МЕТОДЫ ПОЛУЧЕНИЯ ПОТОМСТВА

Получение потомства является одной из наиболее ответственных
операций при работе с производителями. Технологические^ нарушения в
процессе воспроизводства приводят к снижению продуктивности производителей,
а в некоторых случаях (чаще при заводском воспроизводстве)
могут вызвать гибель рыб.

Технология получения потомства у разных видов рыб определяется
их биологическими особенностями. Имеются в виду особенности поведения
рыб во время нереста, их требования к температуре воды, нерестовому
субстрату и другим экологическим факторам.
В работах с карпом применяют два способа получения потомства:
естественный нерест и заводской способ воспроизводства.
Естественный нерест проводят чаще всего в районах с благоприятными
климатическими условиями. При естественном нересте производители
меньше, чем при заводском воспроизводстве, подвержены влиянию
стрессовых факторов, что обеспечивает высокую выживаемость рыб.
Потомство, полученное от естественного нереста, характеризуется, как
правило, высоким качеством. Однако проведение естественного нереста
возможно лишь в определенные сроки (не ранее наступления нерестовых
температур). Кроме того, получение потомства путем естественного нереста
требует большого числа нерестовых прудов. Количество личинок,
получаемых от одной самки, как правило, невелико. Контакт производителей
с потомством в нерестовых прудах способствует распространению
заразных заболеваний.
В последние годы в работах с карпом все большее применение находит
заводской способ производства. У многих объектов товарного рыбоводства
(форель, сиговые, осетровые, растительноядные и другие виды)
заводское воспроизводство является единственно возможным способом
получения потомства.
Заводской способ получения потомства позволяет контролировать
технологические операции и получать потомство практически в любое
время года независимо от погодных условий; отсутствие контакта потомства
с производителями предотвращает передачи заразных заболеваний.
Возможность управления условиями инкубации повышает сохранность
икры и личинок, следствием чего является более высокий (по
сравнению с естественным нерестом) выход молоди.
Благодаря высокой производительности заводской способ воспроизводства
позволяет работать с многочисленными стадами и получить молодь
в ограниченном числе мощных воспроизводственных комплексов.
Как отмечалось выше, такая концентрация производства является необходимой
предпосылкой для внедрения прогрессивной формы ведения
племенного дела в рыбоводстве.

^ Подробное описание технологии заводского воспроизводства прудовых
рыб можно найти в специальных публикациях и инструкциях [154,
193 и др.]. Рассмотрим отдельные, наиболее важные вопросы, касающиеся
прежде всего получения потомства у карпа, а также некоторые особенности
заводского воспроизводства других видов рыб.
Получение потомства у карпа. Технологическая схема получения
потомства заводским способом у карпа включает следующие операции:
подготовка производителей к нересту;
проведение гормональных инъекций;
получение от производителей половых продуктов, осеменение икры
и подготовка ее к инкубации;
инкубация икры и проведение выклева эмбрионов;
выдерживание личинок до их перехода на смешанное питание.
Важное значение при п о д г о т о в к е п р о и з в о д и т е л е й к
н е р е с т у имеет общая сумма тепла. У самок карпа общая сумма тепла
в преднерестовый период, необходимая для полного созревания ооцитов,
составляет 400-500 градусо-дней1.
Продолжительность выдерживания производителей "на подогреве"
зависит от температуры воды в пруду: в весеннее время при температуре
воды 15-16 °С самок карпа выдерживают на подогретой (20—22 С)
воде в течение 3-4 сут; при 17—18 °С - в течение 2-3 еут [183]; в
зимнее время или ранней весной самок выдерживают при нерестовой
температуре в течение 3—4 нед.
Срок созревания самок в нерестовом сезоне зависит от ряда факторов,
в том числе от возраста рыб, условий их нагула и зимовки, общего
физиологического состояния производителей. Молодые самки созревают
значительно позднее, в связи с чем их используют обычно в конце нерестовой
кампании. Срок созревания в нерестовом сезоне зависит и от генетических
особенностей рыб (см. гл. 1 и 2).
О степени готовности самок к нересту можно судить по внешним
признакам. У зрелых самок брюшко мягкое, яичники занимают значительную
часть полости тела. При наклоне рыб вниз головой (под углом
45°) гонады смещаются в переднюю часть тела, в результате чего в области
генитального отверстия образуется своеобразная впадина.
Степень готовности самок к нересту можно более точно определить
по положению ядра в ооците, которое по мере созревания ооцита перемещается
в область анимального полюса (к микропиле) (см. гл. 1). Такой
анализ проводят на взятых с помощью щупа пробах ооцитов. Последние
сначала помещают на 2—3 с в прудовую воду, а затем для увеличения
прозрачности оболочки клеток в течение 7 — 10 мин выдерживают в фиксаторе
(этиловый спирт, ледяная уксусная кислота и формалин в соотношении
6 : 3 : 1). У готовых к нересту рыб примерно 75 % ооцитов имеют
смещенное ядро [230].
При температуре 18-20°С самки карпа сохраняют способность к
нормальной овуляции икры в течение 3—4 нед. Первыми перезревают
самки старшего возраста. У таких самок при температуре 22—23 ° С уже
через 15-20 дней снижается качество икры, уменьшается число особей,
положительно реагирующих на гормональные инъекции. Молодые и
особенно впервые нерестующие самки могут нормально нереститься в
течение 40-50 дней и более.
Половые продукты от созревших производителей получают с помощью
г о р м о н а л ь н ы х инъекций, методика которых была разработана
в СССР Н. Л. Гербильским.
Градусо-дни - количество дней, умноженное на величину среднесуточной
температуры воды.
152
В работах с карпом для инъекций используют водную суспензию аце-
тонированных гипофизов, полученных от различных видов карповых
рыб (карп, лещ, карась и некоторые другие виды).
Доза гипофиза зависит от времени инъекции и размера самок. В начале
нерестового сезона для самок карпа, имеющих массу 4—5 кг, требуется
3—4 мг сухого вещества гипофиза на 1 кг массы рыбы, в конце сезона
— примерно в полтора раза меньше. Очень крупным самкам (7—
8 кг) дают более высокую дозу (4—5 мг на 1 кг массы тела).
Дозировка гипофизов определяется также их активностью, которая
зависит от видовой принадлежности рыбы и ее возраста. Наибольшей
активностйо обладают гипофизы карпа и сазана; гипофизы леща и особенно
карася менее активны. У рыб, достигших половой зрелости, активность
гипофизов возрастает в полтора-два раза по сравнению с незрелыми
рыбами [140].
Суспензию гипофизов вводят обычно в мышцы спины, впереди первого
луча спинного плавника. Место инъекции массируют, что предупреждает
вытекание суспензии. Некоторые рыбоводы инъецируют гормональный
препарат в полость тела рыбы (под грудной плавник), что более эффективно.
В этом случае введенная суспензия не вытекает [33].
Самок инъецируют дважды, с интервалом 12—24 ч (более длительный
интервал требуется в начале нерестового сезона). Общую дозу гормонального
препарата делят при этом на две порции: первая (предварительная
инъекция) составляет 10 % общей дозы.
Самцов инъецируют обычно однократно: доза гипофиза составляет
1-2 мг на 1 кг массы рыбы. В начале нерестового сезона для лучшего
отделения молок целесообразно применять, как и для самок, двукратную
инъекцию.
Предварительная гормональная инъекция ускоряет у самок созревание
яйцеклеток (переход яичников из IV в V стадию зрелости); вторая
^разрешающая) инъекция ведет к овуляции (V стадия зрелости)^При
однократной инъекции (особенно в начале нерестовслтг^ёзоНа)уплохо
подготовленных к нересту самок может овулировать лишь часть ооци-
тов; остальные, оставаясь в фолликулярных оболочках, при отцежива-
нии икры выпячиваются вместе с тканью ястыка через генитальное отверстие,
образуя тромбы.
Нарушение овуляции наблюдается также при слишком коротком
интервале между инъекциями (особенно в начале сезона) и при заниженной
дозе гормона. В то же время завышенная доза гормона при предварительной
инъекции, особенно во второй половине нерестового сезона,
может привести к преждевременной частичной или полной овуляции
икры.
Появление тромбов у самок может быть обусловлено и другими причинами:
травматизацией рыб в преднерестовый период, резкой сменой температуры,
неудовлетворительным кислородным режимом и т. п. Наиболее
частой причиной тромбов является неподготовленность самок к нересту
(преждевременные гипофизарные инъекции) или, наоборот, перезревание
самок.
Основная часть самок с тромбами, как правило, в дальнейшем поги-
153
бает, поэтому таких самок обычно выбраковывают сразу. Гибель производителей,
однако, не всегда связана с тромбами: она может быть следствием
плохого нагула, затяжной зимовки, неудовлетворительных условий
преднерестового содержания и т. п. В этом случае овуляция может
проходить нормально, но уже после первой инъекции рыбы сильно слабеют
и позднее погибают.
Для лучшей сохранности производителей иногда применяют пенициллин,
который добавляют к суспензии гипофиза (при каждой инъекции
по 50 тыс. МЕ пенициллина независимо от массы рыбы).
Время наступления овуляции икры после разрешающей инъекции
зависит от температуры воды. При 20° С овуляция происходит через
12-14 ч. Сначала самки отделяют небольшие порции икры, а позднее
отдают всю икру.
