Кормление осетровых рыб
Осетровые, в отличие от других видов рыб, нуждаются в более концентрированных кор-мах. Прежде всего, это касается молоди осетровых. В составе стартовых кормов для бес-тера, осетра, белуги и других осетровых рыб должно находиться 45-55 % протеина, 16-20 % жира и 6-12 % углеводов (табл. 40).
Таблица 40
Рецепты комбикормов для молоди осетровых рыб, %
Компоненты СТ-07 СТ-04Аз БМ-1
Мука рыбная
Мясокостная
Кровяная
Обрат сухой
Дрожжи кормовые
Дрожжи БВК на парафинах
нефти
Шрот соевый 20
-
15
-
-
20
- 35
-
4
5
-
5
15 32
7
10
5
10
-
9
Продолжение таблицы 40
Компоненты СТ-07 СТ-04Аз БМ-1
Шрот подсолнечниковый
Пшеница
Ферментолизат БВК
Гидролизат криля
Казеинат натрия
Премикс ПФ-2В
Жир рыбий
Фосфатиды
Хлористый натрий
Протеин
Жир
Клетчатка -
-
-
7
20
2
8
8
-
54
18
0,2 6
8
14
-
-
1,5
6
-
0,5
54
9
1,2 8
8
-
-
-
1,5
9
-
0,5
40
12
1,1
Для личинок, мальков и сеголетков осетровых используют комбикорма СТ-07, СТ-04Аз и БМ-1, для годовиков и товарных Двухлетков - комбикорм БМ-1, а также форелевый ком-бикорм РГМ- 5В. Размер корма (крупки) для молоди должен соответствовать массе рыбы (табл. 41).
Таблица 41
Размер корма-крупки в зависимости от массы тела
личинок, мальков и сеголетков осетровых рыб
Масса молоди, г Размер крупки, мм № крупки
До 0,1
0,1-0,4
0,4-1,2
1,2-2,5
2,5-5,0 0,2-0,4
0,4-0,6
0,6-1,0
1,0-1,5
1,5-2,5 2
3
4
5
6
Суточная норма кормления личинок, мальков и сеголетков осетровых соответствует массе молоди в зависимости от видовой принадлежности (табл. 42).
Таблица 42
Суточная норма кормления личинок, мальков и сеголетков осетровых рыб, % к массе тела
Температура воды, °С Масса молоди, г
До 0,10,1-0,50,5-1,51,5-5,0
12
15
18
21
24
27
30 8
16
24
30
35
37
37 7
12
20
24
30
33
33 6
10
17
20
25
27
27 5
8
12
16
20
23
23
Для выращивания годовиков и товарных двухлетков бестера, белуги, осетра и других осетровых рыб следует использовать комбикорма БМ-1, РГМ-5В и РГМ-8В, причем, для рыб массой от 5 до 300 г-комбикорма БМ-1 и РГМ-5В, более ЗООг-РГМ-8В размер гранул для этих рыб должен соответствовать массе тела (табл. 43). Суточный рацион в зависимо-сти от массы тела и температуры воды колеблется в пределах 1,5-20 % к массе тела (табл. 44). Частота кормления личинок, мальков и сеголетков осетровых составляет от 8 до 12 раз, годовиков и двухлетков - от 4 до 8 раз в сутки.
Таблица 43
Размер гранул в зависимости от массы тела годовиков,
двухлетков и других возрастных групп осетровых рыб
Масса рыбы, г Размер гранул, мм № гранул
5-20
20-50
50-300
более 300 3,2
4,5
6,0
8,0 7
8
9
10
Таблица 44
Суточная норма кормления бестера, белуги и других осетровых рыб, % к массе тела
Температура воды, Масса рыбы, г
5-2020-5050-150150-400400-800800-1500Более 1500
12
15
18
21
24
27
30 4,0
7,0
10,0
13,0
16,0
19,0
20,0 3,8
4,2
7,0
10,0
13,0
17,0
18,0 3,2
3,6
4,0
7,0
10,0
16,0
15,0 2,7
3,2
3,6
4,0
7,0
11,0
11,0 2,1
2,7
3,2
3,6
7,0
6,0
6,0 1,7
2,1
2,7
3,2
3,6
4,0
4,0 1,5
1,8
2,2
2,6
3,0
3,5
3,5
Осетровые рыбы, в отличие от других культивируемых рыб, в начале потребляют только корм, упавший на дно рыбоводной емкости. Привыкнув, они хватают корм также в толще воды. При выращивании осетровых в бассейнах не возникает проблем, рыбы обычно ак-тивно потребляют комбикорм, лежащий на дне.
При выращивании осетровых в сетчатых садках следует устанавливать на дно кормовые столики, представляющие собой обычно металлический лист с невысокими краями.
