ЛИТЕРАТУРА (Полярная аквакультура).
1. Анохина B.C. Этапы становления лососевой аквакультуры на Европейском Севере
России. - Проблемы товарного выращивания рыб России. - Мурманск,
изд. ПИНРО, 1995, с. 5- 16.
2. Бергер В.Я., Луканип В.В. Адаптивные реакции мидии Белого моря на изменение
солености среды. // Исследование мидии Белого моря. - Л.: Зоол. Ин-т АН
СССР, с. 4-21.
3. Бергер В.Я., Наумов А Д . Рассказы о Белом море. Петрозаводск, Карелия. 1992,
128 с.
4. Бергер В.Я., Наумов А.Д. Влияние солености на способность морских звезд
Asierias rubens прикрепляться к субстрату. Н Биология моря, 1996, т. 22, № 2, с.
99—101.
5. Блинова Е.И., Макаров В.Н. Инструкция по биотехнике культивирования ламинарии
сахаристой в двухгодичном цикле в Баренцевом море. 1987, М. - 34 с.
6. Блинова Е.И., Макарова Г.Е. Культивирование морских водорослей за рубежом.
// Обз. Инф., сер. «Марикультура». 1990, вып. 3, с. 1-57.
7. Возжинская В.Б., Донные макрофиты Белого моря. 1986, М. ~ 191 с.
8. Галкин Ю.И. К вопросу об увеличении промысловой продуктивности Белого и
Баренцева морей путем акклиматизации. // Экологические исследования перспективных
объектов марикультуры в Белом море. 1985, Л., Зоол. Ин-т АН
СССР, с. 122-133.
9. Гемп К.П. О культивировании Chondnts crispus (L.) Stackh. В северных морях
СССР. // Материалы рыбохозяйственных исследований Северного бассейна.
1967, Мурманск, с. 95-99.
10. Гемп К.П. Разведение анфельции в Белом море. Часть II. // Отчет СевПИНРО.
Инв. № Б 565. 1969, Архангельск. - 164 с.
11. Гудимов А.В. Мидия Myrilus edidis L. // Промысловые и перспективные для использования
водоросли и беспозвоночные Баренцева и Белого морей. 1998,
Апатиты, с. 529-581.
12. Гудимова Е.Н. Голотурия Cucumaria frondosa (Gunner, 1776). И Промысловые и
перспективные для использования водоросли и беспозвоночные Баренцева и
Белого морей. 1998, Апатиты, с. 453-528.
13. Душкина Л.А., Зеленков В.М., Иванченко О.Ф., Логинова Г.М. Искусственные
нерестилища как способ повышения численности личинок малопозвонковой
сельди Clupea pallasi Val. (на примере сельди Белого моря). 1981 // Тр, ПИНРО,
вып. 45, с. 45-55.
14. Евтушенко В.А., Наумова Л.А. Северные каменные лабиринты - памятники
орудий труда. - 2 Международный семинар «Рациональное использование
прибрежной зоны северных морей», 1998, Кандапакша-С.-Петербург, изд.
РГГМУ, с. 215-220.
15. Жизнь растений, т. 3. М., 1977, Просвещение.
16. Коренников С.П., М акаров В.Н., Шоипша Е.В., Потелова В.В., О необходимости
изменения правил промысла морских растений в Белом море. // Рыбное хозяйство.
№ 2. 1983, с. 29-32.
17. К у зн е ц о в В .В ., Белое море и биологические особенности его флоры и фауны.
М.-Л, 1960.-3 2 2 с.
18. К у л а к о в ск и й Э .Е ., К у ч и н Б .Л . Теоретические основы культивирования мидий в
Белом море. Л.: 1983 - 35 с.
19. К у л а к о в ск и й Э .Е ., Ж и т н и й Б .Г ., Г а д з и е в а С .В . Культивирование мидий на Карельском
побережье Белого моря. Петрозаводск, 2003. - 158 с.
20. К ул а ч к о ва В Т . Паразиты мидии съедобной - объекта марикультуры в Белом море.
// Исследование мидии Белого моря. Л., Зоол. Ин-т АН СССР. 1985, с. 88-97.
21. Л ______________а в р о в с к а я Н .Ф . Выращивание водорослей и беспозвоночных в морских хозяйствах.
М.: Пищевая промышленность, 1979. - 124 с.
22. Л е в и н B .C . Промысловая биология морских донных беспозвоночных и водорослей.
- Санкт-Петербург, 1994. - 240 с.
23. Л ук а н и п В .В ., О ш у р к о в В .В ., Б е р г е р В .Я . О распределении и запасах мидии в
Кандалакшском заливе Белого моря. // Итоги и перспективы изучения биологических
ресурсов Белого моря. Л., Зоол. Ин-т АН СССР. 1983, с. 49-55.
24. М а к а р о в В .Н . Инструкция по биотехнике культивирования ламинарии сахаристой
в двухгодичном цикле в условиях Белого моря. Мурманск, 1982. - 60 с.
25. М а к а р о в В .Н . Современное состояние марикультуры водорослей. // Промысловые
и перспективные для использования водоросли и беспозвоночные Баренцева
и Белого морей. Апатиты, 1998, с. 295-299.
26. М а к а р о в В .Н . Концепция рационального природопользования зарослей промысловых
водорослей. // Промысловые и перспективные для использования водоросли
и беспозвоночные Баренцева и Белого морей. Апатиты, 1998, с. 338-345.
27. М а к а р о в В .Н ., К у л а к о в ск и й Э .Е . Изучение возможности культивирования беломорской
L a m in a ria s a c c h a r in a (L.) Lam. В условиях бикультуры ламинария-
мидия. // Материалы 1-го координационного совещания «Повышение продуктивности
и рациональное использование биологических ресурсов Белого моря
». Л., 1982, с. 54—55.
28. М а р к о в ц е в В ,Г ., Б р е гм а п Ю .Э ., П р ж е м ен ец к а я В .Ф . и д р . М. Агрдпромиздат,
1987.- 192 с.
29. Н а у м о в А .Д ., Ф ед я к о в В .В . Вечно живое Белое море. Санкт-Петербург. 1993. -
335 с.
30. О ш у р к о в В .В . Динамика и структура некоторых сообществ обрастания и бентоса
Белого моря. И Экология обрастания в Белом море. Л„ Зоол. Ин-т АН СССР.
1985, с. 44-59.
31. П е т р о в Ю .Е . Отдел бурые водоросли (Phaeophyta). // Жизнь растений, т. 3. М.
Просвещение. 1977, с. 143-191.
32. С а р а н ч о в а О .Л ., К у л а к о в ск и й Э .Е . Экология морской звезды A s te r ia s ru b en s L.
В условиях марикультуры мидии на Белом море. // Исследование мидии Белого
моря. Л., Зоол. Ин-т АН СССР. 1985, с. 78-87.
33. С а ут Р., У и т т ик А . Основы альгологии. М, 1990. -5 9 5 с.
34. С е р ги ев с к и й С .О ., Б е р г е р В .Я . Физиологические различия основных фенотипов
окраски раковины брюхоногого моллюска L itto rin a o b tu s a ia . И Биология моря,
№ 2. 1984, с. 36-44.
167
35. С т о ц ен к о А .А . Теоретические основы проектирования гидротехнических сооружений
морских плантаций - дисс. Докт. Тех. Наук/Дальневосточный политехнический
институт им. В.В. Куйбышева, Владивосток, 1990, с. 1 - 38.
36. С уп р ун о ви ч А .В . Аквакультура _______беспозвоночных. - Киев.: 1988. - 155 с.
37. С ухот и н А .А . Размерно-весовые характеристики и соотношение частей тела
беломорских мидий M y tilu s e d u lis L. При подвесном культивировании и в естественном
поселении. // Экологические и физиологические исследования беломорских
гидробионтов. Л., Зоол. Ин-т АН СССР. 1989, с. 45-55.
38. С ухот и н А .А ., С ер ги ев с к и й С .О . Полиморфизм окраски и особенности роста
беломорских мидий в условиях марикультуры. // Популяционные исследования
беломорских моллюсков. Санкт-Петербург. Зоол. Ин-т РАН. 1995, с. 141-158.
39. Ш ош и п а Е.В. Перспективы культивирования красных водорослей в северных
морях России. // Промысловые и перспективные для использования водоросли
и беспозвоночные Баренцева и Белого морей. Апатиты. 1998, с. 300-305.
40. Ш о ш и н а Е .В . Биология A h n feltia p lic a ta (Rhodophyta) Белого моря. - Апатиты.:
1 9 9 0 .-4 3 с.
41. B e r g e r V., D a h le S., G a la k tio n o v К ., K o so b o k o v a X ., N a u m o v A., R a t'k o v a Т., S a v in
o v V., S a v in o v a T. White Sea. Ecology and environment. St.-Petersburg-Tromso.
2 0 0 1 .- 158 pp.
42. C h a u ssa d e J., C o rla y J .-P . Atlas des peches et des cultures marines. France, Europe,
Monde. Editions Ouest-France - Le Marin. 1990. - 252 pp.
43. C o o k R .H . Canada (by Biological Station St- Andrews). New Brunswick. ICES.
Mariculture Committee, F: 1, 6- 8, 12 - 15, addendum to 16. Vol. 11, 1992, p. 4 - 19.
44. D e v e a u L E . Cultivation of C h o n d ru s c risp u s. // XIII Intern. Seaweed Symp. Vancouver,
Canada, August 1989. Canada. P. A-30.
45. D e V oe M .R ., P o m e r o y U .S., W yp y szin sk i A .W ., 1992. Aquaculture conflicts in the
Eastern United States.- World Aquaculture 23 (2): 24 - 26.
46. D ic k so n F. Aquaculture Conflicts in Pacific Canada.- World Aquaculture 23 (2):
1 9 9 2 .2 8 -2 9 .
47. H ansen J.E., P a c k a r d P., D o yle W. T. Mariculture of red algae. // Report T-CSGCP-002.
A California Sea Grant College Program Publication. Univ. Calif. Sea. 1981. - 41 pp.
48. K lu ik o v Ye.Yu., L u k y a n o v S.V., S h ilin M .B ., L a z a re v a M .A . Ecological studies in the
Gulf of Kandalaksha.- Baltic Floating University Bulletin N 2: 1996. p. 54 - 55.
49. L iin in g K. Critical levels of light and temperature regulating the gametogenesis of
three L a m in a ria species. // J. Phycol. Vol. 16. 1980. P. 1-15.
50. M e e r J.P . van der, The domestication of seaweeds. // Bioscience. Vol. 33, N 3. 1983.
172-176.
51. M o rg a n K .C ., S im p so n F .J. The cultivation of P a lm a ria p a lm a ta . Effects of light
intensity and nitrate supple on growth and chemical composition. // Bot. Mar. Vol.
24. 1981. P. 273-278.
52. N e ish A .C ., S h a ck lo c k P .P ., F o x C .N ., a n d S im p so n F .J. The cultivation of C h o n d ru s
c ris p u s factors affecting growth under different green-house conditions. // Can. J.
Bot. Vol. 55. 1977. P. 2263-2272.
53. S h ilin M . Coastal conflict resolution in the White Sea-Barents Sea, case study: aquaculture.
Paper presented at the UNESCO-CSI Workshop in Maputo, l'9-23 November
2001.
СВЕДЕНИЯ ОБ АВТОРАХ
Ш И Л И Н М и х а и л Б о р и с о в и ч - родился в 1957 г. в С анкт-
П етербурге (тогда - Л енинграде). Во время учебы в ш коле начал сотрудничать
с ж урналам и «Ю ный Н атуралист» и «Костер» в качестве внеш татного
корреспондента экологических рубрик. В настоящ ее врем я продолж
ает заним аться экологической ж урналистикой, являясь соредактором
н ем ецкого ж урнала “Seeluft” («М орской В оздух»).
В 1980 г. закончил С .-П етербургский государственны й ун иверситет
по специальности «гидробиология», после чего в течение 10 лет работал в
экспедициях Гидрографической службы Военно-М орского флота. С 1990 г.
преподает экологию в Российском государственном гидром етеорологическом
университете и в С анкт-П етербургском государственном п олитехническом
университете. В 1991 г. защ итил кандидатскую диссертацию , п освящ
енную вопросам м ониторинга прибреж ны х морских экосистем . М атериалы
диссертации полож ены в основу м онограф ии «Э кологический
м ониторинг прибреж ной зоны арктических морей», написанной совм естно
с В.Б. П огребовы м . Я вляется одним из соавторов концепции экологи ческого
образования в технических ун иверситетах (1997). В 1998 - 1999 гг.
прош ел стаж ировку в У ниверситете Д ж ордж ия (СШ А ) в институте Э кологии
Ю . О дума. С 2000 г .- участник Е вропейского проекта Т Е М П У С / Т А СИ
С «Развитие обучения и практики в ком плексном управлении прибреж ной
зоной»; совм естно с коллегам и из университета Кадис подготовил
учебное пособие «С тратегии планирования в управлении береговой зо ной
». В настоящ ее время заним ается разработкой образовательны х п рограмм
для сотрудников О собо О храняем ы х П риродны х Т ерриторий С еверо-
Запада России в рам ках проекта Н ГО «Балтийский Ф онд П рироды ».