Время о т ц е ж и в а й ия икры оказывает существенное влияние
на ее качество. При преждевременном взятии икры последняя имеет
мутно-желтый оттенок и вязкую консистенцию. При перезревании часть
икринок начинает набухать в теле самок, что сильно повышает изменчивость
икры по размерам. Некоторые икринки дегенерируют и приобретают
мутно-белый цвет.
Качество половых продуктов и особенно икры в значительной степени
зависит от возраста производителей. Впервые нерестующие самки по сравнению
с повторно нерестующими имеют примерно вдвое меньшую плодовитость
и дают более мелкую икру; в потомстве впервые нерестующих
самок, как правило, наблюдается повышенная гибель эмбрионов и большее
число уродов. Пониженная жизнеспособность потомства впервые
созревших самок отмечена и в дальнейшем: при выдерживании личинок
и выращивании сеголетков [127]. Имеются сведения и о низком качестве
потомства впервые созревающих самцов [127].
С учетом этих данных впервые созревающих производителей, особенно
самок, не следует использовать для воспроизводства1.
Качество икры и спермы зависит также от ряда других факторов и
прежде всего от условий нагула производителей. После плохого нагула
рыбы имеют мелкую икру с ограниченным запасом питательных веществ.
Причиной снижения качества половых продуктов может быть и резкая
смена температуры. Температура воздуха в инкубационном цехе должна
быть близкой к температуре воды в бассейнах (разница температур
не должна превышать 3 °С). Ухудшение качества икры и спермы может
быть связано с неудовлетворительным кислородным режимом при выдерживании
производителей.
Отцеженную икру осеменяют молоками, которые получают от самцов
за 1-2 ч до получения икры и хранят в бюксах в холодильнике. Молоки
от разных самцов отцеживают в отдельные бюксы, но при осеменении
1 Впервые созревших самок карпа высаживают обычно на естественный нерест.
Если их пересаживают на нагул сразу же после зимовки, то в легние пруды
подсаживают самцов. В последнем случае для предотвращения перегрузки пруда
молодью от дикого нереста подсаживают щук или каких-либо других хищных рыб,
уничтожающих молодь.
154
используют смесь спермы, полученной не менее чем от трех самцов; последнее
обеспечивает избирательность оплодотворения и способствует по-
- вышению процента оплодотворения икры.
Чаще всего применяют сухой способ оплодотворения, при котором
сначала тщательно перемешивают икру и сперму, затем добавляют воду
и позднее (через 1-2 мин) обесклеивающий раствор.
При пониженном качестве икры и спермы хорошие результаты может
дать использование физиологического или других солевых растворов*.
Растворы приготовляют непосредственно перед получением половых продуктов
и добавляют сразу же после перемешивания икры и спермы.
В работах с карпом хорошие результаты получены при осеменении
икры полусухим способом [161]. В этом случае 1 мл спермы (смесь молок
от трех самцов) очень быстро (несколько секунд) размешивают в 1 л
воды и полученную суспензию сразу же приливают к икре (1л суспензии
молок на 1 кг икры). По имеющимся данным, такой способ осеменения
повышает оплодотворяемость икры более чем на 10 %. Этот способ особенно
эффективен при низком качестве икры или спермы.
После оплодотворения икру многих видов рыб обесклеивают. Обес-
клеивание особенно важно при работе с карпом, икра которого обладает высокой
клейкостью. В последнее время для обесклеивания икры карпа чаще
всего применяют разведенное в воде молоко (1л молока на 10—20 л
воды); хорошие результаты дает также использование суспензии талька
(50 г талька на 10 л воды). Сравнительно недавно [184] для обесклеивания
икры карпа была предложена смесь воды и растительного масла (50 г
масла на 10 л воды).
Обесклеивание икры проводят непосредственно в инкубационных
аппаратах, куда для перемешивания икры в обесклеивающем растворе
подают сжатый воздух.
И н к у б а ц и ю о п л о д о т в о р е н н о й икры карпа производят
обычно во взвешенном состоянии в аппарате Вейса вместимостью
8~10л.
Продолжительность эмбрионального развития при оптимальной температуре
(21—23 ° С) составляет у карпа 3—4 сут. При хорошем качестве
икры и благоприятных условиях инкубации вылупившиеся эмбрионы
обычно выносятся из инкубационного аппарата вместе с током воды. Однако
во многих случаях процесс вылупления затягивается; ослабленные
в результате этого эмбрионы не могут самостоятельно выйти из инкубационного
аппарата и в дальнейшем погибают.
