Поиск по сайту

Переводчик сайта

Блюда из семги

Производственные процессы в тепловодном прудовом хозяйстве.

  1. I. Бонитировка ремонтного стада производителей карпа.


а) Бонитировка - качественная оценка племенных рыб, проводится ежегодно весной при облове зимовальных прудов, как можно раньшеб) Самок делят на 3 класса:
1 кл. - лучшие рыбы с мягким развитым брюшком, без уродств, здоровые, их используют в первую очередь
2 кл. - несколько хуже I класса и молодые рыбы, созревшие впервые - составляют резервную группу
3 кл. - обладают слабо выраженными вторичными половыми признаками, мало отличаются от самцов - эти рыбы подлежат выбраковкев) Самцов делят на 3 класса:
1 кл. - лучшие рыбы среднего возраста, легко отдающие молоки хорошего качества (по внешнему виду)
2 кл. - несколько хуже 1 класса, уступающие по массе и экстерьеру, не достаточно свободно отдающие молоки, впервые созревшие - составляют резервную группу
3 кл. - нетекучие самцы, отставшие в росте, больные - подлежат выбраковкег) У всех самок 1 класса (у других классов выборочно) определяют длину (l), массу (р), наибольшую высоту тела (Н), наибольшую толщину (В), наибольший обхват тела (u), вычисляют коэффициент упитанности (Ку), относительную высоту (l/Н), относительную ширину (В/l), относительный обхват тела (U/l), эти данные сравнивают с таблицами нормальных величин и данными прошлого годад) Определяют абсолютную и относительную плодовитость, рабочую плодовитость (около 85 % всей икры)е) Два раза в год (при облове зимних и летних прудов) проводят инвентаризацию племенного материала - учитывают количество, массу, наличие травм, заболеваний; составляют ведомость, акт.

Showcases

Background Image

Header Color

:

Content Color

: