Содержание производителей и сбор икры

(Источник: Канидьев А.Н. Индустриальное рыбоводство (курс лекций для студентов). МГЗИПП, М. 1995)

Формирование и содержание маточного стада

Половое созревание самок радужной форели наступает в возрасте 3-5 годов при массе тела 800-3000 г, самцов - в возрасте 2-4 годов при массе 500-1500 г; соотношение самок и самцов в нерестовом стаде 3:1, резерв самок - до 50 %, самцов до 10 % общего стада.
Ежегодно следует заменять 25-30 % производителей. На 1 производителя, выбывающего из стада, следует вырастить:


- 24 сеголетка массой 30-50 г,- 12 двухлетков массой 250-500 г,- 4 трехлетка массой более 500 г.

К моменту наступления половой зрелости масса самок должна быть не менее 800 г, самцов - 500 г
Масса икры для формирования ремонтных групп должна быть не менее 60-80 мг, диаметр - 4,5 мм.

Подготовка производителей к нересту

За 1-1,5 мec. до завершения полового созревания производителей переводят в бассейны площадью до 100 м2 соотношением сторон 1:10-1:20; устройство бассейнов предусматривает разделение на отсеки; при этом обеспечивают:


- расход воды - 3 л/мин на 1 кг массы рыбы- водообмен - не менее 20 мин- температура воды - 6-12 - уровень кислорода - 10-12 мг/л- плотность посадки - до 30 шт. /м2.

За 2-3 недели до нереста производителей переводят из бассейнов в отсеки с водообменом 10-20 мин и плотностью посадки 20-45 шт./м2, регулярно определяют зрелость самок.

Сбор икры и осеменение:
Перед сбором икры проводят анестезирование рыб хинальдином в концентрации 1:10000 - 1:15000 (1 мл хинальдина разводят в 10-20 мл этилового спирта или ацетона и выливают в емкость с 45-50 л воды). Через 2-3 мин форель засыпает.
При сборе икры форель держат головой вверх, наклонно, вытирают брюшко и отцеживают икру в таз от 5-8 самок, затем поливают ее молоками 3-5 самцов
Икру перемешивают, затем подливают воды, опять перемешивают и через 5-10 мин начинают отмывать икру от остатков молок, слизи, овариальной жидкости, крови и ставят на 2-3 ч под проточную воду для набухания