Дружное вылупление эмбрионов можно обеспечить путем снижения
проточности воды в инкубационном аппарате (примерно в 3—5 раз) на
5 — 10 мин. Такой прием повышает в аппарате концентрацию фермента
вылупления. Если выклев не произошел, указанный прием повторяют
через 20—30 мин. Для ускорения вылупления можно повысить температуру
воды в инкубационном аппарате примерно на.2 °С.
В работах с карпом рекомендован [193] физиологический раствор'следующего
состава: НгО - 1000 мл, N30 - 6,5 г, КС1 - 0,15 г, СаС12 - 0,2 г, №НС03 -
155
Вылупление основной массы эмбрионов может проходить на специальных
рамках с сетчатым дном, которое устанавливают в лоток с водой.
Чтобы вылупившиеся эмбрионы могли свободно уйти с рамки, последние
устанавливают на глубине 5 — 10 см от поверхности воды. Высота
бортиков рамок не должна превышать 2 см. Температура воды в лотке
с рамками должна быть примерно на 2°С выше, чем температура воды
в инкубационном аппарате.
Вылупившиеся эмбрионы до заполнения воздухом плавательного
пузыря не питаются и находятся в состоянии покоя. При температуре
воды 21— 23° С плавательный пузырь появляется у карпа на вторые -
третьи сутки после вылупления. После заполнения плавательного пузыря
личинок пересаживают в емкости для подращивания или высаживают
в пруды.
Для выдерживания свободных эмбрионов (предличинок) используют
обычно стандартные стеклопластиковые лотки объемом примерно 2 м3
при плотности посадки 1,5—2,0 млн. шт. предличинок на лоток. Содержание
кислорода в воде при выдерживании должно быть не ниже 5 мг/л.
В момент посадки вылупившихся эмбрионов на выдерживание уровень
воды в лотке должен быть невысоким (25—30 см). При высоком
уровне эмбрионы не могут подняться со дна и погибают.
Транспортировку выдержанных личинок внутри хозяйства осуществляют
обычно в молочных бидонах. В бидон вместимостью около 40 л
помещают до 100 тыс. шт. личинок. Для дальних перевозок используют
полиэтиленовые мешки, наполненные водой (15 —20 л воды на 1 мешок)
и кислородом. В каждый мешок загружают 50—100 тыс. шт. личинок
(в зависимости от длительности транспортировки). После транспортировки
перед посадкой личинок в пруд мешрк следует открыть на 20—30 мин,
чтобы личинки могли адаптироваться к нормальному содержанию газов
в воде пруда.
При раннем получении потомства личинок подращивают в цехе на
подогретой (25-27°С) воде. В более поздние сроки, при подогреве
| воды в прудах до 17-18 °С, удовлетворительные результаты дает зарыб-
ление прудов неподрощенными личинками. При хорошем качестве потомства
и правильной подготовке прудов к зарыблению выход сего-
\ летков составляет обычно 35 -40 % числа посаженных в пруд личинок.
Заводской способ воспроизводства карпа широко применяют и за рубежом.
Большой опыт по данному вопросу накоплен в ГДР [38]. Получение молоди карпа
в ГДР сосредоточено в основном в двух тепловодных хозяйствах - Регис и Фе-
чау, в которые заводят производителей перед нерестом из специализированных прудовых
хозяйств.
В преднерестовый период производителей содержат в маточных прудах или
бассейнах площадью 150-500 м3, к которым подведена теплая и холодная вода.
Для исключения травматизации рыб стенки бетонных бассейнов покрывают специальным
лаком. Иногда для содержания производителей используют стеклопластиковые
лотки вместимостью около 2,5 м3. Плотность посадки производителей составляет
5-25 шт./ма.
Продолжительность преднерестового периода составляет (при температуре
воды 18-20 °С) от 10 до 30 дней. Производителей в этот период кормят несколько
раз в день полноценными гранулированными кормами с содержанием протеина
40-45 %.
156
За 4-5 дней до проведения гипофизарной инъекции температуру воды в
прудах и бассейнах повышают до 22-24° С. Гипофизарную инъекцию проводят
вначале двум - четырем контрольным самкам. При нормальной овуляции икры
у контрольных самок инъецируют всех остальных рыб.
После гипофизарной инъекции производителей высаживают а бассейны вместимостью
1 м3. В каждый бассейн сажают около 15 производителей.
Применение всех изложенных приемов дает хорошие результаты. Среднее
число личинок, получаемых от одной самки, составляет до 450-500 тыс. шт.
Получение потомства у растительноядных рыб. П о л у ч е н и е пот
о м с т в а у растительноядных рыб начинают при среднесуточной температуре
воды 19—20° С [35]. Сначала получают потомство от белого
толстолобика и белого амура, а затем (при прогреве прудовой воды до
22—23 ° С) — от пестрого толстолобика.
