительная плодовитость возросла в 1,5 раза, выход деловых личинок от
икры в 2 раза.
Белый амур является одним из самых распространенных объектов ры-
боводства и занимает второе место по объему производства в мире после бе-
лого толстолобика.
Одомашненная форма белого амура внесена в Государственный реестр
селекционных достижений, допущенных к использованию. Породы живот-
ных под № 9357489. Дата внесения в Госреестр 1993 год.
Целесообразность расселения белого амура определяется наличием в
водоемах большой продукции макрофитов, задачами биологической мелио-
рации водоемов.