С А Р А Н Ч О В А О л ь г а Л е о н и д о в н а - родилась в 1958 г. в Л ени нграде.
В 1981 г. окончила С .-П етербургский (тогда - Л енинградский) государственны
й ун иверситет по специальности «гидробиология», будучи с 1977
г. (и по настоящ ее врем я) сотрудником Б елом орской биологической стан ции
Зоологического института РА Н . Ее участи е в работах по аквакультуре
мидии бы ло отм ечено в 1982 г. бронзовой м едалью ВДНХ С ССР. В 1988 г.
защ итила кандидатскую диссертацию , в которой рассм атривались вопросы
аутэкологии м орской звезды и м идии Б елого моря - видов, являю щ ихся
важ ны м и ком понентам и естественны х и искусственны х биоценозов. И сследования
ф изиологии м орских организм ов бы ли продолж ены в других
водоем ах (Б аренцево море, Б искайский залив) и на других видах, в том
числе и на пром ы словы х м оллю сках побереж ья Ф ранции совм естно с коллегам
и из IFR EM ER (1995-1996, 1998 -1 9 9 9 гг.). В настоящ ее врем я продо
л ж ает исследования аутэкологии и распределения ранних стадий разви тия
наиболее массовы х беспозвоночны х биоценозов бентоса и обрастания
Белого моря. П ом им о этого читает курс лекци й по аквакультуре в РГГМ У .
ОГЛАВЛЕНИЕ
ПРЕДИСЛОВИЕ........................................................................................................... 3
Часть 1. ОСНОВНЫЕ ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ АКВАКУЛЬТУРЫ............................ 7
1.1. Знакомство с аквакультурой...................................................................... 7
1.2. История аквакультуры................................................................................. 10
1.3. Распределение аквакультуры по географическим регионам.............. 13
1.4. Перспективы полярной аквакультуры, ее объекты и задачи.............. 15
1.5. Формы и методы аквакультуры..................................................................... 26
Часть 2. АЛЬГОКУЛЬТУРА........................................................................................ 33
2.1. Формы, задачи и общие принципы культивирования водорослей......... 33
2.2. Бурые водоросли как объект альгокультуры............................................. 36
2.3. Значение бурых водорослей........................................................................... 39
2.4. Бурые водоросли, важные для промысла и культивирован™ на Севере 40
2.5. История культивирования............................................................................. 42
2.6. Размножение и цикл развития ламинариевых........................................... 47
2.7. Культивирование ламинарии на грунте...................................................... 50
2.8. Культивирование ламинарии в двухгодичном цикле.............................. 51
2.9. Культивирование ламинарии в одногодичном цикле.............................. 56
2.10. Значение и перспективы промысла и культивирования красных
водорослей на Севере................................................................................... 60
Часть 3. КУЛЬТИВИРОВАНИЕ ВОДНЫХ БЕСПОЗВОНОЧНЫХ................... 65
3.1. Общие подходы к марикультуре водных беспозвоночных...................... 65
3.2. Конхокультура................................................................................................. 66
3.3. Возможности культивирования и промысла омаров и крабов............... 101
3.4. Культивирование иглокожих......................................................................... 106
Часть 4. РЫБОВОДСТВО.......................................................................................... ИЗ
4.1. Краткая история рыбоводства ........................................................................ 113
4.2. Особенности пастбищного рыбоводства.................................................... 115
4.3. Пастбищное и товарное рыбоводство: преимущества и недостатки .. 120
4.4. Марикультура лососевых............................................................................. 129
4.5. Марикультура сельди на Белом м оре.......................................................... 149
Часть 5. МЕТОДЫ ОЦЕНКИ ВЛИЯНИЯ АКВАКУЛЬТУРНЫХ ХОЗЯЙСТВ
НА ЭКОЛОГИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ ВОДОЕМА.............................. 152
Часть 6. АКВАКУЛЬТУРА КАК ПРИЧИНА КОНФЛИКТОВ 163
ЛИТЕРАТУРА................................................................................................................ 166
СВЕДЕНИЯ ОБ АВТОРАХ........................................................................................ 169__