Производители растительноядных рыб сильно подвержены стрессу,
который вызывает образование у самок тромбов и приводит к повышен-
ной гибели рыб. Поэтому при работе с этими рыбами необходимо соблюдать
максимальную осторожность. При гипофизарных инъекциях, отцежи-
вании и других манипуляциях целесообразно применять анестезирование
рыб (см. ниже).
Так же, как и в работах с карпом, г о р м о н а л ь н ы е инъекции
самкам растительноядных рыб проводят двукратно. При предварительной
инъекции самкам массой 5—7 кг вводят по 3 мг, а более крупным производителям
— по 5—6 мг сухого гипофиза на рыбу. При разрешающей
инъекции доза гипофиза для самок массой 5—7 кг составляет 4—5 мг на
1 кг массы тела рыбы. Более точная доза препарата может быть определена
с учетом величины обхвата брюшка рыбы по номограмме (рис. 36).
Самцов инъецируют однократно: доза гипофиза составляет от 4 до
15 мг в зависимости от размера рыб.
Для гормональной инъекции толстолобиков можно использовать хо-
рионический гонадотропин [33]. Для работ с рыбами годен только чистый
препарат (без наполнителя) '. Доза препарата для самок составляет
(в МЕ на 1 кг массы рыбы) 200—400 (предварительная инъекция) и
2-4 тыс. (разрешающая инъекция); большие дозы применяют в начале
нерестового сезона. Самцам препарат вводят однократно в дозе 1000—
1500 МЕ на рыбу.
Раствор хорионического гонадотропина готовят (как и суспензию
гипофиза) на дистиллированной воде или физиологическом растворе.
Общая доза раствора на рыбу составляет 1—1,5 мл. Хорионический гонадотропин
имеет ряд преимуществ перед суспензией гипофизов рыб: он стандартизирован
(что позволяет точно дозировать препарат), свободен от
белкового балласта, может длительно храниться.
После инъекции производителей помещают в земляные садки площадью
20—30 м2 и глубиной 1 м. В один садок высаживают до 10 производителей.
При отсутствии садков инъецированных производителей можно
содержать в контейнерах, обеспеченных проточной водой.
Медицинский препарат хорионического гонадотропина содержит наполни-
., оказывающий вредное влияние на рыб.
157
Вылупление основной массы эмбрионов может проходить на специальных
рамках с сетчатым дном, которое устанавливают в лоток с водой.
Чтобы вылупившиеся эмбрионы могли свободно уйти с рамки, последние
устанавливают на глубине 5 — 10 см от поверхности воды. Высота
бортиков рамок не должна превышать 2 см. Температура воды в лотке
с рамками должна быть примерно на 2°С выше, чем температура воды
в инкубационном аппарате.
Вылупившиеся эмбрионы до заполнения воздухом плавательного
пузыря не питаются и находятся в состоянии покоя. При температуре
воды 21—23° С плавательный пузырь появляется у карпа на вторые-
третьи сутки после вылупления. После заполнения плавательного пузыря
личинок пересаживают в емкости для подращивания или высаживают
в пруды.
Для выдерживания свободных эмбрионов (предличинок) используют
обычно стандартные стеклопластиковые лотки объемом примерно 2 м3
при плотности посадки 1,5—2,0 млн. шт. предличинок на лоток. Содержание
кислорода в воде при выдерживании должно быть не ниже 5 мг/л.
В момент посадки вылупившихся эмбрионов на выдерживание уровень
воды в лотке должен быть невысоким (25-30 см). При высоком
уровне эмбрионы не могут подняться со дна и погибают.
Транспортировку выдержанных личинок внутри хозяйства осуществляют
обычно в молочных бидонах. В бидон вместимостью около 40 л
помещают до 100 тыс. шт. личинок. Для дальних перевозок используют
полиэтиленовые мешки, наполненные водой (15 —20 л воды на 1 мешок)
и кислородом. В каждый мешок загружают 50—100 тыс. шт. личинок
(в зависимости от длительности транспортировки). После транспортировки
перед посадкой личинок в пруд мешрк следует открыть на 20—30 мин,
чтобы личинки могли адаптироваться к нормальному содержанию газов
в воде пруда.
При раннем получении потомства личинок подращивают в цехе на
подогретой (25-27°С) воде. В более поздние сроки, при подогреве
воды в прудах до 17—18 ° С, удовлетворительные результаты дает зарыб-
ление прудов неподрощенными личинками. При хорошем качестве потомства
и правильной подготовке прудов к зарыблению выход сеголетков
составляет обычно 35—40 % числа посаженных в пруд личинок.
Заводской способ воспроизводства карпа широко применяют и за рубежом.
Большой опыт по данному вопросу накоплен в ГДР [38]. Получение молоди карпа
в ГДР сосредоточено в основном в двух тепловодных хозяйствах — Регис и Фе-
чау, в которые заводят производителей перед нерестом из специализированных прудовых
хозяйств.
