Требования, предъявляемые к выбору озер
(Источник: Иванов А.П. Рыбоводство в естественных водоемах. М.: Агропромиздат, 1988)
Озерные рыбоводные хозяйства-это управляемые хозяйства, в которых обеспечивается непрерывный качественный и количественный рост получаемой рыбопродукции благодаря проведению рыбоводно-мелиоративных мероприятий. Эти мероприятия направлены на улучшение условий естественного воспроизводства запасов ценной ихтиофауны, искусственное разведение и товарное выращивание ценных видов рыб и научно обоснованную эксплуатацию сырьевой базы.
Озерные рыбоводные хозяйства создаются на базе группы озер. Эти предприятия должны иметь маточные, выростные и нагульные водоемы.
В маточных озерах содержат производителей и ремонтное стадо рыб. Их площадь не должна превышать 100-200 га, а средние глубины 2-4 м. В выростных (питомных) озерах выращивают рыбопосадочный материал-сеголетков или двухлетков. Их площадь не должна быть более 300 га, а средняя глубина-1,5- 2,5 м.
В нагульных озерах выращивают рыбу до товарной массы. Их площадь может достигать 5 тыс. га и более, а средняя глубина - 2-5 м и более (в зависимости от культивируемых видов рыб и продолжительности периода выращивания, то есть однолетнего или многолетнего).
Многие виды рыб положительно реагируют на ток воды в водоеме. Однако при наличии в озере повышенной проточности возможен уход из водоема выращиваемой рыбы. Что же касается строительства рыбозащитных устройств на таких озерах, то осуществить их весьма сложно. В связи с этим выращивание рыбы в таких озерах будет менее эффективным, чем в слабопроточных и сточных озерах, ибо построить рыбозаградители на их притоках и вытоках будет значительно экономичнее и проще.
Наличие жесткой и мягкой водной растительности в озере должно быть не более 5-10 % от всей его площади. Сильная зарастаемость озер ухудшает гидрохимический режим, создает трудности с обловом и снижает эффективность вносимых минеральных удобрений. В связи с этим при большой зарастаемости озер приходится систематически выкашивать растительность.
Для выращивания карповых рыб нужно использовать мелководные озера, в которых вода прогревается до 20-25╟С. Для сиговых рыб желательно подбирать озера с температурой воды в вегетационный период 18-20╟С, а для озерного лосося и форелей-не выше 16-18╟С.
Оптимальное содержание растворенного кислорода в воде всех озер должно быть в период летнего нагула рыб 6-10 мг/л, а зимой - не менее 3-5 мг/л. Если на озере бывают в зимний период заморные явления, то их можно использовать лишь для однолетнего нагула рыб. Предельное содержание свободной углекислоты в озерах для большинства рыб допустимо до 50-60 мг/л летом и 80 мг/л зимой. Для сигов можно считать предельным содержанием углекислоты соответственно 40 и 50 мг/л. Показатель окисляемости воды озер не должен превышать 40 мг/л, а ее оптимум равен 10-15 мг/л. Активная реакция среды (рН) допустима в широких пределах-6-9. Однако наилучший рост рыбы наблюдается в озерах с нейтральной и слабощелочной реакцией. В озерах хлоридно-кальциевого типа, предназначаемых для нагула рыбы, минерализация воды допустима до 8 г/л.
Сток бытовых и промышленных неочищенных вод в озера рыбоводных хозяйств должен отсутствовать.