В преднерестовый период производителей содержат в маточных прудах или
бассейнах площадью 150-500 м3, к которым подведена теплая и холодная вода.
Для исключения травматизации рыб стенки бетонных бассейнов покрывают специальным
лаком. Иногда для содержания производителей используют стеклопластиковые
лотки вместимостью около 2,5 м3. Плотность посадки производителей составляет
5-25 шт./ма.
Продолжительность преднерестового периода составляет (при температуре
воды 18-20°С) от 10 до 30 дней. Производителей в этот период кормят несколько
раз в день полноценными гранулированными кормами с содержанием протеина
40-45 %.
156
За 4 - 5 дней до проведения гипофизарной инъекции температуру воды в
прудах и бассейнах повышают до 22-24° С. Гипофизарную инъекцию проводят
вначале двум - четырем контрольным самкам. При нормальной овуляции икры
у контрольных самок инъецируют всех остальных рыб.
После гипофизарной инъекции производителей высаживают а бассейны вместимостью
1 мэ. В каждый бассейн сажают около 15 производителей.
Применение всех изложенных приемов дает хорошие результаты. Среднее
число личинбк, получаемых от одной самки, составляет до 450-500 тыс. шт.
Получение потомства у растительноядных рыб. П о л у ч е н и е пот
о м с т в а у растительноядных рыб начинают при среднесуточной температуре
воды 19—20 °С [35]. Сначала получают потомство от белого
толстолобика и белого амура, а затем (при прогреве прудовой воды до
22—23 ° С) — от пестрого толстолобика.
Производители растительноядных рыб сильно подвержены стрессу,
который вызывает образование у самок тромбов и приводит к повышенной
гибели рыб. Поэтому при работе с этими рыбами необходимо соблюдать
максимальную осторожность. При гипофизарных инъекциях, отцежи-
вании и других манипуляциях целесообразно применять анестезирование
рыб (см. ниже).
Так же, как и в работах с карпом, г о р м о н а л ь н ы е инъекции
самкам растительноядных рыб проводят двукратно. При предварительной
инъекции самкам массой 5—7 кг вводят по 3 мг, а более крупным производителям
— по 5—6 мг сухого гипофиза на рыбу. При разрешающей
инъекции доза гипофиза для самок массой 5—7 кг составляет 4—5 мг на
1 кг массы тела рыбы. Более точная доза препарата может быть определена
с учетом величины обхвата брюшка рыбы по номограмме (рис. 36).
Самцов инъецируют однократно: доза гипофиза составляет от 4 до
15 мг в зависимости от размера рыб.
Для гормональной инъекции толстолобиков можно использовать хо-
рионический гонадотропин [33]. Для работ с рыбами годен только чисть
препарат (без наполнителя) 1. Доза препарата для самок составляет
0 МЕ на 1 кг массы рыбы) 200—400 (предварительная инъекция) и
2 -, тыс. (разрешающая инъекция); большие дозы применяют в начале
нерестового сезона. Самцам препарат вводят однократно в дозе 1000—
1500 МЕ на рыбу.
Раствор хорионического гонадотропина готовят (как и суспензию
гипофиза) на дистиллированной воде или физиологическом растворе.
Общая доза раствора на рыбу составляет 1—1,5 мл. Хорионический гонадотропин
имеет ряд преимуществ перед суспензией гипофизов рыб: он стандартизирован
(что позволяет точно дозировать препарат), свободен от
белкового балласта, может длительно храниться.
После инъекции производителей помещают в земляные садки площадью
20—30 м2 и глубиной 1 м. В один садок высаживают до 10 производителей.
При отсутствии садков инъецированных производителей можно
содержать в контейнерах, обеспеченных проточной водой.
Медицинский препарат хорионического гонадотропина содержит наполни-
., оказывающий вредное влияние на рыб.

Рис. 36. Номограмма зависимости
дозы гипофиза от обхвата
тела у растительноядных
рыб [из Виноградов и
ДР-, 1975]
Икра растительноядных рыб после оплодотворения сильно набухает,
и поэтому для ее инкубации используют аппараты вместимостью 50-200 л
(аппараты ВНИИПРХ, ИВЛ и др.), в которых можно инкубировать от
500 тыс. до 1,5 млн. шт. икринок.
Оптимальная температура воды при инкубации икры находится в пределах
22-25 С. Продолжительность инкубации при этом составляет
1—1,5 сут.
Свободных эмбрионов растительноядных рыб, так же как и карпа,
выдерживают в лотках. В последнее время для выдерживания предличи-
нок растительноядных рыб применяют специальные аппараты (ИВЛ,
"Днепр" и др.), в которых свободные эмбрионы поддерживаются восходящим
током воды.
Получение потомства у буффало. По характеру размножения все
виды буффало (большеротый, малоротый и черный) очень близки к
карпу, однако требуют для размножения более высокие температуры.
П о л у ч е н и е п о т о м с т в а у этих видов начинают при устойчивом
прогреве воды в прудах до 18-20 °С. Оптимальная температура в
период инкубации составляет 22-25 °С, а в личиночный период - 24-
27 С. Рабочая плодовитость составляет 200 тыс. шт. икринок; выживаемость
от икры до личинок - 40 % [18].
Воспроизводство буффало возможно путем естественного нереста
производителей. Однако чаще всего используют заводской способ получения
потомства.
При п о л у ч е н и и половых п р о д у к т о в применяют гормональную
стимуляцию суспензией гипофиза при дозе препарата, близкой
к "карповой", а также хорионическии гонадотропин (2-2,5 тыс. МЕ на
1 кг массы самки).
Для обесклеивания икры буффало используют суспензию ПАС-Г или
талька'.
Получение потомства у канального сомика. Этот вид очень теплолюбив.
Оптимальная температура для его нереста составляет 26-30 °С. Плодовитость
самок канального сомика невысокая и составляет 10-20 тыс.
икринок. Икра клейкая.
Раствор молока для обесклеивания не-используют, так как набухшая икра
У буффало имеет очень низкий удельный вес. При обесклеивании молоком частицы
жира обволакивают икринки, что приводит к их выносу током воды из инкубационного
аппарата.
</8 52 56 60
ОЫат, см
158
Существует три способа п р о в е д е н и я н е р е с т а канального
сомика: прудовый, садковый и аквариумный [154].
В первом случае в пруду на расстоянии 5—7 м от берега и глубине
50—70 см устанавливают нерестовые гнезда — молочные бидоны, бочки,
канистры и т. д., повернутые отверстием к берегу. В каждый пруд площадью
1 га помещают до 100 пар производителей. После окончания периода
инкубации вылупившихся в гнездах эмбрионов отлавливают и
помещают в проточные лотки или бытовые ванны, в которых их содержат
до перехода на активное питание.
При садковом способе нерест проводят в садках площадью 3 х 1,5 м*
и глубиной 80-90 см. Стенки садка должны выступать над водой на
30 см. В садок устанавливают нерестовое гнездо, в которое помещают
пару производителей. Дальнейшие операции проводят так же, как и при
прудовом способе.
Аквариумный способ обеспечивает максимальный контроль над нерестом
и развитием эмбрионов. Для нереста используют проточные аквариумы
или контейнеры вместимостью около 200 л.
При аквариумном способе для п о л у ч е н и я п о л о в ы х прод
у к т о в применяют гормональную стимуляцию производителей гипофизом
или хорионическим гонадотропином, что позволяет ускорить начало
нереста примерно на 2 нед. Самок инъецируют три раза. Интервал
между первой и второй инъекциями составляет 12—24 ч, а между второй
и третьей —12 ч. Доза гипофиза при первой и второй инъекциями составляет
1,5 — 2,0 и 3—6 мг (на рыбу), при третьей инъекции — 10 мг на 1 кг
массы рыбы. Самцам вводят гормон однократно из расчета 5 — 10 мг гипофиза
на рыбу.
До третьей инъекции самок и самцов содержат раздельно. После нереста
самок отлавливают и отправляют на нагул; самцов, обеспечивающих
уход за икрой, оставляют в аквариумах до конца инкубации.
Получение потомства у лососевых. Среди лососевых рыб наиболее
широкое распространение как объект товарного рыбоводства имеет радужная
форель. Особенностями вида, как и всех лососевых, являются
относительная холодостойкость и повышенная требовательность к содержанию
растворенного в воде кислорода.
П о л у ч е н и е п о л о в ы х п р о д у к т о в у радужной форели
начинают при температуре 5 —10 °С. Самцы созревают несколько раньше,
чем самки. За 2—3 нед до начала нереста производителей сортируют по
полу. Самок и самцов размещают в отдельные отсеки преднерестового
бассейна при плотности посадки 20—45 шт./м2. Самок сортируют по степени
зрелости на три группы, которые высаживают в отдельные емкости.
Созревание самок контролируют сначала 1 раз в неделю, в дальнейшем -
2—3 раза в неделю. Суточный рацион в этот период составляет 0,5 — 1,5 %
массы тела. В нерестовый период рыб кормят всего 2-3 раза в неделю;
количество корма за один прием составляет не более 1 % массы рыбы.
В работах с форелью г о р м о н а л ь н ы е инъекции не применяют.
У зрелых самок икра вытекает при легком массаже брюшка,
в направлении от грудной части к генитальному отверстию. Оставшуюся
в полости тела икру отцеживают через 2—3 дня.
159
О с е м е н е н и е и к р ы проводят сухим способом. Для повышения
процента оплодотворения целесообразно использовать специальные растворы
(раствор Хамора и др.) [129].
Оплодотворенную икру выдерживают 5 — 10 мин в спокойном состоянии,
затем отмывают от сгустков спермы, крови и экскрементов. Позднее
добавляют воду через каждые 3—5 мин, слегка помешивая икру. Отмывка
икры длится 15 — 20 мин, после чего ее на 2—3 ч оставляют в тазах
для набухания. Набухшую икру учитывают объемными или весовым способом
и закладывают в инкубационные аппараты.
При и н к у б а ц и и и к р ы форели используют аппараты разной
конструкции. Хорошие результаты дает применение инкубационных аппаратов
вертикального типа "Риттай" (Япония), "Энваг" (Швеция), "Стеллажи"
(США), ИМ и ИВТМ (СССР).
Процент оплодотворения определяют на второй день инкубации (на
стадии двух — четырех бластомеров). Икринки помещают на несколько
минут в 10 %-ный раствор уксусной кислоты или раствор уксусной кислоты
и поваренной соли1. Это повышает прозрачность оболочки и обеспечивает
более точные результаты определения.
Оптимальная температура воды при инкубации икры радужной форели
находится в пределах 6—10 °С; содержание в воде кислорода должно быть
не ниже 7 мг/л. В период инкубации, который длится более месяца, систематически
удаляют мертвую икру. С профилактической целью, начиная
со "стадии глазка", 1-2 раза в неделю эмбрионы обрабатывают раствором
малахитового зеленого ( 2 - 5 г препарата на 1 м3 воды, экспозиция 10-
30 мин).
В заключение рассмотрим некоторые общие вопросы, связанные с
организацией заводского воспроизводства рыб.
В состав воспроизводственных комплексов, создаваемых в специализированных
репродукторах, полносистемных промышленных хозяйствах
или рыбопитомниках, обычно входят прудовая база (летние и зимние
маточные пруды, преднерестовые пруды, земляные садки), цех для
инкубации икры и выдерживания личинок, в некоторых случаях также
цех для подращивания личинок или мальковые пруды. За исключением
летних и зимних прудов, все перечисленные объекты работают кратко^
временный период. В этой связи для повышения эффективности воспроизводственных
комплексов в них целесообразно сочетать работы с несколькими
видами рыб, различающимися по срокам нереста. Так, для
южных районов (Краснодар, Молдавия и т. п.) возможна следующая очередность
получения потомства от разных видов рыб в период с апреля
по июнь: карп, буффало, белый амур, белый и пестрый толстолобики и,
наконец (во второй половине июня), канальный сомик. Такой режим
позволяет удлинить срок использования производственных мощностей
Состав раствора: 50 г уксусной кислоты и 7 г поваренной соли на 1 л воды.
160
инкубационного цеха до 3 мес. В северных районах возможно комплексное
использование инкубационного цеха для работ с сиговыми рыбами,
форелью (весенне-зимний период) и карпом ( в начале лета).
Для успешного заводского воспроизводства важное значение имеет
качество воды. Вода должна быть свободной от повышенного содержания
взвесей, пестицидов, детергентов и других вредных веществ, что сложно
обеспечить при использовании обычной прудовой воды. В этой связи инкубационные
цехи целесообразно снабжать артезианской водой, предварительно
отстоенной в пруду-остойнике площадью не менее 1 га. В пруду-
отстойнике вода освобождается от закисного железа и сероводорода,
насыщается кислородом, подогревается до температуры воздуха. Наиболее
надежной системой является подача воды из пруда-отстойника в цех самотеком.
Инкубационный цех должен быть обеспечен системой подогрева воды,
которая позволяет получать молодь в ранние сроки (до наступления нерестовых
температур). Раннее получение молоди удлиняет вегетационный
период и тем самым положительно сказывается на результатах выращивания
рыбопосадочного материала; кроме того, оно позволяет удлинить и
период нагула производителей.
Наиболее целесообразно создание мощных воспроизводственных комплексов
с управляемым температурным режимом на базе сбросных теть
лых вод энергетических объектов. В этом отношении заслуживает внимания
опыт ГДР (см. выше), где два тепловодных хозяйства обеспечивают
молодью почти все рыбхозы страны. Использование теплых вод представляет
особенно большой интерес в районах с неблагоприятными климатическими
условиями; оно позволяет, в частности, получать молодь теплолюбивых
рыб (растительноядных, канального сомика и др.), созревание
которых при естественном температурном режиме невозможно.